Тёмный

贺年海参花胶鲍鱼煲-【Maybel 话你知】Chinese New Year sea cucumber,Fish Maw, Abalone Pot 

Maybel话你知
Подписаться 43 тыс.
Просмотров 1,7 млн
50% 1

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 170   
@waiyinng2736
@waiyinng2736 3 года назад
我再重看這個視頻,希望自己明天做一個盆菜沒有錯漏,很中意你的講解和示范,也很喜歡你店內的貨品。預祝大家新年快樂,萬事勝意!👍👍👍🎈🎈🎈🎉🎉🎉
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
非常感谢您的信任与支持
@sue7284
@sue7284 2 года назад
家𥚃有位好母親會煮東西吃,家人真幸福!🥰
@wongs8578
@wongs8578 5 лет назад
Hello Mabel 姐,請問鮑魚仔要如何泡製至可以 ready to eat? 你的上湯又是用甚麽食材來烹煮的? 要熬煮多少時間? 看起來味道很香濃呢!!謝謝!!
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
你好,鲍鱼仔要浸发透软,加肉码煮软即可,可以用煲汤的方法,压力锅,电饭锅都是不错的工具
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
煮鲍鱼汁可以放干贝,火腿,蚝油,老抽
@xingricai
@xingricai 9 месяцев назад
看着都觉得很营养
@jomaingirl
@jomaingirl 2 года назад
Lastly add the abalone sauce, what about the chicken broth? Thanks for sharing, learn a lot from you 👍🏻😁
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
你好,鸡汤用老鸡,鸡爪,带皮肥肉即可,也可以加腩排骨
@charlottecarter2748
@charlottecarter2748 2 года назад
very excellent construction. thank you for sharing your ability
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
谢谢你
@annakunwong1767
@annakunwong1767 6 лет назад
好喜歡看你的示範,簡單清楚,還有一問題,什麼是樹燕膠,可以吃嗎?有益的?請賜教。
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
Anna Kunwong 你好 雪燕胶是一些新兴食材,不是一些地道产品,个人立场不建议食。
@saininniaful
@saininniaful 8 месяцев назад
still watching.. year after year 😀
@dongfengchen2007
@dongfengchen2007 2 года назад
呵呵材料准备好了最后加龙虾在面一大盘!外加一只白切鸡.简单一家四口年夜饭搞定!
@MaybelMay
@MaybelMay 2 года назад
新年愉快~
@dongfengchen2007
@dongfengchen2007 2 года назад
别少看简单一个煲几费时间.
@luchingya4194
@luchingya4194 3 года назад
我想試下 賀年盆菜 見到 一定好好味 謝謝
@xiaoyunwang9046
@xiaoyunwang9046 4 года назад
你嘅視頻真係好,講得好清晰。花膠,我係最鍾意。
@kinwa1163
@kinwa1163 4 года назад
好嘢,真材實料,流使口水!
@juzme508
@juzme508 3 года назад
May I ask where did u buy the sea cucumbers n fish maw?
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
You can contact me, I’m sell sea cucumber and fish maws, shipped to many country
@闫鹏-j1d
@闫鹏-j1d 5 лет назад
请问这个菜所有食材都不需要加盐煮的时候就是最后调汁才需要有咸度是吗,准备今晚做,还有这个可以提前多久做,吃的时候在蒸热下可以吗
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
你好 只是在最后才加盐调味。你可以提前一晚焖好鲍鱼和冬菇。第二天加入花胶,海参及其他配料煮10几分钟就能食。
@jennywang9910
@jennywang9910 2 года назад
好正!
@Milakulinar
@Milakulinar 3 года назад
Wow amazing recipe 😋😋😋👍👍👍
@cocowong3793
@cocowong3793 3 года назад
有冇幫人做盆菜 如果有好想訂一盆嚟試下
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
哈哈哈,可以学着自己动手做
@cocowong3793
@cocowong3793 3 года назад
@@MaybelMay 可惜我唔識煮飯㗎
@cocowong3793
@cocowong3793 3 года назад
如果你 可以 幫我做一盤咁就實在太好喇我屋企人都好想食
@akai1024-akai
@akai1024-akai 4 года назад
很多人不知髮菜是沙漠最後的綠植物別再吃了
@yokeleong6747
@yokeleong6747 4 года назад
原来发菜是生長在沙漠里,我还以为是生长在熱带雨林的地方。在20多年前我的国家马来西亚,已经禁止进口发菜了, 大馬的发菜是人工制造的。
@taneng7763
@taneng7763 3 года назад
How much is the sea cucumber?
