謎肉をDNA分析して正体を暴いてみたら・・・ 

人肉のチェックが無いっす・・・・・

これは面白い。ペヤングの謎肉がハムスターの餌であるペレットと味も見た目も似すぎている(小学生の頃ペレット食べました)のでＤＮＡ分析にかけて何の肉と大豆、分量も確認してほしいです

すげー！本格的すぎて、めっちゃガン見！！ 凄い実験ですねぇ〜😮🎉

いつも為になります！元素分析とかもそうですが、後の人々の為に一つ一つの特性データを地道に取ってくれた人達にも感謝だなぁ...とか思いました。

醤油に関しては、日清が謎肉祭の2017年に豚肉と大豆だと公表していたから想定通りだった 他の肉とか入っていなかったのは何より あと、マックの牛肉100%とかも調べて欲しいかな

以前大豆ミート調べてたら「あのカップヌ－ドルの謎肉にも使われてます」って書いてあって驚いた事があります。カップヌ－ドルが発売されたのは1970年代。そんな時代から大豆ミートを利用していたのか、途中から取り入れたのか…どちらにしても美味しいし凄いですよね😃

定性的ではあるけど大学の研究室レベルの実験をこうやって無料で見れるのすごいなー

市販のオレンジジュースとか野菜ジュースのビタミンは熱消毒でほとんど残ってないって言われるけど、実際どのくらいのビタミンが残存してるのか本当に残って無いものなのか調べてもらいたいなぁ。

実は、謎肉の正体は原材料名に分かりやすく記載されてたりするんですけど… それでも、こうして化学的に調べてみるととても面白いですね！

大変興味深い実験の動画をアップロードしていただき、どうもありがとうございます。

昔から言われているマックのハンバーガーはミミズ、ネコ、人間の肉が混ざってるってのも検証してほしい。

何より怖いのが、普段カップラーメン食べないのに、珍しく買って食べようとした時にオススメにこの動画が出てきたこと。

反応液の種類に、虫（うわさの糸ミミズや食用コオロギなど）も加えて欲しかったです

素晴らしいです。 ふと横にあったカップヌードルを見ると、原材料名に味付豚肉と書いてあったのは、見なかったことにしますね（笑）

今までで見た中で1番イメージ通りの実験って感じで面白かった！

結果以上にこういうことをユーチューブ動画で調べられることに感動しました。

いつもの実験とはまた違ったガチめの生物的な研究でエグいおもろい

赤いウインナーや魚肉ソーセージ調べてほしいなぁ

これは元気先生しか出来ない動画の魅力がある

謎肉の真相を暴く、科学者の情熱が熱い。

このひと何でもできるんだね。。すごいね。いつも感心するよね。分かりやすいのが何より助かる。

すごくためになりました😊こんなに楽しく動画観れてよかったぁ🥰ありがとうございました。

楽しみー！！

正直、いつも不安ながら食べてましたので、これ見たら安心して食べられます、ありがとうございます。

実験面白かったです！

すごい労力 素晴らしい動画

子供の頃、友達と謎肉の成分で喧嘩したなぁ、もうどっちが何を主張してたのかすら忘れたけど、 本当に謎が解明してて本気で凄い

醤油味とチリトマトで違うんですねぇ。DNAで調べるってのも凄い。

人肉も調査するのか期待してしまった

カップヌードルは大豆の擬似肉ってのは知ってたけど本物肉も混ざってて微妙に配合とかも変えてるんだ…

毎回100万人くらいに観て欲しい。 素晴らしくお勧め出来る動画だと思っています。

有料レベルチャンネルですね👍参考になります。

謎肉が大豆ミートであることは、何年か前に公式で発表されてて結構知られている話だとは思っていたけど・・・。 それにしても本物の肉もちょっと入っているとは知らなかったし、驚きの結果でした！ でもそれよりもすごいのは、カップヌードルって発売から50年くらい経ってて、謎肉が何なのかがほんの数年前まで誰も知らなかったのに商品が売れ続けていたということ！ 日清食品さん、強すぎますｗ

本格的な実験装置で分析していて面白かったです！ DNAで和牛と海外の牛を区別することもできるのでしょうか？

喋りながら検体を触っているので、普通に人間のDNA（先生の）も 検出されるとおもってハラハラしましたが、無事に終わって良かったです。

最初謎肉飛んでいくのオモロスギ

原材料のとこに書かれてるのに高価な機械で分析してくれる元気先生♥ 私は年に一度出る謎肉祭を必ず買います笑

いつも研究室でやってることがたくさん出てきて楽しかったです。

色んなハンバーガーショップのパティを調べてほしいです！

とても興味深いです。サッポロ一番醤油味に入っている【カラメル色素】は、どのカラメルか分かりますか？カラメル色素って発がん性がある種類と問題のない種類があると聞きました。どんなカラメル色素か調べて頂きたいです。

企業秘密なんだろうけど、指定肉種以外の成分等も何が使われているか知りたかったです。

凄いマシンが何故何台も置いてあるのかわかりませんが、すごく面白いですね。得体のわからないものが入ってなくて安心しました😮‍💨

近くの豆腐屋さんが大豆たんぱくで作った肉を販売してたから直ぐに大豆肉と分かった。

DNA分析操作上、グローブが必要となります。しないと、結果に重大な問題が発生する可能性があります。

長年の謎が解けました、実験してくださってありがとうございます

何が凄いか。 謎肉を判別してくれる装置を作ってくれたお人。

謎肉が、吹っ飛んだところで、思わず笑ってしまいました

1分半〜2分くらいで食べた時のあのちょっとザクザク感が残った謎肉好き

この動画は素晴らしい‼️ 良い感じですネ♪ 私なんかみたいにベジタリアンは本当に肉が入っていないのか⁉️分からなかったので‼️この様な情報は非常に嬉しいですネ♪って事でこれからも情報お願い致しますです❗️有難う御座いますですネ^ - ^‼️

