主辦：紐約及灣區 基督徒短期宣教訓練中心 NYSTM & BASTM
講員：陳國良傳道 Chef Daniel（先後於 The Kowloon Hotel (Peninsula Hotel Group), Intercontinental Hong Kong 任職西餐廚師11年, 現職香港的傳道人）
資料:陳國良
📌材料份量📌
酸椰菜沙律
椰菜 1個
甘筍 2條
白沙糖 大量
白醋 適量
鹽 小許
辣肉醬千層麵
千層麵皮 四塊
豬肉碎 30克
牛肉碎 70克
洋蔥 半隻
西芹 3條
甘筍 1條
欖油 適量
紅酒 半支
芝士 適量
辣椒 適量
聖誕節樹頭蛋糕
蛋糕
蛋 3隻
菜油 20毫升
奶 40毫升
糖 10克
低根麵粉 60克
可可粉 10克
朱古力餡料
85%可可朱古力 30克
忌廉 120毫升
朱古力裝飾
85%朱古力 80克
忌廉 80毫升
11 сен 2024
