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重庆最地道小面，6元一碗，还有半碗红油汤！早上吃一碗，嘴麻一天

雪鱼探店China Food Travel

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探寻中国最具烟火气息的美味，我是雪鱼。
重庆人的一天，是从一碗小面开始的，隐藏在街头巷尾犄角旮旯的小面，就是最地道的重庆味道。一碗小面2两6元，麻辣底汤，看起来非常辣，一碗面半碗红油汤，还有10几种调料，很多本地朋友都会大早上来上一碗。你敢来一碗吗？
地址：重庆市两路口胖妹面庄
Instagram： / xueyu_foodtravel
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Опубликовано:

15 сен 2024

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Комментарии : 295

@JinchengLiu 5 лет назад

很真实，以前大学就是在重庆读的，刚到重庆就发觉你不说要不辣的，基本都是默认给你来一碗辣的小面，后面吃习惯后，就发觉不辣的根本没味道。很多上班族都是早上吃一碗这种小面，有些面店面积不大，所以大家就直接拿个小塑料板凳坐那。现在就很怀念重庆小面。

@蔡雁之 4 года назад

我一开始在西大第一次吃小面，没说要清汤的，结果上的就是红油的，我一河南人没见过这个仗势，愣是没有吃就走了，这么油还这么辣可咋吃。后来发现小面的灵魂就是红油，哈哈哈哈

@Jesseis 5 лет назад

台灣網友簽到，我也愛吃麵，特別是大清早的麻醬麵，麻香撲鼻，一天的活力都有了! 雪魚讚讚~

@houlintao786 4 года назад

Shun Te Yeh 台湾麻酱面和武汉热干面一脉相承

@Jesseis 4 года назад

@Figo Wang 也會有人吃辣，我個人只吃小辣

@jackko819 3 года назад

重慶小麵真的好吃

@jackko819 3 года назад

天剛剛亮吃個小麵幸福

@中彩卷頭獎 5 лет назад

喜歡鱈魚除了拍吃得以外也會拍一點當地的風景，讓我這台灣人看了很是心動! 看到那麼多美食讓最愛吃麵的我一邊看一邊流口水了.....

@sishi7810 5 лет назад

隔着频幕默默的咽着口水😍

@xiaoliwan3136 5 лет назад

作為一個四川人，居然不喜歡吃重慶小麵，麵食我只服台灣的牛肉面和樂山的各種小麵，樂山的雞雜面，仔姜鴨肉面，紅燒牛肉面，臊子麵，泡椒牛肉面，刀削麵，海帶肉絲面，泡椒豬蹄面，排骨面。哈哈樂山麵食真的太多了。

@70013144 5 лет назад

一早就麻辣，不用喝咖啡就醒了。

@edisonxu524 5 лет назад

这一家确实是我最喜欢的店！就在宋庆龄故居旁边，以前每周末都要去吃一碗！而且这里的精品牛肉有机会一定要尝一尝，牛肉大块而且软糯带着筋。很多年没去了一直很难忘！

@fm98121 5 лет назад

看著那碗辣油菊花都覺得疼

@holeung4075 5 лет назад

菊花殘滿地傷你的笑容已泛黃

@user-rf2dl1sq9t 5 лет назад

雪魚最近很勤勞，每天一支影片

@aav5122 5 лет назад

因為鱼鱼和我拍拖开心中

@holeung4075 5 лет назад

@@aav5122 呃，你嗎

@rubygd92 5 лет назад

上個月才去重慶，就住在旁邊的飯店，本來還想去吃胖妹的小麵，可惜早上11點才開門，回來的又晚，只好明年再去吃😭😭 下次再去，要照著雪魚吃一輪~😋😋😋

@user-pe3xm4se8k 5 лет назад

這和我今晚煮的麵很像啊只是我的辣味來源是韓式泡菜而不是紅油烏龍麵條、香菇、金針菇、瘦豬肉切片、高麗菜、油菜花、魷魚丸子、雞蛋3顆(不打散) 再撒些楜椒粉

@chongwang8174 5 лет назад

喜欢乌冬和鸡蛋。

@jiayipang2845 5 лет назад

开始那一勺白的是盐吗？那么重口味的嘛！

@sotongkingmax 5 лет назад

我是一个喜欢鳕鱼妹妹的马来西亚人 😘

@YouYou-xc1hu 5 лет назад

饮食要健康，不能一味追求刺激，实则对身体有害。

@ericchow6686 5 лет назад

我是香港人，只能吃小辣，吃大辣收塲是即時頭痕冒汗，口舌麻痛，飲冰水食砂糖都無法改善，翌日必定牙肉腫脹，喉痛，面上長瘡，所以只有得看，唔敢食，可嘆，真佩服吃得辣的朋友。