30年くらい前某牛丼屋がカンガルーかなんかの謎肉使ってた疑惑とかあったような 一度倒産して再生したとき新社長が今度は本当の牛肉使いますんでとか言ったとかなんとか

面白いですね。大豆肉でフレーバーだけ豚や鶏のエキス使ってるかと思ってましたが、豚や鶏の肉自体も入ってるんですね。

謎肉云々よりも、リアルタイムPCRの機械音カッコよすぎやろw

いやびっくりしました。 これからも勉強させて下さい。 ありがとうございました。

ペヤングのお肉もどきやって欲しい！

知りたかったのでスッキリしました!ありがとうございました🙇🙆👌

マクドナルドのハンバーグが○○○○の肉とか都市伝説になってます。ぜひこの肉の正体を分析してもらえると安心できます。

子供のときにソーセージにウサギ肉が使われててびっくりした記憶があるな。昔だったら色々混ざってて面白い実験ができたかも。今だったら外国製品とかやったらどうでしょう。

次はマクドナルドですかね？

え、すごいです！こういうの初めて見て、実は望んでいたっ！って気づきました。ありがとうございます！！

入ってない気もしますが、魚肉とウサギ肉のチェックも入れて欲しいです！ (昔の加工肉には入ってるのもあったよね、ウサギさん…🐰)

チリトマト　かやく（味付ミンチ、キャベツ、コーン、トマト加工品、インゲン）　ミンチの産地欄に鶏って書いてあるから　正解　スープに豚　入ってるから　これがまざったのかな。。　短時間で　調べれるなんて　凄いですね

加熱・加工・調理されていてもDNA分析ってできるんだなあ

こんな機材も方法もあるんだという知識も広がって、勉強になります。ありがとうございます。

謎肉、公式でちゃんと公表してるしなぁ

この取り組み面白いと思う こういうのもっと見たいわ

元気先生のDNAで、ヒト肉が入ってるかどうかも実験してほしかったですw

これでDNA分析できるんですね！ 夏休みの自由研究で使います！

途中で出てきたポリメラーゼ連鎖反応って、いわゆるPCR検査なんですね！ コロナウィルスだけでなく、様々な分析が出来るんですね〜　勉強になりました！

ずっと謎だったので解明ありがとうございます なんと大豆！？ 純正１００％ではないものの、各社代用肉に難儀しおいしくない商品ばかりの中 日清はとっくの昔に採用してたのはすごい技術力と思いました

マクドナルドのナゲット、バーガーの肉が何肉なのか気になります！！

面白かったです！👍　是非是非、マックのハンバーガーが　実は何の肉なのか　調べて頂きたいです！ホントに知りたいので　お願い致します！　期待してお待ちしております！♡

イスラム圏とかヒンドゥー教のカップ麺の中の謎肉も解明して欲しい。

今まで何かなと思って食べ続けていました。この動画に感謝します🙏🙏

大豆のDNA調べて遺伝子組み換えじゃないか調べてほしです！！

気になってみましたが、おもしろ研究ですねー マクドのハンバーガーの肉が本当にビーフ100%とか知りたいです

NHKの朝ドラの「まんぷく」では、大豆由来の原料に、肉と野菜を混ぜた「ダイスミンチ」という名前で登場していました。ドラマオリジナルなのかなとも思いましたが、当時と変わらない材料で作られているですね。感動です！

何の肉かわかって安心しました👍ありがとうございました👏👏👏

先生。マクドの使用ハンバーグも検査して貰えれば幸いです。

昔、大豆タンパクの人造肉が入ったって話題になったことあったな。 食べた感触は、スポンジ食ってるみたいだったよ。

マクドナルドの肉で人肉チェックしてほしい

そうだったんですねーー😆👍 わかりやすかったです。

凄いなめっちゃためになりました マックとかミンチ系が気になりますね

次回！マクドナルドのパティとフィレオフィッシュの魚の正体はいかに？！

面白い実験ですね。しかし判別用の試薬に「人」「ミミズ」「ネズミ」「コオロギ」「ゴキブリ」などが入ってないので謎が謎のままな気がします🥸

こうゆうのは、どんどんやってほしい

昆虫パウダーも調べて欲しい😰

こういうお金の使い方ってオシャレ

気になってた！

補充実験「人肉成分で謎肉をPCR分析」 待ってます

面白かったです😊

マクドナルドの各種バーガーのミートパティの分析もお願いします。パティは全て米から輸入して調理しているらしいので。

謎が解けたの嬉しい～🎵ありがとう御座います

普通考えつかなくて放置してる謎を解明してるのすごいと思った

楽しく拝見いたしました。醤油だと調味料からの大豆タンパクの検出もあるかと思いますのでその辺の比較も見て見たいですね。

卓上の遠心分離機があるのか... 想像してたやつはむっちゃでかいごつい機械だった

今回めっちゃ凝ってるなｗ

血液とかも同じように分析できるのかなー 小説とか司法解剖とか、あのへんで使われる技術がこういうことかーと思うと感慨深い

見た目で分からなくてもDNAレベルで分かるってのが良いですね。 で、まだ入ってないとは思いますがコオロギ成分が近い将来入ったりするのか心配。 微量なら成分表示しなくても良いらしいので。←不確か

アサリ産地偽装問題もDNA分析なら見破れる！？

実験のお陰もあり謎肉は大豆で固めた豚肉と分かりホッとしましたww 現在、さすがコテコテの日清さん、謎肉す～好きす～好きす～♪と謎肉マン？まで現れ、ぶっ壊れたCMに笑ってしまった。 数時間後、カップヌードルを購入していたww