МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

Штаны легионера

Как пронести Конфеты В ТЮРЬМУ

PANDAFX vs MAXWELL / КУБОК ФИФЕРОВ 2024 / 3 ТУР

МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

越放越好吃！自己做紫蘇梅

培仁蔬食MAMA

Подписаться

Просмотров 222 тыс.

% 3 368

Видео Поделиться Скачать Добавить в

梅子的季節
培仁不做梅酒做紫蘇梅！
紫蘇梅是培仁最愛的調味料
做菜紅燒涼拌都可以加！
梅子配飯當小菜酸甜開胃
做一小罐等著一年後吃
期待呀期待
紫蘇梅
梅子20斤
糖7斤
紫蘇葉 50克
第一次放糖：1斤出水後倒掉
第二次放糖：1斤出水後倒掉
第三次放糖醃：2.5斤
過兩週後放糖：2.5斤可煮成糖水放進罐中

Опубликовано:

27 апр 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 68

@user-fs6nk3ho2m 2 года назад

老師好優秀喔⋯⋯天生才女很親和力謝謝分享

@powerair9567 2 года назад

感謝老師教導我們做紫蘇梅子的做法謝謝您

@user-qo4cr9vc4i 2 года назад

培仁老師太勵害了。

@ricolajih Год назад

老師好厲害❤說的很清楚簡單做。謝謝老師

@maggiewanga9891 2 года назад

這些醃梅子讓我想起小時候。家裡有好多。😊

@frannylee2886 2 года назад

現摘現做真是幸福

@user-rh2nh2lc4o 2 года назад

好赞哦！祝奶奶身体健康！

@user-cg1hg1xl8j Год назад

老師做紫蘇梅說得很清楚又明瞭棒棒

@matokurin 2 года назад

小姐。你的節目太棒了這是什麼地方？。好棒的地方哦哪麼多梅子可收，太好了⋯⋯

@user-kv9qf4nd8r 2 года назад

老師家的環境看起來好舒適喔！

@chiayanhui5613 Год назад

阿婆越来越健康。

@wudangshan Год назад

🌼😋我流口水了。🌼🌼🌼

@user-dp7jj1yz5e 2 года назад

奶奶教的，從開始到完成的示範的很清楚，

@user-fn4xs3uy4r 2 года назад

讚喔！

@qiansun7379 2 года назад

请问可以用美国这边买的 brown sugar吗。好羡慕培仁老师的孩子啊

@imhungry9095 2 года назад

用兩三層塑膠袋跟粗鹽包起來，丟到洗衣機按排水運轉，就可以殺青了。我之前用手殺青30斤，按摩6小時，手快斷了。想死！哈哈哈哈

@eileen88630 2 года назад

好聰明喔！

@boh304 Год назад

好喜歡你的活力喔

@chuan-yitsai1349 10 месяцев назад

你很棒！

@matokurin 2 года назад

永遠的美女……永遠的美好⋯。

@user-wb4bk2yp7g Год назад

培仁老師請問妳說的糖水是多少糖多少說，妳是放冰糖還是二沙糖呢？謝謝

@laichenlai6197 2 года назад

看起來很好吃只是做起來好像有些麻煩謝謝分享

@chienyuyu8678 2 года назад

請問老師做的梅子有賣嗎

@oo-yl1dg Год назад

加糖水比例是什么样的啊，糖水有什么要求么，糖水不会坏掉么

@user-sz6cc8fn1s 2 года назад

請問，這小小的梅子英文叫什麼？在美中西部不知到哪去採？

@judy720107 Год назад

老師若有出現微泡沫是失敗嗎？

@canele888 2 года назад

現摘現做耶

@xuewang4146 2 года назад

谢谢奶奶 👵

@ameliasukinterests5966 Год назад

老師糖水的比例是多少？

@hsiuchuchu675 3 месяца назад

謝謝🙏

@freechina-8964 2 года назад

👍👍

@qiansun7379 2 года назад

请问这是哪里才的梅子啊？

@user-kn3ks7cf6w Год назад

糖的比率是多少呢？

@poetcc1986 Месяц назад

前几天做了，今天打开一股酒味，这是正常的吗，还是说发酵过度了…

@user-kt8mx4mo7w 2 года назад

老師的梅子是種在哪裡

@qiansun7379 2 года назад

请问可否省略用粗盐搓的步骤？只用普通盐清洗，然后晒干，然后制作？

@shiou0922 Год назад

這樣青梅會苦

@user-ht2ck5zs4v 2 года назад

老師好可以跟您買Q梅嗎?