@_g00gie36 5 лет назад

Eric Chow 从小习惯的饮食方式 😂

@AAAA55able 5 лет назад

飲牛奶解辣

@lemonjames3056 5 лет назад

我们湖南贵州四川重庆冬天气候湿冷，不吃辣，身体不舒服的，你们香港天气很好，不冷，温暖，吃辣吃多了不好

@user-mo9zy9vv5i 5 лет назад

哇！好嚴重的後遺症啊！

@過路客-f2l 5 лет назад

妳是我目前看到的內地吃東西最秀氣，也不會發出咀嚼聲的撥主！！！看了就舒服

@tiantianshi3004 5 лет назад

刚开始说不辣的小哥好帅啊！

@ns1142 5 лет назад

我也觉得

@瞧你那逼樣 5 лет назад

Tiantian Shi 鬼遮眼

@iamfulltoday1649 5 лет назад

陌小茶哈哈来重庆这种帅哥只是常规操作

@LEON-bw4ef 5 лет назад

我覺得穿圍裙的工作人員小哥也不賴一種純樸的帥比電視上那些妖怪帥多了

@yingcai3895 5 лет назад

感谢分享，每次吃饭时间喜欢看你的视频♥️

@user-uc8pm4kz6m 3 года назад

最愛家鄉的小麵好久才能回去唷

@TOPHIGH2022 5 лет назад

早上吃一碗，我大槪菊花爆到下午。😖

@user-my5iu1sd2g 5 лет назад

哈哈哈哈哈哈，笑死我了

@AHHUAT2 5 лет назад

雪鱼妹吃完了红油麻辣小面，又变成了重庆最亮的仔！哈哈。。。。。

@frostking6249 5 лет назад

見てて楽しいですね。「紅油」麺って辛いけど砂糖も入れるんでしょう?「小面」の発音が日本語と似てますね。客のおじさんが「微辣」での注文には笑ってしまいました。😊😊

@劉光陽-u2g 4 года назад

味精加一堆，暈死

@user-gy4el1cn9h 5 лет назад

想有空去重庆吃小面

@RosyVivin 5 лет назад

好寒蟬的麵.... 煮麵的妹子似乎不錯耶 @@

@保羅-v5m 5 лет назад

好想吃喔！麻辣味。

@hhwwll1247 5 лет назад

醬汁紅油好多喔！（老闆不怕吃給得多）看就香味撲鼻，不過肯定會留剩下不少，感覺有點浪費，覺得配得剛好就行。

@lp9669 4 года назад

居然发现这家店我吃过，印象特别深，便宜大碗好吃

@事情正在起变化 5 лет назад

去重庆吃过一次。真的很好吃。我喜欢麻。只是第二天的笑容已泛黄..

@kiokioli 4 года назад

多数的川菜真是半碗油

@joeso0808 5 лет назад

看著口水增生啊！

@ISEEUinYourDream 5 лет назад

好像四川担担面…流浪吃天涯雖好，但十六天內探主，探哥記得返家跨年呀!😂😂(😱誰幫探主改頭換面的…)