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
可以联系我7788833126
@liangliang6878
@liangliang6878 5 лет назад
炒料头少油,倒高汤不会流下汁水在锅子上,很利落呀
@LeonYee
@LeonYee 5 лет назад
椰子煲雞湯點煲好味的?
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
椰子煲竹絲雞會好飲些(雞肉要汆水)加些紅棗(去核)幾片姜片,幾舊瘦肉就會很濃味。
@bikwanhung3430
@bikwanhung3430 5 лет назад
@@MaybelMay 喫
@MrBunjoy
@MrBunjoy 6 лет назад
Maybe 姐,请问你40条一磅的加勒比海海参价格几多?是否邮寄到英国?你都没有回复?是否太忙呀?
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
你好 goody dan 加勒比海刺参$298加币一磅,可以邮寄英国,你可以email 或微信联系我 kelvinking_ginseng@hotmail.com 微信:+17788833126 谢谢你
@Wang-yz4vm
@Wang-yz4vm 4 года назад
今年想自己做盆菜,可否出片介紹哪裡買到這些食材?盼望中…
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
你好 请问是在哪个国家地方?我的店都有视频里的食材。我的店在加拿大温哥华,谢谢您 ~
@sammilin4202
@sammilin4202 3 года назад
請問上湯用咩嘢煲制而成?唔該
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
鸡,排骨,鸡爪,肥肉
@BaoBao-mk6tn
@BaoBao-mk6tn 3 года назад
请问鱼胶是什么规格的
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
基本规格20-40头都有啊
@chan8717
@chan8717 3 года назад
嘩,真係好正!
@chingko7971
@chingko7971 3 года назад
想問上湯點整?重有你嘅海参、花膠去邊買?
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
你好 可以加我wechat/WhatsApp聯繫購買 謝謝你
@chingko7971
@chingko7971 3 года назад
今年花膠亮嘀
@fannyparkman2864
@fannyparkman2864 2 года назад
海參還未清潔乾凈,一定要把內里清潔得通透,海參內里長條型的根可以炒蛋食,很爽脆
@chingko7971
@chingko7971 4 года назад
你滴花膠同我見過唔同颜色?
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
这些都是原色花胶
@nyokhan8334
@nyokhan8334 2 года назад
請問怎樣煮上湯?
@MaybelMay
@MaybelMay 2 года назад
之前有片教煮鸡汤的
@nyokhan8334
@nyokhan8334 2 года назад
@@MaybelMay 謝謝妳,我會去看妳的影片
@林-o8i
@林-o8i 3 года назад
请问这是那位 名叫什么?
@angelazhao3558
@angelazhao3558 6 лет назад
你好,請問你那有㻚瑚草買?
@luqingxi3777
@luqingxi3777 6 лет назад
Angela Zhao n
@wonghouse988
@wonghouse988 5 лет назад
LL1
@esthergoh8573
@esthergoh8573 3 года назад
May I have the receipt please. Thank you
@chinkitbey3423
@chinkitbey3423 3 года назад
Good Happy Year
@mrsyuen8959
@mrsyuen8959 4 года назад
真系好用心整靚餸,起碼整一日
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
謝謝關注~
@joeyfok3511
@joeyfok3511 4 года назад
我想問你上湯用什麼做,你可講給我們聽嗎,謝謝你,
@kingpoon6450
@kingpoon6450 4 года назад
好喜歡睇你煮餸
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
谢谢你的喜爱
@leemunho9898
@leemunho9898 2 года назад
好料好心机,费时费功夫,必然好食
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
谢谢你
@sookmooiyik9551
@sookmooiyik9551 5 лет назад
请問你的上湯是用什么煮的?
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
你好 上湯即是用雞湯熬製而成。 原汁原味濃雞湯-【Maybel 話你知】 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UpMJCnjfD_Y.html
@chioupingmeng8941
@chioupingmeng8941 5 лет назад
功夫菜、可以搞一天?
