迷你小汉堡 / Mini Burger
面团材料 / Bun Ingredient
牛奶水 130g / Fresh Milk 130g
白糖 15g / Sugar 15g
酵母 半茶匙 / Yeast 1/2tsp
高筋面粉 160g / High Gluten Flour 160g
盐 1/4茶匙 / Salt 1/4tsp
牛油 12g / Butter 12g
面包表面材料 / Top Ingredient
蛋黄 1粒 / 1 Egg Yolk
芝麻 适量 / Dash of Sesame
小汉堡材料 / Burger Ingredient
鱼柳 / Fish Fillet
黄瓜 / Cucumber
番茄 / Tomato
大葱 / Onion
生菜 / Lettuce
乳酪 / Cheese
美奶滋 / Mayonnaise
辣椒酱 / Chili Sauce
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11 сен 2024
