鍋塌豆腐_當年乾隆皇的御膳，汁盈噴香，鹹鮮適宜，營養豐富的山東經典蔬食名菜_章新蔬食，開心上菜

章新漫談

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#蔬食料理，#眷村，#山東

Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 121

@張麗珍-r6u 12 дней назад

好呦~冰箱有豆腐，今天就來試這一道料理了！謝謝兩位老師！

@章新 12 дней назад

麗珍早安，謝謝你，希望你會喜歡，祝你星期三早晨愉快

@冰-Cheng 10 дней назад

没鸡蛋😂

@TEFIDER 12 дней назад

營養. 簡單.好吃。

@章新 11 дней назад

午安!真的是營養簡單又好吃!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@煌冠 12 дней назад

醬燒豆腐真香 🤤🤤

@章新 11 дней назад

煌冠午安，這樣做很好吃唷!有機會可以試試看!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@youyoume2009 10 дней назад

豆腐耐火，蛋煮久了就是為了豆腐煮透，我會先把豆腐加點鹽用开水煮一會，令到豆腐的豆腥味去掉及增加點底味，再做上蛋漿的步驟，這樣就隨便喜好的烹製時間了

@呂呂明蔚 12 дней назад

在清乾隆年間的宮廷菜鍋塌豆腐；與三五好友請客吃飯聚餐可一解鄉愁哦！👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨

@章新 11 дней назад

明蔚午安，這菜便宜營養又好吃，而且老少咸宜，牙口不好的也能盡情享用!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@曉玲吳-x3j 9 дней назад

看著簡單，今天試作，其實不簡單😢真的都褟了

@邱碧鈴-e6s 12 дней назад

學到訣竅了，把蛋液淋在豆腐上，色香味俱全，低脂好看好吃營養😋 感謝分享❤💞👍🎉🎉

@章新 11 дней назад

碧鈴午安，有機會可以試試看唷!營養均衡而且牙口不好的老人小孩也可以吃，謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@吳恩希-d7s 11 дней назад

是素食的嗎？

@莊秀雲-o7v 10 дней назад

😂😂😂 看泥持何種齋囉！

@binghancai6925 12 дней назад

5:33 調醬汁， 6:19 又調醬汁？❔❔

@章新 12 дней назад

早安，抱歉抱歉，片段重複了，趕快往後拉掉這40秒鐘，不好意思，還請多多包涵

@嘉蓉張-g2y 12 дней назад

通常不會在意的.又不是拍電影.很好。感謝主耶穌!

@張成美 12 дней назад

章大哥我是手機白痴，請問我之前跟您們學做椒鹽豆腐，為何我炸豆腐炸起來比較硬，請問是不是我玉米粉果太多了而我確實果比較少，還是我炸很久？謝謝您

@章新 11 дней назад

1.應該是炸太久了，豆腐炸黃上色就可以起鍋。 2.如果是全聯買的豆腐，炸起來一定會很硬。因為那塊豆腐的質地本來就是硬的。

@hopon-pon3631 12 дней назад

豫魯超級能幹👍 手法細膩ㄧ幅藝術品就呈現出來啦！👏 我得趕緊來學學謝謝你們

@章新 11 дней назад

午安!!!這個真的可以試試看唷，做出來的時候特別有成就感!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@vooon5510 8 часов назад

你夫人最近瘦了好多哦，是不是太劳累了，你要对她好一点。

@章新 6 часов назад

哈哈，他可能看見你的留言就開心了，減肥成功，謝謝你的關心，祝你有個愉快的星期一早晨

@魯蓮方楊 10 дней назад

章新漫談:讚!

@Misty-Ho 12 дней назад

章新哥的吃豆腐的典故很有趣😂👏 豫魯姐的鍋塌豆腐也太香了🤤

@章新 11 дней назад

午安!哈哈!好玩的小故事!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@jenniferyarmolinsky1381 12 дней назад

😮😮🧐🤔🙄 Wow, never seen it before !!!

@章新 12 дней назад

Just try I think you will love it😁😁

@wgoldman6143 8 дней назад

感謝 🙏 特別適合牙口不好的老人家期待更多的作品

@章新 8 дней назад

早安，謝謝你，我們已經上了快要1000道家常菜，謝謝您的鼓勵，我們繼續努力，謝謝您，星期天早晨愉快

@玉珍-f1c 10 дней назад

簡單食材，就是一道好菜。真棒！

@蔡美麗-u6n 11 дней назад

哇！能學菜作很能得到許多的智識，感謝您的分享.

