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醫生的糕餅革命! 不捨百年餅香失傳 放下手術刀改做餅 45歲投身烘焙業接棒改良傳統 衝撞百年製成父母不解 妻子從反對到並肩努力|記者 陳麗雯 王明輝|【台灣亮起來】20230328|三立新聞台 

台灣亮起來
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27 мар 2023

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Комментарии : 64   
@threeplaceisyourgoldenmountain
支持醫師少油少糖,我愛吃傳統餅,因為這是吃的出功夫深厚的餅,跟西式餅吃起來像同一家工廠做的不一樣,但是傳統餅店很多師傅還是沒調整配方,甜膩的要命,根本沒辦法吃多,還蓋過食材本身味道,鳳梨酥就是有改變傳統再創金磚奇蹟,蛋黃酥也是,但可惜我討厭蛋黃內餡,反而傳統大餅是我每天想拿出來慢慢品嚐的。
@user-dl6kn4yr6w
@user-dl6kn4yr6w Год назад
實誠的人加油,不要太累了
@huanchunli4553
@huanchunli4553 Год назад
太棒了,這個糕餅是專業的專家做的,一定好吃,我要去買來吃。給你一百個👍。
@user-nt5dv7qe2d
@user-nt5dv7qe2d Год назад
特地去買來嚐嚐,買了清綠豆、酥餅、蜂巢餅,只有蜂巢餅甜度有鹹度中和,尚可接受,其他兩樣還是甜的要命,希望掌門人再調降甜度。
@suelin8910
@suelin8910 4 месяца назад
請問這餅店在哪裏?
@user-nt5dv7qe2d
@user-nt5dv7qe2d 4 месяца назад
@@suelin8910 我只記得在莿桐市區廟的附近,你可以從影片上醫生名字去搜尋相關的內容就可以找到店名。
@user-ne4uy7yq2d
@user-ne4uy7yq2d Год назад
幸福的奇蹟❤
@user-zk9vr4qr1d
@user-zk9vr4qr1d Год назад
最好的三角店面,大部份都是麵包或糕餅店,賺的錢醫師應該也跟不上
@user-wb9xl6nu2i
@user-wb9xl6nu2i 7 месяцев назад
好棒
@aqn5937
@aqn5937 Год назад
本質就是油、糖、碳水、調味劑,怎麼調都一樣。
@user-he6tw6qr4h
@user-he6tw6qr4h Год назад
很棒棒!!!按100個讚!!!
@user-nu9ql4pi4y
@user-nu9ql4pi4y Год назад
5:14 蛋黃跳樓@@!
@devilpen6565
@devilpen6565 Год назад
超愛吃這款傳統老喜餅 北港大餅 莿桐最有名就老婆餅,就是吃完不會掉一地餅屑的太陽餅
@user-di8er7pp3e
@user-di8er7pp3e 4 месяца назад
可以提供,店家住址,嗎,謝謝
@irislove369
@irislove369 Год назад
醫生做的糕點一樣有療愈功效,有機會一定買來試試。
@user-nx4xu7cl6u
@user-nx4xu7cl6u Год назад
了不起,敬佩!
@user-xz6hd7ot9s
@user-xz6hd7ot9s Год назад
急診室主治高醫師想法真的很特別,注重健康
@user-nt5dv7qe2d
@user-nt5dv7qe2d Год назад
趕快去買個嚐嚐
@user-pm2ow6rx1g
@user-pm2ow6rx1g Год назад
餅店位於那裏???
@peihualin6493
@peihualin6493 Год назад
請問餅店的地址謝謝
@grace-cn4kh
@grace-cn4kh Год назад
对,请问在台湾那里,下'次去台湾旅游可以去购买当手信咧
@user-lu1jd5cn8n
@user-lu1jd5cn8n Год назад
雲林莿桐鄉 高香珍
@junochen4562
@junochen4562 Год назад
類似回鄉下種田,過著田徑而倩意的生活!
@clrev6044
@clrev6044 Год назад
店名?
@user-so7ol2zd1j
@user-so7ol2zd1j Год назад
高珍香?
@miawu9243
@miawu9243 Год назад
@@user-so7ol2zd1j 高香珍
@grace-cn4kh
@grace-cn4kh Год назад
​@@miawu9243 请问在台湾那一个角落咧?
@user-wr5fw1oe5j
@user-wr5fw1oe5j Год назад
@@grace-cn4kh 647雲林縣莿桐鄉中山路130號
@123nice3
@123nice3 Год назад
臺灣到處都是博士 都是人才 都是天才,連收廚餘 垃圾 資源回收 擺攤的都是國立大學博士,臺灣已經找不到碩士 學士 的低學位的人
@user-bv6np9fn1e
@user-bv6np9fn1e Год назад
做餅店應該是蠻好賺的 現在以及未來醫師這個行業沒什麼前途 超血汗 健保制度真的會毀掉台灣醫療的未來
@minhusanhsu2001
@minhusanhsu2001 Год назад
很不好說,這通常這都是做的起來的人,就像創業有些人能經營持久,有些人則會失敗。醫學系目前在台灣還是一堆人在搶破頭的重考,哪裡沒前途,一堆父母都多希望自己小孩能當上醫生好不好。
@patrickh8324
@patrickh8324 Год назад
以偏概全的言論,若你的論點為真,健保實施幾十年了,怎麼醫學系還是學子的第一志願?為什麼醫師還是高收入之一?醫病條件沒有以前好是事實,健保給付制度待改善也是存在的問題,但就此毀掉台灣醫療?那是你的拙見罷了!
