薄皮 もちもち！３種のおやきの作り方／野沢菜・なす味噌・かぼちゃ【kattyanneru】 

色んな人の動画みてるけど 27万人の登録者がいてこんなにもコメント欄が平和なRU-vidrってかっちゃんさんくらいしか思い浮かばない、、、

長野県民としては嬉しい動画です❤️

家庭菜園をしている友人夫婦から葉っぱ付きの大根を貰った時に、葉っぱだけ刻んで冷凍しておいたのですが、それを解凍・味付け、具にして作りました！皮の部分だけ色々動画を見漁ったのですが、かっちゃんの動画がとても分かりやすくて参考にさせて頂きました。そしてとても美味しく出来ました！ありがとうございました！🙇✨

今日作りました！3歳の息子がうまいーー！とバクバク食べてくれました。かっちゃんありがとう❣️

おやき大好物😀特に、野沢菜のおやき大好きです😆

おやきは、大好きで物産展などがあると必ず買い求めます。そして、あんこ好きなのに、ダントツ好きなのが「野沢菜」。めちゃおいしいですよね。野沢菜が手に入ったら是非作ってみます。

実は おやきを食べたことない地方なので 一度は食べてみたいです。現地に行かなくても作れちゃうんだ❣️教えていただき感謝です

おやき作ってくれてありがとう！ 長野県民がかっちゃんのファンになりました笑

生まれも育ちも信州の私だけど、かっちゃんの手にかかるとおやきが別物のさらに美味しそうな料理になって、お腹がぐーぐーなっちゃいます❣️ ウチの近所のおやき屋さんでは、じゃがバターを具にしたおやきがあり、とっても美味しいですよ😺

長野在住です。小川村風の「おやき」ですね。カッチャンありがとう♡

薄皮タイプ待ってた～　信州出身のうちのおばあちゃんの味 中華まんのような生地のおやきとはまたちょっと味わいが違うのよね

かっちゃんおやき包むの上手ですね。初めは大概破れたり皮同士が着かなかったり、苦労しますがかっちゃんの皮のレシピも、よいのですね。長野県人でおやきはよく作りますが、各家庭で皮も具も違います。今度かっちゃんのカボチャやってみようかな。因みに焼くとき油を入れず、弱火で蓋をして焼くと、あっさりでもパリッとやけますよ。水もいりません。 いつも美味しそうなレシピありがとう🎵

昔　生活クラブで良く買って、好きでした。　善光寺へ行った時　お土産に冷凍を買ってみた。　美味しい😋　　 スーパーつるやのも美味しい😋 ナスとクルミ味噌、野沢菜、かぼちゃ、あずき、牛肉のすき焼きも作りました。 買ったのより　美味しく作れて嬉しいです。　手前味噌って言うやつかしら❓　ありがとう😊

かっちゃんねる観てるとき本当にしあわせ

私は毎年1/1の深夜に初詣に行くんですけど、そこで食べるおやきが大好きです😊 寒い中ハフハフするの幸せですね。 地元ではあまりおやきそのものが見ないないので、1年に1回しか食べませんが、自分で作ってみようと思いました🙋‍♀️💓 野沢菜おいし~い！

お疲れ様です😌 以前長野で出来立てのおやきを食べて まぁ～美味しかったこと 私はお惣菜おやきが好みなので　かぼちゃ&鳥ミンチでやってみよ😊✋ 亡くなった母親と行った旅行だったからホロッ となりました😊

おやきのユーチュブたくさんみたけど、かっちゃんのが一番美味しいそうでした。

はじめて信州にいったときに遭遇した食べ物。関西人なので「豚まん」や「酒マン」みたいなのを想像して、ひき肉、あんこの存在はゆるせたが、「ナス」「野沢菜」には衝撃がはしりました。 初回は遠慮しましたが、次のときに両方試しにたべてみたら「うおおおおお、すまんかった！！！アリです！！」と、なりました。 機会があれば作れるように保存しておきます。

かっちゃんが茄子好きって聞いたから、茄子食べるたびに、かっちゃんの好きな茄子！だなんて思ってたら、いつの間にか自分も茄子の美味しさに気付き茄子好きになりました！（笑）このおやきもめちゃめちゃ美味しそうですね！

