萬用桂花蜜❗️50多年前我就這樣做 現採可泡茶 可做桂花糕 桂花湯圓 可做桂花饅頭等 

感謝巧娘分享！你這部影片讓我想起了剛退休之前的學校。 我們學校位在台南的偏鄉、一個略有海拔的地方，旁邊有一座市立天文館。 校內有好幾株三四十歲以上的桂花樹， 每到桂花盛開的季節，學校就會利用下課10分鐘發動小朋友協助採摘(不剪枝葉)， 採摘之後的製作程序，學校有固定的同事在下班時間進行，也不收加班費的。 製成的桂花釀，我們是以當作來校訪客的伴手禮為優先， 產量豐富的時候，就會在學校對外開放的活動中義賣， 一瓶110cc賣一百元，大概也就市價的三分之一，補貼成本而已。 畢竟校內同事願意奉獻自己的技術與下班時間，已經很不容易了， 總不能在瓦斯、購糖、購瓶這些成本也要自掏腰包，所以在這方面是學校出資。 因為做出來主要是拿來交朋友、作為贈送之用，有多出來的才會賣， 因此一瓶賣一百真的是在補貼成本而已。 我們這些未參與製作的同事，一旦抓到有對外販售的機會，自然不會放過， 因為我喝過，真的太棒了，當然也要買幾瓶自己回家泡，只是，不能買多， 因為我們掃光了，校外人士就沒機會品嘗到我們師生合作的『作品』。 這是我退休前最後服務的學校，也是記憶中最有香味的學校。

好香的桂花拿來泡茶做桂花蜜和料理真是太棒了。

喜歡巧娘的泡茶說充滿了生活的情趣與滋味！

桂花蜜貴得很，謝謝您無私分享！也謝謝您讓我有機會可以復刻父親家鄉味，懷念爸爸

感謝🙏巧娘🧓給我們這麼有價值地分享哈🌹

巧娘煮席❤妳好，真是發揚山東食物文化，只能說驚喜連連

挑撿枯花、枝、小蟲一定襯白紙在底下，才容易挑乾淨，但製造桂花蜜全部過程，就這工序最得花心力也最辛苦。

巧娘晚安，巧娘真賢慧，桂花泡茶又香又好喝，桂花蜜做法也不難，可惜我家沒有種！😅

巧娘晚安!來為心靈手巧的巧娘按讚來囉~謝謝您分享香蜜蜜的桂花糕做法!讚喔!

剛好回診看到桂花，結果我不懂挑，挑些開花的。 我超愛桂花的！ 謝謝巧娘不藏私❤😊

桂花真的好香，桂花蜜更是香甜可口

這桂花蜜，得來不易！我住在台中市區，不知道為什麼桂花開的不香也不是淡黃色！我記得去雲南玩，真是滿滿的桂花香！

真的好仔細的解說！❤感謝妳🙏

谢谢巧娘分享，我们看看解决一下眼馋 。太羡慕您们生活在台湾，大自然馈赠太多的宝给您们。

😍😍😍😍😍😍 我超~~~ 愛桂花！！！ 可惜市面上很少在賣 😔 😊🙏 謝謝巧娘教學！！💕💕💕 學起來！ 💪😉 希望有機會派上用場 😁

我很喜歡桂花！❤ 謝謝老師的分享，期待您分享各種驚艷的桂花料理！😘

謝謝分享，感覺這會讓人心神得到滿足

謝謝巧娘分享、真的好棒👍

最近買了一株銀桂,開了很多花,但花沒有你的花量那麼多,我每隔一天採收一些,一層桂花一層白細砂糖醃著,細砂糖會吸收香味跟水分,桂花會變乾褐色,可以篩掉. 這個糖就可以用來做糕點或泡茶或者泡藕粉時加這個桂花白砂糖,香甜可口,也很省事! 除了桂花可以這樣醃製,還可以用茉莉花,紫丁香跟玫瑰花.

一定又香 又好吃～ 太謝謝您了～

謝謝巧娘分享🎉新年快樂

好實用❤

最棒的生活專家

太棒了🎉🎉🎉

桂花香片查也不錯！❤❤❤❤

👍 感恩分享！ 新年快樂！😊

真可愛的山東小姐。看妳的影片很舒服。

萬能的巧娘姊姊❤

大娘感謝分享知識🎉

謝謝分享❤

哈哈哈，幫老公泡茶！ 我家一樣是山東的，只是台灣生的。 是老公幫我泡茶！😂

羨慕可以採到那麼多新鮮的桂花！！ 超喜歡桂花的香味的說！！

巧娘妳好，謝謝妳無私的分享， 很喜歡妳的頻道。常常聽到妳說‘香葉’，請問就是 月桂葉嗎？

感謝感謝！🎉🎉🎉

最喜歡桂花香了 ❤❤❤

巧娘真棒....什麼都會，又不吝嗇 分享 感恩啦...

