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超失望的 台灣料理肉圓 |原來日本人吃到的口感是這樣??|突襲日本台灣料理店|《阿珉解鄉愁!#23》 

阿珉宅日記 / a Min Diary
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(讓您掌握全方位日本生活&美食&台灣料理資訊!!)
阿珉從小超愛吃屏東肉圓耶!!
這2年來因為疫情影響都沒辦法回台灣😢😢
因此 台灣料理肉圓 也成為朝思暮想的必吃名單之一!!
以為可以解解鄉愁了....
沒想到結果竟然是?!😭😭😭😭
希望店家下次能成功做出道地台灣肉圓!!
加油啦!!!!!🙏🙏
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本集內容出場時段
00:00 本集內容介紹
01:35 菜單介紹
03:28 上菜拉!!
07:15 恐怖台灣料理肉圓登場
13:06 今日整體感想
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阿珉在日本當社畜有段時間了
頻道成立於2020年7月
目前主要是以
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#肉圓 #台灣料理 #走鐘

Опубликовано:

 

20 июл 2024

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Комментарии : 81   
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
不知道有沒有讓大家心情好一點啊!! 雖然採到雷!!但是其他的食物還是不錯得喲!! 另外 下次我一定要找到道地在日本的肉圓!! 歡迎在日本的店家 有成功做出來的話 請聯絡阿珉一下 因為我好想吃啊!! 感謝感謝🙏🙏
@lora00626
@lora00626 2 года назад
有蒸的肉圓跟炸的肉圓,還有蒸過再煎的肉圓。蒸過再煎的肉圓真的非常好吃,很脆很Q
@kokamisama
@kokamisama 2 года назад
南部肉圓,還不錯吃啦,只不過我還是比較喜歡北部肉圓。
@lora00626
@lora00626 2 года назад
@@kokamisama 就是各有所愛,正常的
@jartschen4864
@jartschen4864 2 года назад
肉圓有分為南北兩派 北部較偏愛油炸皮較硬較Q跟南部偏愛水蒸軟嫩兩種~南部比較多蒸的肉圓 !!跟肉粽分南北粽一樣 有分水煮跟水蒸(炊) 羹湯也是有分南北 彰化以北重鹹,北港以南重甜
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 謝謝您這麼仔細的分享😊
@OMWanVV
@OMWanVV 2 года назад
看來阿珉想吃肉圓的話 要跟深草拉麵店老闆許願了 😂 最近比較忙很少上來留言 但一樣都會點進來支持~~ 祝阿珉頻道愈來愈順利 🎉🎉
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
謝謝您!! 超感謝在百忙之中還這麼支持!! 再忙之餘也記得多保重身體啦!! 感謝😊
@OMWanVV
@OMWanVV 2 года назад
@@amindiary586 片尾彩蛋很有趣xD
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
@@OMWanVV 太好了!! 感謝你有懂我的梗!!🙌🙌
@198010201003
@198010201003 2 года назад
我明天拍肉圓給你視吃
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
感謝 已哭😭😭
@user-yy4vp8jo7k
@user-yy4vp8jo7k 2 года назад
除了笑 🤣🤣🤣 不知道該怎留言......
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
太好了 有讓大家開懷大笑 我已經很開心了😆😆
@user-yy4vp8jo7k
@user-yy4vp8jo7k 2 года назад
@@amindiary586 邏輯很簡單,在台賣的日本料理,日本人也是額頭三條線😂😂😂
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
@@user-yy4vp8jo7k 我可以了解!!😂
@user-kn3sl6ni9k
@user-kn3sl6ni9k 11 месяцев назад
台灣的肉圓有二種,一種用蒸的,一種是油炸的
@amindiary586
@amindiary586 11 месяцев назад
您好 謝謝您抽空來留言 也希望未來能繼續多支持小頻道😊
@angelaliao860
@angelaliao860 2 года назад
那個肉圓的成形跟草仔粿也是相差十萬八千里啦,那顆肉圓皮可能粉漿不對,可能調製不勻
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 哈哈 真的是有相差十萬八千里😆 嗯嗯 我也覺得是這樣 希望下次店家能成功做出來 也謝謝您的留言呦😊
@user-cs8et1uv7v
@user-cs8et1uv7v 2 года назад
這是清蒸的吧
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 是的 我以在台灣常吃清蒸和水晶肉圓 但這次...😅😅 謝謝您特地來留言啊!
@joyyang6888
@joyyang6888 2 года назад
我光用看得也覺得這肉圓不行 我超愛吃肉圓 哈哈哈哈哈
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 我也是超愛吃的 這次有失望到 但期待店家下次能做成功了💪 也謝謝您來留言啦😊
@modeling1217
@modeling1217 2 года назад
其實肉圓是很費工的!!做一顆好肉圓備料超麻煩... 應該是新舊米比例沒抓好 還有關鍵的地瓜粉~然後機器也沒攪拌好 攪拌過程也是要有溫度的狀態下進行 會很黏!
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 感謝您專業的分享啦😊
@johnysensei
@johnysensei 2 года назад
哈哈哈哈哈 肉圓太慘了!!!! (不知道老闆會不會看到這一集?)
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
哈哈哈 對吧 我也不知道會不會看到耶🤣🤣
@dowhua1010
@dowhua1010 2 года назад
呵呵
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