きんぴらは確かに迷いますね！ 春だと蕗味噌なんかも最高です！

粉の割合、天才👏👏👏

おやきって美味しんですよね😃自分で作ったら尚美味しいですね♪頑張って作りたいです。

凄いおいしそう。鮮やかな手さばき♪

もう3回ほど作っております！ もちもちでとっても美味しいです！！ ごちそうさまでした！！

おやきキター‼️ 父の田舎が長野なのでうれしいてすっ🎵

いつも長野県から取り寄せ 注文でしたが、作れそうですね。頑張って✊😃✊見ます。

かっちゃーん!火鉢買ったんで正月休みにおやきと団子を作って家族で食べようと思って検索したら、かっちゃんの動画がヒットしました✨ 美味しそうなので家族にもウケるだろうなと思ってます。いつもありがとうございます😄💖 …と、思ったら蒸し焼きか～。一旦蒸してから焼くか🤔 どの餡も美味しそうだからがんばります💪😄 →約40分経過→…火鉢にフライパン乗っけて気長に焼きますわ〜!😆✨✨✨

皮が薄くてうまそう！！、かっちゃんいつも器用に作るから凄い！

モロッコから見てます!!!! I love your recipes so much and I find you extremely creative, amazing content as always ! あ、日本語はちょっと話せますだから君の動画をみてるよｗｗｗ

薄皮おやきのきんぴらごぼうが本当に美味しい

カボチャのおやき、中に入れたチーズがたまらないです。 意外と簡単に出来るんですね。 参考にさせて頂きます。

おやきって実は２種類あるんです。母の出身の篠ノ井の辺りではカリカリではなく、半透明のモチモチ生地です。熊本のいきなり団子と同じような生地です。是非今度そちらも作ってみてください。

おやきは具沢山なので豪華な１食分ですね😋 カボナッツチーズ 夢のような組み合わせです✨👏

うわあああああああおやき大好きなんですーーー！！！！！！材料も特別なものいらないし簡単なので絶対作ります！！！！ありがとうございます！！！

やっぱり日本料理いいなー

懐かしいな〜山梨なのでよく食べてましたが、最近食べてないので食べたくなりました

もちもちおやき↑↑美味そう😍「野沢菜の漬物」大好物😊👍

私も茄子好きです！今週、先週となすのミートソーススパ作りました。茄子味噌おやきとかぼちゃチーズがめちゃ美味しそう。野沢菜もすきなんだよなぁ💕

飯テロだ。おやき食べた事ないから食べてみたいです

包むの上手すぎ！切った時の断面のワクワク感もスゴイ！ 自分がやると閉じ目がくっつなかったり、なんかモコモコしたりするから羨ましい。

先日取り寄せたおやきが薄皮モチモチじゃなくてガッカリしてたところで、このレシピ！ 作るぞー

めちゃめちゃおいしそう！！！💕 包んでたところ私だったら破れて不格好になりそうだけど、かっちゃんなんでそんなに上手なの🥺🥺💭？ 今度わたしもつくってみます！😍❤️

