马来西亚的山榴莲有几种 比如榴莲刺长长和果肉白色的, 但是它的味道就怪怪的, 只有部分的榴莲爱好者喜欢吃
;在沙巴或砂劳越的山榴莲果刺长之外, 有的果肉是橙色和红色,大部分的味道都比较淡比起其它名种榴莲较逊色。
而今天我们要拍的这种的榴莲,是原住民的祖先以前住在大野山上所种下来的, 这些榴莲的树龄已经过百岁, 长年吸收大自然的精华, 原野上的树林就像千万个绿色卫士保护着这些像巨人般的老榴莲树, 而这些榴莲树长年风吹雷打, 日晒雨淋, 存活下来的榴莲树一年比一年的少, 而这些榴莲名称叫: 大芭榴莲, 而在我们的群里 也叫它: 山榴莲
这山榴莲的树生于大自然, 长大于大自然, 在没有任何化肥和农药补助之下, 大部分的果实不大,果肉也不饱满, 但是这些老榴莲树, 长年吸收大自然的精华, 它们的果实味道非常浓郁, 比起许多名种榴莲有过无而不及啊.
当然, 要品尝这些山榴莲的真正的美味, 关键在与"时间" 二字
它们长年在原野高山, 气温比市区较冷, 这些榴莲一旦离开了原林的怀抱而来到炎热的市区, 很快就裂口而导致香味流失, 许多商家无法及时运到目的地或及时销售, 当这些榴莲品质转淡, 自然而然就会列入Kampung 榴莲系列。
所以Michael Lee 明白到吃山榴莲的关键在于 "时间掌控"
所以他每天天还没亮之前,就在山下配合着原住民园主把又高又远的山榴莲运下来, 然后及时送到销售区以满足山榴莲的爱好者的需求。
💖购买联络方式:
FISH VALLEY SEMENYIH 士毛月鱼乐谷-榴莲
JAMIE +6016-610 5566
JEAN +6016-6105656
26 авг 2024