@SW-rn3mq 2 года назад

請問老師用綠色的紫蘇葉（在日本稱為大葉）可以嗎？看老師的好像是紫色的！謝謝分享！

@SJ-xr1wk 2 года назад

有看過其他的youtuber 綠色跟紫色紫蘇兩種都一起用喔而且說綠色比紫色的香氣更濃

@chengemily4260 2 года назад

泡兩天的水，是一直要用細水流兩天嗎?用糖醃製期間要常打開讓它洩氣嗎?

@tinatsai1292 4 месяца назад

老師。我也想知道。謝謝

@user-ji7rq1mb3e 2 года назад

我有一瓶蜜梅，是921地震前婆婆作的，婆婆認為太酸了要丟掉，我不捨得要來，剛剛去拿出來吃看看，沒有壞呢!

@user-dp7jj1yz5e 2 года назад

我現在也有921那一年，到現在111年，都還在沒有壞掉喔，在921那一年梅子季節做的烏梅，這桶酸梅子，已經變成烏梅，陪我們一家人，過了二十幾年，

@ivysia6094 Год назад

7

@ing3413cyj Год назад

梅子可以放那麼久喔！一般市售的可以放那麼久嗎？

@user-yg4lq2iu7g Год назад

讚

@lotuslin6060 3 месяца назад

放久還是可以吃。口感會比較軟爛，所以適合用來泡梅子湯或者蒸魚非常美味！魚有梅子味道梅子有魚的味道。超級好吃或者用來涼拌洋蔥也很好吃

@suenhei6238 2 года назад

你好,又見面

@brian1688mi 2 года назад

想請教培仁老師，那個補Q梅的糖水要怎麼煮？是多少糖+多少水一起煮？然後放涼後加入。

@user-fu1zc9ld6j 2 месяца назад

如何購買

@user-ux3mp1og1m 2 месяца назад

我的梅子就是放了5/6年我家長工偷偷拿去丟掉⋯⋯我發現不見🤬🤬🤬🤬🤬🤬 梅子汁加上自己種的玫瑰，放玫瑰花瓣非常好喝剩下梅子把肉壓來就變成梅子醬泡茶喝光

@paulalau8351 2 года назад

美女你的紫蘇在那裡有賣，我是住在英國的

@paulalau8351 2 года назад

請問在哪裏可以賣到

@user-uz2oq99 2 года назад

每次做梅子都失敗 😓 💢😥 不是变硬沒有肉，就是味道苦苦的🥃

@user-md6ue7pp8v Месяц назад

😂😂

@user-jr6kb1ph7o 2 года назад

大家好：南無阿彌陀佛

@user-yp3rf8bo5x 2 года назад

我半年前還丟掉三大瓶都黑掉了我想說是壞掉了原來醃漬的梅子七，八年不會壞

@user-dp7jj1yz5e 2 года назад

,丟掉了好可惜，滿一年醃過的梅子,是黃褐色，時間經過滿過第二年的梅子是咖啡色，在經過三年以上就是梅子黑色的，連梅子汁都是黑色的，可以泡開水喝還是很酸的烏梅汁，

@user-yp3rf8bo5x 2 года назад

@@user-dp7jj1yz5e 是喔！我很喜歡烏梅汁我竟然不知😂可惜了

@springrollwang4441 2 года назад

這種東西越陳年越好，我家還有一罐二十年的捨不得喝。醃製物如果糖份很高，細菌黴菌反而不容易生長。

@user-se5pt5gw7s 2 года назад

醃製湯汁算是梅酒嗎？

@user-kn4rf8zc5w 3 месяца назад

我路過回答不是喔，這是Q梅醃製的湯汁是梅汁梅酒有梅酒的做法

@alicehuo4992 2 года назад

找一个不穿的旧衣服就可以了哈，，，，，

@user-ip5hs2bv4v Год назад

走水

@user-xb4fx4zr3r 2 года назад

少了去蒂頭的步驟

@user-me1ev4no8p Год назад

N·

@always1545 4 месяца назад

好吵呀

Далее

МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

27:33

МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

Просмотров 613 тыс.

Штаны легионера

00:44

Штаны легионера

Просмотров 267 тыс.

Как пронести Конфеты В ТЮРЬМУ

19:16

Как пронести Конфеты В ТЮРЬМУ

Просмотров 307 тыс.

PANDAFX vs MAXWELL / КУБОК ФИФЕРОВ 2024 / 3 ТУР

20:03

PANDAFX vs MAXWELL / КУБОК ФИФЕРОВ 2024 / 3 ТУР

Просмотров 147 тыс.

МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

27:33

МОНТЯН: Побоище только начинается! // Про открытие Олимпиады | Сколько ещё жить в неопределённости?

Просмотров 613 тыс.