@user-bv6np9fn1e
@user-bv6np9fn1e Год назад
@@patrickh8324 去看看蒼蘭哥頻道 會有搶破頭現象是台灣長輩執念造成的 曾經生命科學 電機 都有超過醫學系錄取的紀錄 至於健保會不會被拖垮 我相信你可以在各大立場媒體看到相關報導 多說無益
@Joanna-cp5pb
@Joanna-cp5pb Год назад
我不覺得餅店好賺,一天營業額多少。 醫生目前還是高薪職業,是用專業換來的,健保制度確實保障人民個個都有就醫權,也不用像以前那樣付出高額才能得到就醫,當然有缺點,這也是健保產生的原因。也是有醫生做醫美做到中年就喊退休,是看醫生怎麼選,我反而覺得現在醫療制度會讓現在醫學生都去選比較好賺的專業,反而不選冷門,將來我們還能有醫生可看嗎~這才是問題,就像幾年前綠島醫師一樣,還有偏鄉,都沒有醫生願意去,會去的少的可憐,對於需要醫師的地方卻沒有人,那這些人怎麼辦
@s6851481
@s6851481 Год назад
那你去做賣吃的看看,這種東西牽扯時間發酵..一天12-16小時吧?看生意但旺季
@ml-xl2vw
@ml-xl2vw Год назад
操作时不戴厨师发网或帽子,头发会不会掉落进去。😊
@yuan-chingliu757
@yuan-chingliu757 6 месяцев назад
糕餅少糖少油並不代表健康,尤其對糖尿病患者。健康食品的的知識不足。
@yen-hunglai5885
@yen-hunglai5885 Год назад
天才去哪都是天才
@andrewyeh0811
@andrewyeh0811 Год назад
醫生應該放棄白色巨塔的人事鬥爭吧
@kelvinhsiung1687
@kelvinhsiung1687 Год назад
真會虎爛
@user-mf5ct8gw6l
@user-mf5ct8gw6l Год назад
然後接受專業的訓練是個誤會 ?浪費了
@KEVINCHU35
@KEVINCHU35 Год назад
少油少糖還是傷身。糖加油就很糟。
@user-qe3vr6lh6i
@user-qe3vr6lh6i Год назад
那你只能吃水果跟白飯還有生菜,但是不能加沙拉,沙拉也有很多油這樣對身体好
@KEVINCHU35
@KEVINCHU35 Год назад
@@user-qe3vr6lh6i 對不起我沒說的詳細。 那餅是碳水化合物加上油就變很糟糕。吃脂肪是健康除了玉米油蔬菜油。。。。。脂肪加上糖就很不好。我吃高脂肪和蔬菜,飯麵吃不多
@roylai9195
@roylai9195 Год назад
沒蛋沒水沒電怎樣造蛋糕?
@appearzlightmoon6606
@appearzlightmoon6606 Год назад
@@user-om2tl8cx1t 塑膠麵包🤭
@TPM188
@TPM188 Год назад
沒電你現在怎麼上網的?
@rs-dp6pr
@rs-dp6pr Год назад
为什么 常常看到台湾要做就是夜市 小吃 。。。 小馆。。 台湾做美食真的那么赚钱?
@sds2664
@sds2664 Год назад
因為這樣一間店就能報一次 這麼多節目 其他行業早就報到爛了 而且台灣醫生收入高 這個開店的是做身體健康的 醫生20年 錢早就夠退休了 這間店真是跟賺錢一點關係都沒有
@AnAn-qd4ui
@AnAn-qd4ui Год назад
應該也不用講的那麼偉大 主要還是看哪個cp高吧
@user-ny1jt7ql6z
@user-ny1jt7ql6z 9 месяцев назад
很可惜 你不想待在急診室不一定要回家做餅 你可以往其他有意義的科目發展例如:家醫科 老人醫學科 醫生在我的心目中是一個很有意義且神聖的工作 不該這樣就荒廢
@pei-yilin9389
@pei-yilin9389 Месяц назад
好像也是雲林也很缺醫生 可以回鄉服務~~
@ckrc159
@ckrc159 Год назад
不好吃,也不便宜,待客態度也不佳。
@user-nm8lj9ly8u
@user-nm8lj9ly8u Год назад
既然要開糕餅業.高中畢業就可在家當學徒.花7年讀醫學院花高學費.有病可以去看醫生
@user-up9ki1nn3k
@user-up9ki1nn3k Год назад
當了二十幾年醫生退休了,做糕餅是退休生活
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