@霍幼芬-g5o 12 дней назад

章哥章嫂早安今天要燒豆腐唷太好了好吃下飯又省荷包真是佛心好夫妻這兩個月存了幾仟元了.真的省到錢唷呼❤❤❤😂😂😂

@章新 11 дней назад

幼芬午安!這個豆腐很好吃耶!一盤補充動植物蛋白質，而且又很下飯唷!!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@leest4498 12 дней назад

This is the kind of dish for lazy people like me 😂😂😋😋 Have a good day everyone 🙏🙏

@章新 12 дней назад

這個很好做耶，而且很好吃喔，老少咸宜，牙口不好的最佳營養補充品，謝謝你囉，祝您天天開心愉快

@Nothandlecraziness 12 дней назад

我最喜歡吃豆腐了！它是個美味又謙虛的食材。我二嫂不敢吃豆腐，有一次她告訴我，她會吃完中飯再來我家，結果她沒有吃就來了。我說要訂pizza給她吃，她說不用，就吃我已經煮好的豆乾炒肉絲，結果吃了一大堆，還說好好吃，配了兩碗飯😂😂

@章新 12 дней назад

哈哈，一吃上癮^_^

@CK-ve4tz День назад

还有人不敢吃豆腐嘛😂想知道她在怕什么?

@Nothandlecraziness День назад

@@CK-ve4tz 大部分美國南方的人還是很保守，不願意嘗試新的東西，我上次買珍珠奶糖給她喝，她也說很噁心，所以我覺得是口感的問題。😂

@CK-ve4tz День назад

@@Nothandlecraziness 老外确实对很多口感不适应

@tbo92 12 дней назад

嘿，這個看起來很好吃耶！ 🤤 食材家裡都有過兩天來試做看看！

@章新 12 дней назад

老哥早安，謝謝你，祝你中秋佳節愉快

@ZuchuanLiao 11 дней назад

忠貞國小，龍岡國中，現在住在南彰化的學弟報到，姐原來是彰化人，你們夫妻有機會回來彰化，請讓小弟做地陪招待招待

@章新 11 дней назад

學弟好!!!有你真好!!!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@張麗華-q1q 12 дней назад

是否方便、如以後的影片拍攝、吃素食者、可以放什麼辛香料、調味料、順便做介紹嗎！

@章新 11 дней назад

麗華午安!謝謝你的建議!祝你有個愉快的一天!

@shuliu9641 9 дней назад

番茄汁的锅塌豆腐是我吃过最好吃的

@伸-n2z 11 дней назад

章新老師、豫魯老師好，影片(調醬汁)的地方重複囉! 謝謝你們的影片，學到很多。

@carolynhsiao9121 11 дней назад

這道菜我在餐廳吃過，營養又下飯。章新大哥餐餐面對美食誘惑，該如何減肥啊？

@章新 11 дней назад

午安!在台灣有些北方館子會有這道菜，但其實不能做，有機會可以自己試試看唷!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@美榮-e1v 12 дней назад

早安✌️看起來不錯吃欸💯💯💯

@章新 12 дней назад

早安，真的很好吃喔，老少咸宜，營養又下飯，謝謝你，祝你星期三早晨愉快

@joyj2712 10 дней назад

感恩😂吃美食又能長知識現代人很多缺蛋白質，這道菜真是首選👍

@吳雪宛 12 дней назад

營養又好吃的豆腐料理太讚了👍😋

@章新 12 дней назад

雪宛早安，真的很好吃喔，又很下飯，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

@怡文劉-u7x 11 дней назад

雞蛋和豆腐真是絕配ㄟ營養好吃又經濟實惠👍

@陳美霞-z9r 12 дней назад

老婆煮的菜肯定好吃好香❤🎉😊

@章新 11 дней назад

美霞午安!!哈哈!老婆煮得一定要說好吃!這樣以後才有好吃的可以吃!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@劉淑美-k5l 11 дней назад

午安

@黃敬慧 11 дней назад

就是煎雞蛋豆腐醬汁加一些就好了，簡單營養又美味!

@章新 11 дней назад

敬慧午安，我也覺得很像煎蛋豆腐，好吃耶!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@凃雅馨-e4z 11 дней назад

生豆包應該也可以這樣煎❤❤❤🎉🎉🎉👍

@黃惠安 11 дней назад

很喜歡看你們的頻道

@章新 11 дней назад

惠安午安!!!謝謝你!我們就是兩個小老百姓邊聊天邊做家常菜，謝謝你喜歡，祝你有個愉快的一天!

@user-lr7dr4cz9l 11 дней назад

超棒的料理，簡易營養又好吃。

@sunnyhsu6020 12 дней назад

午安美味的蛋白質料理便宜好吃謝謝分享

@章新 11 дней назад

Dear Sunny:這個是動植物蛋白質大結合，好吃唷!謝謝你的留言!祝你有個愉快的一天!

@yinglin9454 4 дня назад

太啰嗦了😂

@章新 4 дня назад

午安，謝謝您的寶貴意見，我收到了，或許這裡不是您心目當中的美食料理教學頻道，邊聊邊做，邊吃邊聊，也是一種生活態度，我們這裡要拍的不是美食節目，我們希望傳遞的是一種生活態度，美食加上故事才會是能傳承打動人心的美食文化，每一道料理如果都能添加一點故事，或許東西也會覺得更好吃謝謝你的留言，耽誤你的時間，不好意思，還請您多多包涵，祝你有個愉快的一天