0:07 鵝肉很嫩但很貴台灣.煙燻茶鵝很好吃喔~,韓國沒有鵝肉嗎? 1:50 辣乾麵醬料,想到最近也有韓國人吃不吃辣不吃韓國泡菜(覺得很神奇)🙃 1:56 地瓜葉80元應該是用鵝油炒的 吃鵝肉會沾豆瓣醬 鵝肉是一種蛋白質含量較高的食物，同時脂肪、膽固醇的含量較低，因此對於不少人來說鵝肉是一種較為理想的肉類，與雞肉類似。鵝肉的不飽和脂肪酸的含量也較高，特別是亞麻酸的含量更是超過了其他的肉類，因此常吃鵝肉對於人體的健康有好處。鵝肉脂肪的熔點也較低，口感綿密細緻，是一種比較容易消化的肉類 거위 고기는 단백질 함량이 높고 지방과 콜레스테롤 함량이 낮은 식품이므로 많은 사람들에게 거위 고기는 닭고기와 마찬가지로 이상적인 고기입니다. 거위 고기에는 불포화 지방산 함량도 높으며, 특히 리놀렌산 함량이 다른 고기에 비해 높으므로 정기적으로 거위 고기를 섭취하는 것이 인체 건강에 좋습니다. 거위지방의 녹는점도 낮아서 맛이 진하고 섬세하여 소화하기 쉬운 고기입니다.
