蜜汁雞翼Honey Chicken Wings ｜超簡單的家常料理，一次就上手！金黃焦香一口咬下可以品嘗到蜂蜜的香氣，醬香濃厚甜蜜
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蜜汁雞翅有兩種做法，一種是利用蜜汁醬燒，慢火熬煮的方式烹煮，另一種就是先醃後烤再刷醬，2種蜜汁雞翅我都好愛，雞翅金黃焦香一口咬下可以品嘗到蜂蜜的香氣，醬香濃厚甜蜜，雞翅皮薄肉質軟嫩，令人吮指回味
蜜汁雞翅食譜
材料：
雞二節翅600克Chicken Wings
鹽2克Salt
胡椒粉2克Pepper Powder
太白粉5克Tapioca Starch
醬油10克Soy Sauce
米酒15克Rice Wine
醬汁：
蒜泥 20克Garlic
蠔油15克Oyster Sauce
醬油15克Soy Sauce
二砂糖15克Yellow Sugar
蜂蜜20克Honey
熟白芝麻適量
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26 июн 2021
