酥皮奶油号角 Cream Horns Pastry 童年最爱❤️ 

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Ingredients
Puff pastry 2 sheets
Powdered sugar 10g
Egg wash 20g
Oil (for brushing)
Aluminium foil few
Chocolate ganache:
Cream 100g
Dark chocolate 100g
Cream cheese frosting:
Cream 100g
Cream cheese 50g
Sugar 20g
Lemon juice 5g
Or just buy a can of whipped cream frosting from supermarket, which makes life much easier.
用料：
酥皮 2张
糖粉 10克
蛋液 20克
食用油 （用于涂抹在模具上防粘）
锡纸 若干张
巧克力甘纳许：
黑巧克力100克
奶油 100克
微波炉加热奶油50-60秒，将巧克力融化在奶油里，搅拌均匀放置冰箱冷藏2小时以上即可
奶油奶酪馅：
奶油奶酪40克
奶油 100克
糖20克
柠檬汁5克
奶油奶酪和柠檬汁搅至顺滑，加糖打发奶油至7分即可，混合奶油奶酪和打好的奶油，装入裱花袋。
或者去超市买打发好的whipped cream，直接挤到做好的的酥皮里最简单了
#CreamHorns #奶油号角 #酥皮点心