@iamfulltoday1649 5 лет назад

不开玩笑这家是重庆最好吃的小面但是真心辣

@iamfulltoday1649 3 года назад

@Yujiao Zeng 哈哈只是本人吃遍大小巷子的重庆本地人个人觉得。你可能不需要来嫩个一句

@iamfulltoday1649 3 года назад

@Yujiao Zeng 是撒，那你还在勒点呛？

@iamfulltoday1649 3 года назад

@Yujiao Zeng 翻都翻墙都出来了豆不要惹到上纲上线。还有你说的这些我都告过，个人觉得第一个游客吃的，简直不行。

@iamfulltoday1649 3 года назад

@Yujiao Zeng 哈哈哈那肯定是在渝中或者江北了哦

@iamfulltoday1649 3 года назад

@Yujiao Zeng 都没得假期买？

@corisyong4278 5 лет назад

我来啦~❤❤❤

@60365 5 лет назад

น่ากินครับ คงจะอร่อย ผมนั่งดูบ่อย ชอบอาหารจีน แต่ฟังไม่รู้พูดว่าอะไร

@lili-df2jj 5 лет назад

记得91年在重庆上大学的时候。经常跑到校门口吃小面

@mmmint2688 5 лет назад

重庆人才这里！

@林世勳-c6q 5 лет назад

最後的扶梯，往下望的那個鏡頭，看時心中只有一個念頭，要是有人絆倒往下滾的話？？

@user-my2dw2kd3x 5 лет назад

肚子餓了

@cheongchoong6654 3 года назад

Yummy...Cheers..

@shuaiwang103 3 года назад

半夜看到，赶紧出门吃面去了

@jasonliu7006 5 лет назад

上高中那会2009年，小面一碗3.5😤后来一点一点，4块，4.5块，5块，6块越来越贵了

@jimmy4488 5 лет назад

雪魚最棒了!我愛雪魚!😀

@chinafoodtravel_xy 5 лет назад

重庆人的一天，是从一碗小面开始的，隐藏在街头巷尾犄角旮旯的小面，就是最地道的重庆味道。一碗小面2两6元，麻辣底汤，看起来非常辣，一碗面半碗红油汤，还有10几种调料，很多本地朋友都会大早上来上一碗。你敢来一碗吗？

@chongwang8174 5 лет назад

支持雪鱼。

@chongwang8174 5 лет назад

不敢来一碗，宁愿吃油条豆浆豆腐脑儿，哈哈哈。

@man4295 5 лет назад

我喜歡麵食~不過太油太辣吃起來爽,後勁會強到腿發軟

@chongwang8174 5 лет назад

拉MAN 早餐与其吃那么多辣椒油，我还是吃宁愿吃油条，哈哈。

@bobomisss 5 лет назад

看雪魚吃超級滿足的

@scottchang6591 5 лет назад

早餐吃麵我ok，但是吃太辣，肯定拉肚子，我去重慶就是這樣，做死吃了小麵還是辣的，拉一天！

@user-nq1vq1ei3e 5 лет назад

又辣又油鐵定拉肚子

@黑炎-v3z 5 лет назад

個人想請問一下對岸當地同胞你們是從小練成的體質嗎~? 會吃辣的省份似乎都不太會長痘痘欸... 真羨慕...

@xz1891 5 лет назад

我其实一直有个问题，一般这个汤喝不喝

@hydrablue888 5 лет назад

眼睛很不錯

@星之祈禱 5 лет назад

這麵也太油了，重慶的餐館油都不用錢的嗎?