🎉辛苦了

謝謝巧娘的分享！做一瓶起來真的很好用！每次只能買乾桂花做，因為買不到新鮮的桂花！

50年沒吃了！舅老爺和草爺在時還有得吃！棒！

桂花紅茶很好喝哦～尤其不好喝的紅茶再加桂花蜜簡直是翻身高級茶了！對了，不知道巧娘有沒發現桂花裡很多小蟲，泡水洗還是很容易躲在沒有泡到水的桂花瓣上，只好多洗幾次無視了....不過巧娘洗的技巧我沒試過，下次試試。

哇！買一小罐120吃兩三次都沒了😂還是自己做划算

巧娘晚安安🥰

多年前曾經受贈一罐桂花蜜，拿來做糖漬蓮藕。味道好極了！那罐桂花蜜用完之後，再也找不著那麼雅緻的味道。看來得有一片桂花林，才能重尋美味。您真是巧手，無所不能。是否想把桂花拿來炒製桂花糖? 用碳火微炙。

巧娘有嬸婆的桂花採，我沒土地種花盆的都種一棵，不種死就不錯了，那有那麽多的花可以採，開花都小幾朵 ，還沒能聞到香味呢！不是不會香是開很少很少的桂花！

突然覺得眉姐姐的藕粉桂花糕會出現在巧娘的手上😍😍🥰

👍👍👍👍👍

自家做的就是乾淨衛生，跟市面上加了糖精香料的東西真的落差太大了

巧娘晚安😂😂😂

晚安！

真不错，国外 桂花很贵，中国超市才有。

感謝巧娘的分享❤ 「迷迭香讓你更聰明 香葉讓你更睿智」😂 我也好想來種啦❤❤

我知道怎麼做了-用冰糖，有機會就做來用,我喜歡某種*桂花糕*.謝謝！

查了一下網路，桂花是木樨科，肉桂是樟科肉桂屬，月桂葉是樟科月桂屬，都是有香味，但是使用上各有不同，需要請教專家。

魯國巧娘在台灣:讚!

太棒了！好香哦！但是我是買乾花可以嗎？

請問巧娘，影片中提到一片香葉，這是哪一種香葉？謝謝巧娘的教學，長常識了。

❤❤❤❤❤

😊❤👍

請問巧娘：桂花買乾燥的要怎樣清洗？

巧娘何不做整罐桂花蜜和茶包販售，讓所有人享用桂花的好😊🫰

我一直以為桂花蜜是桂花放在蜂蜜裡面釀耶！所以就把外面賣的桂花加入蜂蜜裡頭釀，也是很純正天然香呢！😂

請問迷迭香要怎樣種才會長很大？要怎樣施肥？

我曾買過桂花蜜，真的很好吃，到底是怎麼做的呀？

請問巧娘 可以做鹹的嗎？ 入菜用

請問煮糖時攪拌它不會反沙嗎？

巧娘 請問何首烏煮雞蛋每天早上吃 但是忘記要放多少公克的何首烏 可否再告知一次 謝謝

請問香葉是那種植物呢，謝謝您

看了這個視頻，我也好想自己做一瓶桂花蜜唷！ 問題是我不好意思摘採桂花，怕被路人罵⋯ 有誰知道哪裡有一大片不怕人摘採的桂花樹嗎⋯？

請問香葉樹是那種樹 可有相片？ 謝謝謝謝

是不是所有的桂花树的花都能实用吗？

香葉是什麽植物請您解答

請問香葉是月桂葉還是肉桂葉？謝謝

請問香葉是什麽植物的葉？謝謝您。

香葉是什麼植物??

姐姐好 香葉是什麽

這桂花園在哪裏？開的好多喔！

这里只能买到干桂花，能做桂花酱吗？

桂花是什麼品種呢

請問香葉是什麼葉去那買

妳可以販售一些新鮮桂花給我嗎？這邊都是乾的，郵寄+運費，如何？我想學妳做*桂花蜜*可做各式的桂花糕！先問問～

哈哈哈不是上海不是北京的 現在開頭得這麼強調了嗎XD

可以買嗎？

台灣的一斤是600公克 一公斤是1000公克

我說桂花咋的價錢都不便宜原來雜質這麼多。

請問：誰是「嬸婆」啊 ？謝謝

謝謝你❤

如果老公沖茶，那就變成 娘娘，小李子上茶囉 😂😂😂😂

台灣人講的一斤是市斤，是1/3 公斤，也就是300公克左右。

齁 這現泡桂花茶很厲害耶😮

巧娘你好能幹喔！什麼都會做 只可惜我沒有做你的鄰居

你這隨便採、不要被盯到這是會罰錢的！你不知道嗎？小心有人檢舉你

中华民国新年好

萬能的巧娘姊姊❤

👍👍👍

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