こんにちは! 今日のレシピはコロナで韓国に行かれない皆さんのために 韓国の国民食チャジャンミョンとタンスユク2品レシピを紹介いたします
ステイホーム中ぜひご自宅で韓国に行った気分で作ってみてください!
チャジャンミョンレシピ01:05-06:50
タンスユクレシピ06:52-12:52
衣と揚げ方09:39-11:11
チャジャンミョン材料
材料(スプーン基準)
炒めチュンジャン④
醤油③、砂糖②
水200ml
片栗粉③水⑤
サラダ油350ml
お肉200g
ネギ、玉ねぎ
ズッキーニ
タンスユクレシピ06:52-12:52
タンスユク材料
野菜
パプリカ.ピーマン.レモン.
ネギ.人参.キュウリ
●ソース(スプーン基準|大さじ1/2)
水300ml
オイスターソース①
醤油②
オリゴ糖③
砂糖③
(砂糖だけでもok)
生姜がスプーン半分
片栗粉②
豚肉に下味
豚肉400g
(小指サイズ)
おろしニンニク①
塩コショウ
30分置きます
豚肉衣
卵① サラダ油① 餅粉③
天ぷら粉⑩ 水100ml
2度揚げします
温度約180℃
#タンスユク #チャジャンミョン #韓国の国民食
音楽
========= 음악 출처 =========
MUSIC : "우린 마치"
ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
아판TV (유튜브 채널) : bit.ly/2mT64zM
홈페이지 : artfantasia.co.kr
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大阪韓国料理店CHOIチェ
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火曜日ー定休日
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14 окт 2024