青森県は下北半島のサーフで釣りをしてきました。狙いは海アメマス、海サクラ、ヒラメ。今回食事処に行った際、たまたま見かけた『味噌貝焼き』という料理に衝撃を覚えて、それを元に創作料理を作ってみました。結果的にとても美味しかったです。本当に北の魚介類は最高ですね。【タックルデータ】ロッド:ラブラックスAGS 106MHリール:ツインパワー 4000XGルアー:ジグパラ サーフ 35g#車中泊 #郷土料理 #味噌貝焼き
15 сен 2024