朋友们好！龙虾是假期，庆祝活动和聚会最受瞩目的美食之一。烤龙虾尾用料易得，做法简单。不用去餐馆，在家也可以轻松无难度地制作出咸甜鲜嫩，蒜香四溢，黄油香醇厚的龙虾尾大餐。
本视频的目的不是教朋友们做菜，而是和朋友们分享生活的心得和体验。当然，如果能对朋友们做菜有些许参考作用，我会感到非常开心。
材料
Ingredients
野生温水龙虾尾4只 每只约7.5盎司(213克)
4 wild warm lobster tails about 7.5 oz (213g) each
海盐1/4茶匙(1.5克)
1/4 tsp(1.5g) Sea Salt
胡椒粉1/4茶匙(0.7克)
1/4 tsp(0.7g) Ground Peppercorns
橄榄油1大匙(14克)
1 tbsp(14g) Olive Oil
柠檬汁1/4茶匙(1.25克) 烤制前
1 tbsp(14g) Olive Oil before baking
柠檬汁1/2茶匙(2.5克) 烤制后
11/2 tsp(2.5g) Lemon Juice after baking
蒜蓉黄油酱材料
Garlic-Butter Sauce Ingredients
无盐黄油1条4盎司(113克)
1 Stick 4oz(113g) Unsalted Butter
海盐1/2茶匙
1/2 tsp(3g) Sea Salt
大蒜蒜蓉2大匙
2 tbsp Grated Garlic
欧芹叶碎末2大匙
2 tbsp Chopped Parsley Leaves
红甜椒粉1茶匙(2.3克)
1 tsp(2.3g) Ground Paprika
烤大蒜&香草调味料1茶匙(3克)
1 tsp(3g) Roasted Garlic&Herb Seasoning
柠檬汁1/4茶匙(1.25克)
1/4 tsp(1.25g) Lemon Juice
烤制温度400°F(204°C)
Baking temperature 400°F(204°C)
烤制时间25分钟
Baking time 25 minutes
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#蒜蓉黄油酱
#Garlic-Butter Sauce
#野生温水龙虾
#Wild Warm Water Lobster
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Music:
If You Close Your Eyes I'm Still With You by Late Night Feeler provided by Audio Library
Quiet Nights by Nate Blaze provided by Audio Library
19 июл 2023