@linglinglee100
@linglinglee100 3 года назад
謝謝分享
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
谢谢关注~
@美感飘逸
@美感飘逸 2 года назад
请问你们的干货可以寄到德国吗
@MaybelMay
@MaybelMay 2 года назад
你好啊 可以寄的,请加我微信 谢谢您
@annakunwong1767
@annakunwong1767 6 лет назад
你呢隻海參是否40隻一磅,好細隻,但你重要切開,可否知道價錢呢?可以郵寄,我在北美
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
Anna Kunwong $200几加币一磅左右,可以邮寄。
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
Anna Kunwong 有需要可以email 我或WeChat 联系 谢谢
@susanlawson3566
@susanlawson3566 5 лет назад
Anna Kunwong h
@kimyu6161
@kimyu6161 5 лет назад
哇,咁長氣,可唔可以简洁D呀
@Hepeimin
@Hepeimin 3 года назад
可以唔睇啊
@mytan5688
@mytan5688 3 года назад
嫌長氣?你可以叫你阿媽教你煮嘎
@popomama6984
@popomama6984 2 года назад
@@Hepeimin qqq O
@shirleysu6910
@shirleysu6910 2 года назад
支持Mabel,多谢你的无私分享
@carmenli1751
@carmenli1751 4 года назад
如果改用瓦煲再简短一点就更好了!
@meichan8664
@meichan8664 3 года назад
@josephinelee7082
@josephinelee7082 3 года назад
轉用瓦煲再擺盤靚啲會更加好
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
可以的,你可以做得更靓啊
@anneng5386
@anneng5386 2 года назад
Hi, U need bigger pan.
@MaybelMay
@MaybelMay 2 года назад
yes,I will ~
@猪大大-h1v
@猪大大-h1v 3 года назад
在大陆难买到这些东西,有卖的都不是贵就品质不好
@adelinekuan7099
@adelinekuan7099 3 года назад
Thank
@jcchan3738
@jcchan3738 6 лет назад
海參是否乾貨要自己發
@gordonlouie7511
@gordonlouie7511 5 лет назад
jc chan in
@chinleung5350
@chinleung5350 4 года назад
very good!
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
Thank you ~
@过度梁
@过度梁 4 года назад
中国的,买了可以寄过来的吗?
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
您好 请问是需要寄哪种产品呢? 谢谢
@过度梁
@过度梁 4 года назад
@@MaybelMay 南非吉品和海参。
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
都可以邮寄的
@过度梁
@过度梁 4 года назад
@@MaybelMay 南非吉品鲍,纽西阑花胶,加勒比海参,干鲍仔,北美海参,澳洲lin鱼胶。这些是什么价格的呢?
@过度梁
@过度梁 4 года назад
@@MaybelMay 请问你有没有微信?加左好友就方便问价跟付款
@kamlinlau
@kamlinlau 5 лет назад
美中不足,無蠔 市!
@MrBunjoy
@MrBunjoy 6 лет назад
Maybe 姐,你好,40条一磅的加勒比海参卖几多钱呀?
@waiyinglai247
@waiyinglai247 4 года назад
Lu Qingxi 慶慶余年
@waiyinglai247
@waiyinglai247 4 года назад
@猪大大-h1v
@猪大大-h1v 3 года назад
请问这么一大煲要花多少钱
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
丰廉由人
@akai1024-akai
@akai1024-akai 4 года назад
蒙古的地衣就是髮菜再採就永遠沙漠了別再吃髮菜了
@daisyliang1054
@daisyliang1054 8 месяцев назад
剪辑可以可精简些
@MaybelMay
@MaybelMay 8 месяцев назад
好的👌
@fantong6721
@fantong6721 3 года назад
我想學做元貝,不知道怎么做
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
元贝很简单食用,炖汤需要
@scarlettrosa3646
@scarlettrosa3646 5 лет назад
请问这用的是什么鲍鱼? 煮的时间跟南非极品鲍一样吗?
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
你好 这些是之前朋友送的细鲍鱼。不是吉品鲍鱼。制作方法复杂些
@chingko7971
@chingko7971 3 года назад
@@MaybelMay 如果買罐裝吔牌子好嘀?
@jcchan3738
@jcchan3738 6 лет назад
海參是乾貨還是濕貨
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
jc chan 你好,是干参的泡发
@yukilin8547
@yukilin8547 6 лет назад
请问久不成孕的女人饮咩汤?
