食前に飲んで血糖値スパイク抑制効果があるのは、コーヒー、緑茶、紅茶のどれか、検証します。 

結局、コーヒー、緑茶、紅茶のどれが血糖値抑制効果が昼食であるか、
同じ食材を食べて違いを比べます。
コーヒーは2型糖尿病の予防に効果的で
コーヒーのカフェインは、インスリンが分泌していない空腹時に飲むと、血糖値を下げる“ミトコンドリア”を活性化させるそうです。
緑茶はEGCGという成分が緑茶のみに含まれていて、活性酸素を除去する抗酸化作用や、糖の吸収スピードを穏やにし、糖尿病の予防効果がある
紅茶は酵素の活動を抑える働きがあるので糖の分解を抑制すし
後の血糖値の上昇を抑える
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健康にダイエット興味を持ち、薬に頼らず、今は肥満解消ため糖質制限食事、どの様な食材がベストなのかリサーチし、血糖値を下げるための検証が役に立てれば嬉しいです。
６年前３０代後半、糖尿病かもしれないと思いました、それは暴飲暴食で太った時でした。現在は大分痩せたけど、初期症状に当てはまる事が多く、凄く不安でしたので今回測定しましたが、結果は血糖値は平常でしたが、健康を願い、同じ思いの方のお役に立てればと思います。