新北市板橋區府中路和南門街交叉口的板橋「慈惠宮」是當地信仰中心,供奉天上聖母媽祖。「黃石市場」就是在「慈惠宮」對面的宮口街一帶,與後菜園街及後茶園街附近合稱為「黃石市場」。「黃石市場」是當地傳統市場,雖然建築老舊、巷道狹窄,但也隱藏了相當多的美食店家,也不乏經營數十年的老店,大多價錢便宜,是相當庶民的美食街。
這裡的小吃琳琅滿目,從炸蘿蔔糕到生炒魷魚,每一樣都是來到黃石市場必吃的美食。例如我們是被高記生炒魷魚與蘿蔔糕糯米腸所吸引,每次前來都是大排長龍,炸蘿蔔糕做得很棒,大塊厚實又便宜,口感滑嫩綿密又不油膩,附近的街道座椅上,常見到買完炸蘿蔔糕的人就近大快朵頤了起來。我們也帶著剛買好的蘿蔔糕、糯米腸與芋粿,坐在路邊座椅上,將香Q又軟嫩的食材沾上沾醬享用,份量頗大,吃完後相當飽足,真是美味又價廉......。
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6 окт 2024