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誇張無しで名古屋の名店に負けない味です。秘伝のタレが決め手【至高の手羽先唐揚げ】 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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【至高の手羽先唐揚げ】
是非お試しください!
過去動画
→  • 酒が手品のように消える…【手羽先から揚げ】
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の手羽先唐揚げ】
手羽先 5本
醤油大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1
砂糖大さじ1と半分
味の素2振り
揚げる際のサラダ油は鍋底から1㎝ほどを目安に使う
片栗粉 適量
ゴマ 適量
ホワイトペッパー粉末状のもの 適量
もう外で手羽先食べないでいいかもと思うくらい旨いタレの名古屋風手羽唐出来ました
醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1半、味の素1振りし煮詰め
手羽先4本塩胡椒し片栗粉を満遍なくつけ180度の油で揚げ、タレにつけごまと白胡椒!
ビールが手品みたいに消えます!!!!!!
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター →  / ore825
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#手羽先
#唐揚げ
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25 авг 2024

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Комментарии : 358   
@ww-eo3ex
@ww-eo3ex 3 года назад
普通の主婦のオバサンですが、動画が見やすい!手際がいいので、早送りも巻戻しもしなくて見れます。いつも最高のレシピありがとうございます❣️
@ta2ta2ta2
@ta2ta2ta2 3 года назад
氷こぼしファンクラブ会員の私としては今回のこぼしっぷりに大変満足しております
@user-hp6jf9dx6b
@user-hp6jf9dx6b 3 года назад
全国氷こぼし協会 会長の私としても今回のこぼしっぷりは見事だったなと感心しております
@user-bc6du4fv9f
@user-bc6du4fv9f 3 года назад
この人RU-vidrとして普通におもろい
@user-dt7rt1ky4h
@user-dt7rt1ky4h 3 года назад
知多半島に住んでる身としては、知多をセレブと言ってくれて大変光栄であります。 私は未だ知多を買える身分ではありません。
@user-fb6rb9zw4y
@user-fb6rb9zw4y 3 года назад
おはよう御座います! 私は名古屋在住です、よく知多半島海を見に行きます!
@user-dt7rt1ky4h
@user-dt7rt1ky4h 3 года назад
@@user-fb6rb9zw4y 佐藤健が知多のCMをしてますが、あれは知多ではないような…www
@user-fb6rb9zw4y
@user-fb6rb9zw4y 3 года назад
@@user-dt7rt1ky4h こんばんは! 佐藤健が!?知りませんでした(笑) 本物かなぁって感じなんですか?🧐 リュウジさんはホント、美味そうに呑んでくださるから嬉しいですね💖
@ai-hg7yy
@ai-hg7yy Год назад
これまじで美味しいです。手羽先は食べるのが大変なので、鶏もも肉で作ってますまじで美味しすぎてうちの定番唐揚げです🫶作りたてからしたら味は落ちるけどお弁当用にストックしてます。ホワイトペッパー必須です。彼氏がいつも唐揚げ作って〜って言ってます
@user-yu8wi4uo5l
@user-yu8wi4uo5l 2 года назад
何ら触れることなくさりげなく知多ウイスキーを愛知の名物に合わせるところがこの人やっぱすごい。
@hachi8san848
@hachi8san848 3 года назад
今日はまた一段と氷が荒ぶっておられたw
@user-sl5es3zz9n
@user-sl5es3zz9n 3 года назад
お料理のできない私には、とてもありがたいお料理ありがとうございます😊
@user-lb3vi3qw3p
@user-lb3vi3qw3p 3 года назад
めっちゃ美味しそうですね✨😆手羽先大好き✨😍 手羽先を見ると、名古屋へ行きたくなるの私だけ?
