「長芋っておいしいんやけど、手ぇかゆなるから料理する気せえへん…。」
↑そんなひとにぜひ試してほしい、包丁で切ったり皮むき不要で作れるズボラレシピを投下!
【材料】
長芋 300g
片栗粉 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
とろけるチーズ 大さじ5
サラダ油 大さじ1
※きざみのり
※きざみねぎ
【作り方】
①長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗い
②ビニール袋へ移したら袋の上からたたいてつぶす
※めん棒やコップの裏がおすすめ
③いい感じのペースト状になってきたら片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズを投入してもみこむ
④サラダ油をひいたフライパンへ③をうつし両面をカリッと焼き上げて完成
5 окт 2023