おやつにぴったり♡ 餃子の皮で簡単ホットスナック
餃子の皮にいろんな具材を包んでみました♡ 甘いのもしょっぱいのも美味しい!
■材料(4個分)
・餃子の皮…8枚
・卵黄…2個
・あんこ…適量
・餅…2個
・ごま油…適量
・黒コショウ…適量
・水…適量
・サラダ油…適量
■手順
1. 餃子の皮の縁を水で濡らす。
2. ごま油、黒コショウを振る。上から別の餃子の皮を重ね、縁をフォークで半分だけ閉じる。
3. 2.を開いて、卵の黄身を入れて残りの縁を閉じる。
4. 2.同様に何も塗っていない皮同士を重ねて、縁をフォークで半分だけ閉じ、あんこ、餅を乗せて残りの縁を閉じる。
5. フライパンに薄く油を引いて焼き目がつくまで焼いたら完成です
制作:三浦綺子
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10 дек 2019