@tm0415msk
@tm0415msk 3 года назад
開幕リュウジのおにいさんリュウジです!! って聞こえて、え?!ってもう1回聞き直したらちゃんとリュウジのおにいさんリュウジだった👏🏻
@Aoi_rico
@Aoi_rico 3 года назад
破裂しない下処理ありがとう😭 手羽先大好き〜!おいちちょ!!! いつもマジックソルトかけてグリルで焼くだけで、あげるのはやったことない!! うまいだろうて。うまいだろうて。 明日やろう!!!
@user-be6op7qe1z
@user-be6op7qe1z 3 года назад
名古屋の手羽先を食べるに当たってしっかりと知多を飲む酒飲みの鏡
@sonewtoshimasa9716
@sonewtoshimasa9716 3 года назад
りゅうじさんの料理って 作りたくなるよねー笑 何が凄いってレシピ通り作ったら まじで旨い
@tk464
@tk464 3 года назад
分かります。 至高は時間がある時だけだけど、簡単系はかなり作ってますけどめっちゃ美味しくて本当に外れが一切ないのが凄いです。
@mimayunagato7706
@mimayunagato7706 3 года назад
見る前まで爽やか系お兄さんのNHKのような万人受け料理動画かと勝手に思っていたけど、割とファンキーな上級キッチンドランカーで衝撃 これからたくさん応援させてください 炭酸水にこだわりがないならソーダストリーム買うと捗りますよ
@hakui4313
@hakui4313 3 года назад
ソーダーストリームサイコ~
@user-cy2ff5dq7t
@user-cy2ff5dq7t 3 года назад
これガチで美味しい!リュウジさんの作る料理は初心者の僕でも作れるから嬉しいです!
@pinful35
@pinful35 2 года назад
最近寝付けないときに子守唄・・・ じゃなくて😅✋リラックスBGMがわりに聞き流してまじめに次の日のメニューを考えながら眠りにつくようになりました😆🍴🍚
@user-sx2jd3zm4w
@user-sx2jd3zm4w 2 месяца назад
これ主人に出したら大絶賛でした❗️ 子供達もパクパク食べて15本あっという間になくなった 美味しいレシピをありがとうございます
@user-ub7cr9vr8t
@user-ub7cr9vr8t 3 года назад
これ、ほんとにおいしい❗ ほんとにお酒に上手い❗ まじで上手い❗ ほんとに美味しかったです!
@user-kg7sq2ir6s
@user-kg7sq2ir6s 3 года назад
この通りに作ったら本当にめちゃめちゃ美味しかったです!!あまりの美味しさに感動しました!!!!ありがとうございました!!!!
@user-ck8fq9mx8q
@user-ck8fq9mx8q 2 года назад
これお店レベルで美味しいと大絶賛されました!ほぼ酒パートだけど簡単だし油跳ねないし有り難いです!
@swan-il7wv
@swan-il7wv 11 месяцев назад
いつもありがとうございます😊 例の店?より美味しいと名古屋在住した事がある友人にほめられました😆✨ りゅーじさんの至高シリーズ大好きです💕
@user-hg7fx1he6t
@user-hg7fx1he6t 3 года назад
夜勤前に見て、夜勤明けに作った まじでうまかった
@moyaspi
@moyaspi 3 года назад
いつも秘伝とか決め手とか言うけど常備調味料で作れるタレやソース紹介してくれる酔っ払い流石です
@user-iv2eu6yh2f
@user-iv2eu6yh2f 3 года назад
知多だ!!飲んでくれるの!!??地元だから超嬉しい🥺
@ggpapa0718
@ggpapa0718 3 года назад
やっぱり手羽先には、名古屋のお隣で作ってる「知多」をチョイスしたんですかねえ。
@user-fq7bp3po4r
@user-fq7bp3po4r 3 года назад
これ絶対美味いやつ!!コショウかけすぎくらいにしたら酒に合う合う!!
