這對夫妻檔，王能宏和陳秋霞，是知名滷味店的頭家，也是台灣加熱式滷味的開山始祖，30年前，他們從路邊小攤做起，如今已經有超過百間加盟，從一開始就堅持古法滷製，哪怕量再多，也堅持不用壓力鍋偷吃步，為了衛生，還首創氣冷式攤車來保持鮮度，也因為使用純釀造醬油，不但避開了好幾次的食安風暴，業績也跟著上揚，光是加盟總部就有上億營收！
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16 сен 2024