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
当然是多食花胶,先养子宫,增强体质之后就较易受孕。海参可以提供免疫系统。
@ericyuen4916
@ericyuen4916 3 года назад
最緊要多做運動💪增強體質,千萬別食生冷嘢,特別是凍飲🥤
@雯雯-t9v
@雯雯-t9v 3 года назад
請問Ling魚膠大約幾錢磅
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
请联系我7788833126
@cheleycheley9262
@cheleycheley9262 4 года назад
Awesome
@MaybelMay
@MaybelMay 4 года назад
Thank you for watching!
@chinkitbey3423
@chinkitbey3423 3 года назад
很好吃谢谢你
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
谢谢你
@jennytsai7658
@jennytsai7658 5 лет назад
可以知道一磅多少錢我在卡加利
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
你好 这煲里有海参,花胶,鲍鱼,请问是想买哪种?
@alvinc4586
@alvinc4586 6 лет назад
这窝都不少钱
@nyonyachin9713
@nyonyachin9713 6 лет назад
alvin c
@annek5162
@annek5162 4 года назад
好有耐心
@jcchan3738
@jcchan3738 6 лет назад
好大煲盤菜,睇見都想食
@jcchan3738
@jcchan3738 6 лет назад
幾多錢一磅?是否加拿大錢
@MaybelMay
@MaybelMay Год назад
请联系我7788833126
@deandeng5422
@deandeng5422 5 лет назад
正 看见就想食!哈哈.
@xjy8344
@xjy8344 3 года назад
😋
@chioupingmeng8941
@chioupingmeng8941 5 лет назад
诲參為何不切滾刀塊吃時易挾著!
@helenchan2427
@helenchan2427 3 года назад
👍🏻
@foosengyingyingying2322
@foosengyingyingying2322 4 года назад
吃哦哦
@jackyping2011
@jackyping2011 3 года назад
無雞?
@xitang8184
@xitang8184 3 года назад
海參做早餐
@曹小香-g5c
@曹小香-g5c 2 года назад
廢話,我夠知養顏囉,問題系自己日日食5食得起先
@anthonywong7639
@anthonywong7639 6 лет назад
蠔煲
@秀蘭賴
@秀蘭賴 2 года назад
太慢了
@siewhwalau9852
@siewhwalau9852 3 года назад
i,鑫做
@喜马拉雅-k5q
@喜马拉雅-k5q 5 лет назад
浪費時間看你的講解
@MaybelMay
@MaybelMay 5 лет назад
你好 如果有厨房经验的人当然可以快看更易明白,但初学者则需要详细的介绍,谢谢您关注~
@aiteechua2871
@aiteechua2871 3 года назад
@@MaybelMay _
@aiteechua2871
@aiteechua2871 3 года назад
,
@aiteechua2871
@aiteechua2871 3 года назад
·
@mytan5688
@mytan5688 3 года назад
睇完20多分鍾既介紹及講解你先至話浪費咗你時間??你唔系咁系嗎?!睇完两分鍾都够你選擇跳返出去啦!
@soonamanda1513
@soonamanda1513 6 лет назад
煮食的筷子你直接摆口试味道😂
@MaybelMay
@MaybelMay 6 лет назад
因為當時宴客忙了一天,而且沒有講稿,所以忘記了。每條片都是直接拍攝,沒有修改。都會有時出現蝦碌。很多謝你們給我寶貴的意見。我会继续进取的。 谢谢
@shuchiaoliu3498
@shuchiaoliu3498 4 года назад
@kevinhsu7035
@kevinhsu7035 3 года назад
k
@fungpingyuen5763
@fungpingyuen5763 3 года назад
I’m in
@ahchoowong9780
@ahchoowong9780 3 года назад
f
@amchua9817
@amchua9817 3 года назад
~
@wahapplengaingai9686
@wahapplengaingai9686 5 лет назад
4
@evatse9576
@evatse9576 3 года назад
請問你鋪頭係邊度?
@MaybelMay
@MaybelMay 3 года назад
我店在温哥华时代广场
Далее
Меня знают уже все соседи😅
00:34
Тестирую гаджет для роллов! 🙈
00:42
海参鱼鳔鲍鱼锅
11:11
Просмотров 59 тыс.
Меня знают уже все соседи😅
00:34