酸酸辣辣！最爱泰国风味！酸柑汁记得不要一起蒸噢～因为...泰式酸柑蒸魚 | Steamed Fish In Thai Style by Chef Khiew【邱师傅简易教学系列】 

酸酸辣辣！最爱泰国风味！酸柑汁记得不要一起蒸噢～因为...泰式酸柑蒸魚 | Steamed Fish In Thai Style by Chef Khiew【邱师傅简易教学系列】
泰式酸柑蒸魚
Steamed Fish In Thai Style
材料 Ingredients :
1只 家人爱吃的鱼 / Fish
1根 香茅 / Lemongrass
适量 元西 / Coriander leaf
适量 酸酐片 / Lime Slice
酸柑酱 Lime Sauce :
120g 鱼露 / Fish Gravy
150g 水 / Water
3汤匙 糖 / Sugar
4粒 酸酐 / Lime
80g 元西 / Coriander
8根 指天椒 / Bird Eye Chili
1根 红辣椒 / Red Chili
50g 蒜米 / Garlic
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