@auto19880606
@auto19880606 3 года назад
リュウジさんどんなに酔ってても料理の盛り付けは丁寧なのに氷の淹れ方雑すぎて草
@user-jn5iw6hb1x
@user-jn5iw6hb1x 3 года назад
これ作ったけど本当に美味しくて翌日も作りました。
@bb-gj4un
@bb-gj4un 9 месяцев назад
早速美味しそうなので今晩作ってみます!ありがとうございます♪
@user-uy2nf1tk7n
@user-uy2nf1tk7n 3 года назад
作りました!!! 専門店のよりマジでウマイ! 白胡椒は必須です!
@user-py4dh9wj6v
@user-py4dh9wj6v 3 года назад
これね前にTwitterで見た時に手羽先ではなくて唐揚げでやったらすごく美味しかったんですよ。子供に大人気でした。
@user-yu5cv1ic4b
@user-yu5cv1ic4b 3 года назад
新しいアイコンハイボール持ってるwww
@user-wx7uw7tb4j
@user-wx7uw7tb4j 3 года назад
前のでも感動するくらい美味しくて何回も作ったのに、さらに押すなんて✨
@ak-td1qk
@ak-td1qk Год назад
この手羽先は本当に最高で、もう10回くらいはこの手羽先作らせてもらってます。最高の手羽先をありがとう😭!
@heymiho
@heymiho 3 месяца назад
家族に作ったら、大成功でした! リュウジレシピ、素人の味方、ありがとうございます😭
@kerokero300
@kerokero300 3 года назад
さっきレベル3くらいで生姜の千切りしました。 私は特別な訓練を受けていないので危なっかしかったです。 そして酔ってても包丁握ったとたんに スンってなるの、めっちゃ分かりました! やっぱ危ないから正気を取り戻しちゃうよね(笑)
@ab-lu2dl
@ab-lu2dl 2 года назад
この動画をみて初めてお家で手羽先料理しました。居酒屋さんみたいな完成度で本当に美味しい!夫も絶賛していました!
@takkim1700
@takkim1700 3 года назад
レンチンで旨いおかずを作れるお兄さんが、わざわざフライパンで料理をするのは焼いた方が絶対旨い料理。 知らん間に登録者数がエグい事になってるので、200万人超えたら平野レミ師匠とコラボしていただきたい🍺
@naoyoshiotaki9508
@naoyoshiotaki9508 3 года назад
今作りました! 正直びっくり! マイベストのアボカドパスタ超えました。 これ美味すぎ。
@user-mi1ki8hn8b
@user-mi1ki8hn8b 3 года назад
今晩作ったよー🎵本気で居酒屋やれると思うほど、めちゃうまでした😋
@user-us8hq8oy5z
@user-us8hq8oy5z 3 года назад
自分でこんなに、手羽先を美味しく調理できたのは初めてです!リュウジさんに感謝! ハイボールがすすんで困っちゃいます😆
@I.H111
@I.H111 2 года назад
この手羽先唐揚げほんとにおいしいです 超おすすめです
@J-Excel
@J-Excel 2 года назад
ただ指まで美味しくなるから食べないように注意が必要ですね!
@user-ny9my5fd9e
@user-ny9my5fd9e 3 года назад
今日ちょうど手羽先買ったの!!!!明日作りますね!!!楽しみ🤣🤣🤣
@abcdef-hn2cm
@abcdef-hn2cm 2 года назад
なんと言っても、家庭で作れる材料、調味料が 神‼️
@user-fy9xk6sp8s
@user-fy9xk6sp8s 2 года назад
初めてりゅうじさんのレシピで作りました。 タレを煮詰めすぎて醤油辛くなってしまったけども、とても美味しかったです! 次は煮詰め過ぎないように気をつけてリベンジしたいと思います!
@ponzzz1500
@ponzzz1500 3 года назад
まじで手羽先専門店の味でした!!美味しかったー!
