記者が手にするカメラの目線で、石川県内のユニークな人やスポットを紹介する「キシャカメ！！」です。連日、昼だけの営業でラーメンが完売するという店が金沢市にあります。ほぼ休みなくラーメンづくりに情熱を注ぐ店主に記者が密着！ラーメンにかける思いに迫りました。
寒い時期になると食べたくなる熱々のラーメン。そんなラーメンが閉店時間を待たずに連日完売するという店が金沢市にあります。その名も「がんばる軒」。午前11時にオープンすると客が途切れないほどの人気です。
こだわりは本場、博多仕込みのスープ。仕込みに3日かかる手間暇かけた逸品です。
客:
「週1くらいで来てます。一口飲んだスープの味が病みつきになるというか」
「月に3回くらいは来ますね。九州・大分出身というのもあって本当の博多ラーメンですね。懐かしいです」
今回の「キシャカメ」は、九州出身の人も虜になる金沢の博多ラーメン店に密着しました。
石川さんLiveNewsイット www.ishikawa-t...
（2022年11月8日放送）
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#金沢
#密着
7 сен 2024
