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今天要帶大家吃首爾三大烤肉名店之一，韓國人自己排到瘋掉的「夢炭」몽탄。
他們家最有名的就是用稻桿煙燻過的牛肋排！選了油花豐富的部位，菱形狀的切花，再用特製醬料醃製15小時。
上桌前有兩個烤的工序，一是用竹炭先烤熟外表，接著再用稻桿煙燻。最後才上桌，在客人面前烤熟。
是我從來沒有吃過的味道，非常奇妙！
而且這邊的小菜也都超級用心，是間能夠拓展你的味蕾極限的烤肉店。推薦給對美食有熱情、願意花時間一試的人！
推薦點
👉牛排骨 우대갈비
👉松板豬 항정살
👉炒飯 볶음밥
這裡的肉也都是走厚切派，非常爽快！雖然油脂偏多，但搭配各種醬料+清爽的小菜，非常解膩！
🥩 夢炭（몽탄）
地址︰50 Baekbeom-ro 99-gil, Yongsan-gu, Seoull（서울 용산구 백범로99길 50）
營業時間︰12：00~22：00（21：00 Last order）
交通方式︰地鐵三角地站8號出口，步行3分鐘。
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6 сен 2024