@user-zv2db4yn6l
@user-zv2db4yn6l Год назад
手羽先といえば、名古屋ということでお酒も知多を選んでいるんですよね。さすがです。
@TAKOSARADA3
@TAKOSARADA3 Год назад
何回も観にきては作ってるこれ本当に美味しい
@user-ph4wh4qu3g
@user-ph4wh4qu3g Год назад
丁寧で抑えるべき点を説明して下さるのでわかりやすいです!
@midori9603
@midori9603 Год назад
つくりましたーーー!!! 超おいしかった。 胡椒を、たっぷりかけるのがポイントですね。
@amano6809
@amano6809 3 года назад
手羽先って、どうやって料理したらいいの?って手が出なかったけど、これは作りたくなった。楽しみー
@user-rb4gp5vf1z
@user-rb4gp5vf1z 2 года назад
はじめまして! 2児の父です。 りゅうじさんの大胆な料理勉強になります。 自分も酒片手に子供らに料理してます。 今後も楽しみにしてます❕
@J-Excel
@J-Excel 2 года назад
場面が目に浮かびます!  お料理と 子守の両立 おかげさま  家が楽しい りゅうじさん という感じですね。
@user-oy5gc9gm7o
@user-oy5gc9gm7o 3 года назад
1:45 スタッフさんにお願いです。 氷トングというものがあることを、この人に教えてあげてくださいw
@sayao0c0o
@sayao0c0o 3 года назад
トングあっても使わない確率めっちゃ高い…気がする
@b.b.0918
@b.b.0918 3 года назад
むしろ手掴みでいかないから行儀いいまである
@wakapan113
@wakapan113 3 года назад
白コショウ、至高のクリームシチューの時に買ったのがありまーす❣️
@newyorkm5656
@newyorkm5656 Год назад
この手羽先め~~~っちゃクチャ美味しかったです!店以上! 別のりゅうじさんの動画で、フォークでさして、味しみ込ませるってやってたので、ちょっと同じようなたれでちょっとだけ付け込んでからやったんですけど、旦那がうんめぇ、とビールがぶがぶのんでました。
@hina-wm6mu
@hina-wm6mu Год назад
これほんと美味しかった! 東海出身の旦那さんがお店できるって言ってくれました☺️🩷
@user-vz9tk4ij9u
@user-vz9tk4ij9u 2 года назад
うますぎてこの料理、作りまくってます。
@user-tm4ef1oh9t
@user-tm4ef1oh9t 3 года назад
リュウジさんのおかげで、私も見事にキッチンドリンカーになりました笑 ありがとうございます
@user-uz8pc1kj9s
@user-uz8pc1kj9s 3 года назад
おめでとうございます!笑笑
@user-qz9wf8fg1e
@user-qz9wf8fg1e 3 года назад
これめっちゃくちゃうまかったマジで
@user-ks1wy7dg5c
@user-ks1wy7dg5c 3 года назад
手羽先は鶏肉の中で一番好きなので、酒飲みの私にも嬉しいレシピでございます🥰 飲みながら作らなきゃダメかなぁ…
@user-ix3yw9ep2g
@user-ix3yw9ep2g Год назад
68才、介護職だよ。毎日ビール飲みながら晩御飯作ってます😅 仕事終わりのホッとする時間です。リュウジさんの真面目さが好きだなあ😅。乾杯🍻
@user-cm7yg4wz7c
@user-cm7yg4wz7c 3 года назад
ダーリン♡が美味しい😋美味しい😋って食べてくれます💞夫婦仲をいつも仲良くさせて下さる料理を いつもありがとうございます🥰👐💞
@user-dw5nj5li4p
@user-dw5nj5li4p 7 месяцев назад