🤣 謝謝您來留言啊
@user-em5yi6rc4z
@user-em5yi6rc4z Год назад
樣式那麼多 想做到很台式應該很難
@amindiary586
@amindiary586 Год назад
您好 也是呢 也謝謝您抽空的留言啦😃
@user-jw5ec9wd1y
@user-jw5ec9wd1y Год назад
老闆是台灣人嗎?
@amindiary586
@amindiary586 Год назад
您好 謝謝您的留言 聽說是日本人
@n8706003
@n8706003 2 года назад
看了以後讓我更想點肉圓來吃看看到底有多難吃😆,看起來似乎不是只油炸的而是清蒸肉圓。
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 真的嗎?😆 那要分享一下心得給我呦😃 也謝謝您的留言啦
@liang1217
@liang1217 2 года назад
老闆是屏東人嗎?還是去屏東或高雄學的肉圓, 屏東和高雄的肉圓就是這樣,高雄以北就不是了。
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 當時我沒遇到老闆 不過聽說老闆是日本人 我以前常吃屏東跟高雄的肉圓 所以這口感一吃到就知道走鐘了🥲🥲 也謝謝您的留言啦😊
@user-cy2om5wz8d
@user-cy2om5wz8d Год назад
我猜有點像蚵仔煎了WWW
@amindiary586
@amindiary586 Год назад
您好 比蚵仔煎恐怖的口感🤣🤣 也謝謝您抽空來留言啦
@M-yuuga
@M-yuuga 2 года назад
是不是冷凍過的才會有另類口感😄
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
有可能耶!!這口感另類過頭了🤣🤣
@fay820
@fay820 2 года назад
那個肉圓會不會比較像蒸粿的口感😅它菜單看起來都讓我蠻有興趣的耶~不知道其他的餐點如何
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
哈哈 我覺得可以點比較容易做成功的料理 比較保險耶😅 夜間限定菜單其實也蠻吸引人的😁
@shylycan
@shylycan 2 года назад
那個肉圓再熟一點口感應該會像粉漿蛋餅....不過還是要給0分XDDD
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 我反倒希望能再熟一點 但就像您說的😆 也謝謝您特地的來留言啦!
@LiouJast
@LiouJast 2 года назад
感覺很神奇耶~ 不知道老闆是哪裡人 XD
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 聽說老闆是日本人的樣子😃
@user-hz4ft9ck7d
@user-hz4ft9ck7d 2 года назад
我不會把肉圓吃完…讓店家知道他做的不好吃..
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 謝謝您的留言啊 我也好想這麼做啊🤣🤣 但礙於不浪費的食物的精神 忍住吃完了🤣🤣
@hedgehog1594
@hedgehog1594 2 года назад
肉圓的皮應該是用錯材料了!🤔
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 我也這麼覺得耶!!! 謝謝您又前來留言啦😊
@user-vx7gk4po5o
@user-vx7gk4po5o 2 года назад
13
@user-rh8jo6ko6u
@user-rh8jo6ko6u 2 года назад
感覺就是很難吃
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 謝謝您懂我的心聲🥲 也謝謝您抽空的留言啦 希望能多多支持小頻道啦 感謝😊
@klsung1021
@klsung1021 2 года назад
看到肉圓.........我反胃了
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 真的很不好意思😱
@klsung1021
@klsung1021 2 года назад
@@amindiary586 是店家的問題啦
@user-xy4en7op6m
@user-xy4en7op6m 2 года назад
阿珉 是南部人?
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 是的 您好聰明😊
@user-xy4en7op6m
@user-xy4en7op6m 2 года назад
@@amindiary586 因為正忠露餡了
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
@@user-xy4en7op6m ​ 哈哈哈 原來如此😆 也謝謝您的觀看和留言啦😊
@user-ou7uf5ki3p
@user-ou7uf5ki3p 2 года назад
肉圓跟碗貴的粉好像不同 問題阿民你沒跟店家反應
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 好久不見啊🙌🙌 我是怕店家自己認為他做的就是肉圓 🤣🤣(就不明講了)
@naohuang1115
@naohuang1115 2 года назад
這家店在哪啊? 我去試試看😂😂
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
您好 真的嗎?你可以google一下 京都 微風台南 如果有去吃 也可以歡迎分享一下您的心得拉😊
@naohuang1115
@naohuang1115 2 года назад
@@amindiary586 好😂😂😂
@naohuang1115
@naohuang1115 2 года назад
@@amindiary586 我3/26去京都時吃吃看
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
@@naohuang1115 好喔!等您心得 如果有點其它有覺得好吃的餐點 也可以跟我說一下啦😁
@naohuang1115
@naohuang1115 2 года назад
@@amindiary586 害我很期待那個奇特的味道
@lora00626
@lora00626 2 года назад
草仔粿是糯米QQ不黏牙的,所以口感不可能是草仔粿 店家是不是搞錯肉圓的食材,軟爛的口感會很噁心 辛苦阿珉還能把它吃完,或許可以跟店家告知肉圓錯了... 有些RU-vidr吃好吃美食都能浪費沒吃完,光是這個就給阿珉大大的按讚
@amindiary586
@amindiary586 2 года назад
芙蘿 您好 我覺得您說的有可能耶 當時也是以不浪費為主 才有動力把它吃完了 也謝謝您每次的支持啦😊
Далее