信州人なのに、おやき作れない 嫁ですｗこれ見たからには、作らないとねｗ

とても美味しそう✨ 信州人なのでおやき動画とても嬉しいです😃あんこも捨てがたい💗

急に食べたくなりました！ 明日参考にさせていただきます！

切り干し大根も美味しいよ！

確かにきんぴらごぼうもいいよねー🤗

あんこが好きです ほんのりお酒の香る 甘酒を使った酒まんじゅう 作って欲しいです

長野の郷土料理ですね！！ 皆さん長野に来ておやき食べてみてください〜😍😍 野菜にあんこにお肉に…色々ありますよ！

焼きか蒸しで長野のどこに住んでるか分かるんだよなぁ、、笑 久しぶりにおやきをみて信州を思い出しました！おばあちゃんのおやきが食べたくなるぅ😭

あざーっす！一生の思い出😭難しそうやけど出来立ておやき食べてみたいのでやってみます！それに具だけでも美味しそう〜

野沢菜作ってみます❗

かぼちゃのやつが特に 私好みで美味しそう🤤

もちもちで美味しそうです😍 きんぴらもいいですね💓

いつもとてもわかりやすくて助かります♡おやきはおばあちゃんの大好物なので、作ってあげようと思います☺♡

物産展で、かっちゃんがこっそりとおやきを作りながら売ってる未来が見えました。

うちのは灰焼きでしたが、おやきを作って頂けて嬉しいです！ナス味噌はお鉄火と呼ぶことが多かったような気がします。 きっとこれも美味しいでしょうね！

すごく美味しそうー‼️‼️ 自分で作った時破れてしまったので、今度リベンジしたいと思います‼️

動画みる前にサムネだけみて高評価しました😋👍笑✨

おやき食べたことないので美味しそうです！！！

のざわにゃー！♡！ おやき…おやきパンしか食べた事ないけどおやきパン大好きだから普通のおやきも絶対美味しい！(息つぎどこ) お鍋の季節ですね❄️ 鍋料理が増えるので、一味変わったお鍋があったら是非動画UPお願いします😘✨

めっちゃ美味しそう！ 作ってみます！

最高に美味しそう！作って保存します

おやき大好きです😘 作ってみます❤️

受験シーズンになりますが、学問の神様 福岡の太宰府天満宮で食べれる『梅ヶ枝餅』をお願いします🤲🤲🤲

リクエスト失礼します！ 焼きそばパンをパンから作って欲しいです！

くぅぅぅぅ〜！ カテキン すきw おやきおいしそう...

サムネでわかる、美味しいヤツや！！

きんぴらと迷うのわかりますw 美味しいですもんね～😊💕

とても分かりやすく 参考になりました 直ぐ作ります。 登録させて頂きました さらにアップ期待してます。

めちゃくちゃ美味しそう…

おやきは良いぞ

おやき食べたくなりました♡！

これ、いつかお取り寄せしようかと思っていたやつです！頑張れば家で作れるんですね😲💖カボチャとナッツが美味しそうだぁ😍

かぼちゃ🎃のおやき 1コちょーだい✋ チーズが入っていて すごく気になるぅ〜💗

再現レシピ。ありがたや。

美味しそう作ってみたい。

野沢菜のおやき大好きです！！！ 今度長野までドライブしに行こうかな(笑) なす味噌はつけてみそかけてみそ使ったら簡単だし美味しそうですね😘

3種類の具の量はそれぞれ何個分ですか？ おいしそう！作りまーす！

Looks so good!

茄子味噌美味しそう(＾ｐ＾)

ぜひ無水カレーを作って欲しいです！！！

コンビニで売ってるようなふんわり皮でお肉がいっぱいの肉まんを作ってほしいです。

雷鳥の里、焼き菓子レシピを 教えてください。お願いします。

ファミマコレクションのお茶飲んだことある！

かっちゃんすっかり料理チャンネルで大人気だ(^^)でも昔みたいに商品レビューとか勝手にランキングとかたまに見たいよーん。

いつも楽しく拝見しています。 家族にきのこアレルギーの者がいるんですが、代替えできる食品はありませんか？

うまそー！

BGMを「信濃の国」にすべき うちの田舎のおばばもよく食べさせてくれた。かぼちゃと切り干し大根が特に好き

あんこう鍋作って欲しいです！！！

焼く前になんの粉をつけてますか？

今日、マネして、作ったよ！

動画をいろいろみさせていただきましたぁ(^o^)私好みのレシピが沢山あったので思わずポチッとチャンネル登録してしまいましたぁ本当にわかりやすく解説してくださっているのでわかりやすくてとてもいいですね。これからも美味しいもの紹介してください。応援してます！

米粉を入れるのはなんでですか？？

かっちゃんの料理に結構な頻度でボス現れるの好き(o´∀`o) 北海道じゃ、おやき＝今川焼きなので信州のおやきは新鮮で、とても美味しそう😋

初コメ失礼します！ 沢山リンゴを貰ったのですが なかなか減らず困ってます😅 なにかいい方法はありませんか？

おやきは冷凍できますか？解凍して食べたらいいかな？

長野には丸ナスか長ナスかっていう好みの論争があったりなかったり…( ˇωˇ )私はどっちも好きですおやき食べたくなってきました🍴

merci pour le recette arigato

たまに冷凍食品を買う事があるんですが、皮簡単なんですね！ 早速作りたいです(っ ॑꒳ ॑c)♡.゜