リュウジさんとても繊細で優しい方だなと思いました。料理と関係なくすいません…
@sususukina
@sususukina 3 года назад
家族大絶賛🎉 美味しくできました❤️❤️❤️❤️❤️ コチュジャン入れても美味しそうで、アレンジしようと思います🥰
@loveart1286
@loveart1286 2 года назад
今日またしました!めちゃくちゃ美味しい! いつも手羽先は、やくだけでしたが、 これめちゃくちゃ美味しい
@kekm8337
@kekm8337 3 года назад
めっちゃ美味しくて旦那にも好評だった😋タレの煮詰め時間重要!煮詰め時間が短いと甘くて、長すぎると醤油がらくなるから、たまに味見して丁度いい味になるくらいに調整した方がいいです🙆‍♀️ 塩コショウ+ホワイトペッパーの味が加わるから、少し甘めかな?くらいのタレにすると相乗効果でバッチリ味が決まりますよ😊✨ お肉も外はパリカリ、中はジューシーで美味しい!また絶対作ります♪♪
@user-bb1qz2jk7c
@user-bb1qz2jk7c 3 года назад
サムネにつられました!! 照りが出ててめっちゃ美味しそうですね✨ 絶対作ってみます♪♪
@maki5728
@maki5728 3 года назад
作ってみました❗ あーまじ幸せ😋 居酒屋に行けない昨今…これ超好き😏
@user-kq8fm8kz4v
@user-kq8fm8kz4v 3 года назад
手羽先は外で食べるか? 買うものだと思ってました! 簡単に作れてびっくり! 価値観が変わる毎回のリュウジさん料理👍 レシピが増えてきてます💓
@mu______________
@mu______________ 3 года назад
もうすぐ一人暮らしなんですけど、 リュウジさんの動画に出会ってから料理するのがすごい楽しみです!
@user-vl6ii3pe8z
@user-vl6ii3pe8z 3 года назад
1:45 めっちゃこぼすやん 声出して笑ったわ
@user-fq7bp3po4r
@user-fq7bp3po4r 3 года назад
コメ見て見返したら、グラスに入ってるほうが少ないまである勢いで草w
@anzu0907
@anzu0907 2 года назад
作ろうと思う料理を検索すると必ず、リュウジが作った動画上がってる! もう助かりすぎて神です🖐 これからもアルチューバー見続けます😉
@pino__p
@pino__p 3 года назад
生まれてからずっと名古屋住みですが、手羽先はその食べ方です😋
@mikot6520
@mikot6520 3 года назад
やっぱ 手羽先は コショウたっぷりに限る‼️😁👍️ 名古屋手羽先 バンザーイ‼️🙌
@user-kb1ie6du5p
@user-kb1ie6du5p 3 года назад
リュウジさんのお陰で揚げ物のハードルめっちゃ下がった! 感謝しかない!ホントありがとう🙏🙏
@user-ne1sz2wl8l
@user-ne1sz2wl8l 3 года назад
グラスに氷入れる時にボッコボコこぼすのほんと好きです笑
@heymiho
@heymiho 3 года назад
楽しく見れて、そして分かりやすい! 最高だよ、このチャンネル!
@rogerperfect4664
@rogerperfect4664 3 года назад
これは視聴しながら飲んじゃいます。
@manbou2615
@manbou2615 Год назад
お兄さん今日もありがとう お店でもこのレベルの食べたことないです❣️
@user-vd8yg3wd2t
@user-vd8yg3wd2t 3 года назад
毎回、氷をこぼすの好き過ぎて困るんだ~!ウチは、ビール飲みながらみてる(笑)🍺
@ongakuhakokorougokas
@ongakuhakokorougokas Год назад
めちゃくちゃ美味しい手羽先でした😋 やみつきになる味です!!!