@jadewang7287 5 лет назад

星之祈禱汤是不喝的

@hoatrain4061 5 лет назад

鱈魚妹妹真可愛！來台灣嘗嘗美食吧！

@yuan4513 5 лет назад

我早上吃這麼重口味多半會胃疼

@御劍命 3 года назад

重慶人的胃真強啊一大早吃的這麼刺激滿滿的紅油囧

@9983071ian 5 лет назад

半夜看著特別開胃😭

@user-mz9fy1gf7v 5 лет назад

丁丁，上菜拉，一天的開始就是要吃飽

@peterhe469 5 лет назад

怎么麻都吃了？🍏👍👍

@gorben2059 5 лет назад

魚，好香呀，一定辣死我

@kbosg8978 5 лет назад

大陸的美食都可以出本辭海了

@東郭炒麵 5 лет назад

這麵我的腸胃肯定受不了，只能用看的了。

@月月-l8u 5 лет назад

胖妹面，好吃！

@노카푸치-r2d 5 лет назад

看着感觉很油腻

@user-gq7ir8wd9k 5 лет назад

有时间来长沙尝尝长沙米粉❤️❤️❤️

@user-xc8he8pf2c 5 лет назад

我的魚..把那碗油喝下去..能瘦身!❤❤❤

@林世勳-c6q 5 лет назад

對，還能延年益壽，百毒不侵。

@user-vx7xc6jg8t 4 года назад

好吃呀

@user-ll8cs5ub4m 3 года назад

这家面的糊辣壳一直有很大的霉味

@funlife1284 5 лет назад

重庆还要待几天啊，我明天就到

@doli99sjyiao73 5 лет назад

工伤愈合不错🤪

@jie605 5 лет назад

睡前看這個很虐啊~~

@LoveLove-ho9bu 5 лет назад

雪玉下面肯定好吃

@子俊-i7j 5 лет назад

一大早吃太油了吧

@katkatgood8277 5 лет назад

你不懂

@jerrygong 5 лет назад

雪妹沒洗頭🤣🤣🤣

@angel8918 5 лет назад

口水都流下來了

@友人A-y1g 5 лет назад

怎麼感覺鱈魚的工傷有所緩解啊。😌

@TheYyblessing 5 лет назад

友人A 同感

@robotechfans 5 лет назад

估计是重庆的山路的原因吧，换个城市立马回复~

@raymondetan7779 5 лет назад

时胖时瘦的，想必应该是有两条雪鱼。。

@chinafoodtravel_xy 5 лет назад

友人A 哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

@chinafoodtravel_xy 5 лет назад

Raymonde Tan ∑(ﾟωﾟ∪)目瞪狗呆

@zuofeiwang6657 5 лет назад

口味重，油略大。

@trillion8025 5 лет назад

妹子：應該來個3大碗才夠您吃吧……😁😁😁😁😁

@alexiazhang8878 5 лет назад

这个打面的小伙计是不是秦云的徒弟啊？！

@alantai4652 5 лет назад

如果很忙的時候，人就很多了wwww

@kunderac6262 4 года назад

答那個手扶梯要付錢當時我以為被坑了好氣後來青旅櫃台跟我講後我才知道

@NanganPrecinct 5 лет назад

雪魚萌萌噠

@林静-k9m 5 лет назад

看得我都饿了

@seliwang7909 5 лет назад

这些是不是很不卫生特别是夏天的时候

@天蠍座米羅-q3i 5 лет назад

味素加好多

@a372161 5 лет назад

三高洗腎小麵😱

@曾夢萍-k9r 3 года назад

是的

@陳麗文-n2d 3 года назад

想吃

@user-lq8zs5hr4c 5 лет назад

小面，担担面和豌杂面的区别在哪里?

@thomasshelby6390 5 лет назад

为什么都要二两呢？爱吃面的我，至少四两起步啊！

@irisliu289 5 лет назад

麻辣小哥帅

@userbby888 5 лет назад

一直說人家變胖好煩, 沒有女生聽到這個會開心吧

@Carol-wx5nr 5 лет назад

为什么那么多人都在关注到鱼胖了？她只要开心就可以，而且她身上也不胖

@yingcai3895 5 лет назад

鳕鱼你外套怎么都不换的😂

@liaotsungchi 5 лет назад

一次拍好幾種然後再分次上傳

@TOPHIGH2022 5 лет назад

淘寶買件大衣給她暖和吧。雙12有優惠促銷。👈

@youarefatmia 4 года назад

哪有什么半碗油，只是油都浮在上面，而且汤的颜色很深，所以看上去都是油而已。

@ハンキメイ 5 лет назад

什么情况，板凳都没了😵love雪鱼的122天

@chongwang8174 5 лет назад

吃瓜闰土哈哈哈

@chongwang8174 5 лет назад

吃瓜闰土雪鱼是不会爱你的，孩子。

@aav5122 5 лет назад

@@chongwang8174 你说得对，雪鱼只爱我一个

@chongwang8174 5 лет назад

a AV 是的，你得续签台胞证哦。

@aav5122 5 лет назад

@@chongwang8174 什么意思了

@giahuytue_88 3 года назад

Ngon qua

@kaixite6822 5 лет назад

雪鱼变瘦了吗

@userhfhsiskjchh 5 лет назад

好便宜羨慕>_

@chongwang8174 5 лет назад

让大胃王来吃一百碗小面。

@holeung4075 5 лет назад

雪魚是真名?

@shuchanghuang7414 5 лет назад

快变成胖头鱼了，工伤呀

@uciko.9019 5 лет назад

Very spicy,,,,You like spicy,,,????😀😀😀😀

@ameerlina8997 5 лет назад

重庆人飘过😝😝😝

@summerallan6346 5 лет назад

主播好漂亮好漂亮我喜欢

Далее

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