@erikosato6129
@erikosato6129 6 месяцев назад
今日早速作りました。下処理なるほどで!たれがまた美味しい!今まで作った中でダントツ美味しくできました。三人で(20本)ペロリでした!孫が来たら是非作ってあげます!リュウジさんありがとう😂
@user-th3xq7uk3j
@user-th3xq7uk3j 3 года назад
リュウジのお兄さんリュウジ リュウジさんにはリュウジという弟がいる説浮上
@user-yu6bk6ey6i
@user-yu6bk6ey6i 2 года назад
風来坊の手羽先が最強だと思っている愛知県民ですが、これはマジで美味しいです?胡椒でスパイシーに仕上げるのは山ちゃん風ですね。あくまで風来坊とは違うものとして、また家にある調味料で出来るお手軽さが凄いと思います。
@user-bp2hk3tb8u
@user-bp2hk3tb8u 11 месяцев назад
今気づいたけど 味の素が時の素になってて 確かに美味しすぎて 時の進みかわるわって思ってます笑
@user-oc2sz8sr6e
@user-oc2sz8sr6e 2 года назад
これ神的にうまい❗店で食べる必要なし❗うますぎ
@user-mm4uw1bd4c
@user-mm4uw1bd4c 3 года назад
美味しそうですね。りゅーじさんの魅力はイケメンなのに気取らず笑いをとる所かな💮いつも見ていますよ~😋
@ardbeg10y
@ardbeg10y 3 года назад
知多は蒸留所のお土産品の時は買いに行ったけど今はただただ高いってイメージ。 そんなことより手羽先! 揚げたてはそりゃおいしいよ。
@user-pq4re8le4n
@user-pq4re8le4n 3 года назад
10:40 コストパフォーマンスとは??? 名古屋飯だいすきです!! 絶対作ります!!
@user-dd4lh3di3t
@user-dd4lh3di3t 3 года назад
めちゃくちゃ旨そうやん‼至高シリーズ大好き‼
@swan-il7wv
@swan-il7wv 10 месяцев назад
りゅーじさんの至高シリーズ神🙏✨
@novcovno
@novcovno 3 месяца назад
なるほど この粘度で止めないとしょっぱくなるのわかる😊
@reon0814
@reon0814 3 года назад
りゅうじさんのYou Tubeを見るようになって1年弱 色々作ってナスの唐揚げにはまり週3で作り 台湾風唐揚げ 無水鍋系をつくり でも手羽先は今まで余り興味が無かったのに のに 作ってみたら人生ナンバーワンの手羽先に出会いました! ホワイトペッパーサイコー! りゅうじの兄貴さいこー! これからも作り続けます!
@user-jl7yu3ty7q
@user-jl7yu3ty7q 3 года назад
「至高の◯◯を作る上で必要なもの」     ↓ 酒じゃなかった事がない(笑) だってリュウジだもの…
@user-be2tj4mf5n
@user-be2tj4mf5n 3 года назад
もうリョウリジュとかに改名すればいいのに…(^_^)
@user-xr5fi3bv7w
@user-xr5fi3bv7w 3 года назад
酒じゃなかったら寧ろ炎上すると思います笑笑
@user-ec9pl1di5o
@user-ec9pl1di5o 3 года назад
名古屋が実家で風来坊派なので今度作ります!
@tugumi_nanakomu
@tugumi_nanakomu Год назад
ほんとに美味しかった!!リピ確定!!
@user-eb1dn4bn9q
@user-eb1dn4bn9q 2 года назад
これ家で頑張って作ったらめちゃくちゃ美味くてビールとの相性最高でした♪
@miwa9171
@miwa9171 3 года назад
肉の切れ込みの入れ方参考になりました。リュウジさんと一緒に飲んだら、楽しいだろうな😆
@sugark8867
@sugark8867 10 месяцев назад
間違いなく美味いだろうね
@gamer-hx7cx
@gamer-hx7cx 2 года назад
私もリュウジくん言う通り、ビールが手品のように消えた1品でした❗ 最高に美味しかったです✨
@amisleepy
@amisleepy 9 месяцев назад
鶏ももで唐揚げでやってもガチでうまいです
Далее
skibidi toilet multiverse 041
06:01
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В ЭТОЙ ИГРЕ НУЖНО ВЫЖИТЬ [Что?]
32:38
Cute kitty gadgets 💛
00:24
Просмотров 7 млн