點閱100萬的［洋蔥餡餅］其包法另類每個大小重量外觀完全一樣我五歲奶奶就這樣教導我

#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕

Подписаться 245 тыс.

Просмотров 48 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

#巧娘去凍蒜 #餡餅 #陸配 #上咗youtube發燒影片流行榜

Опубликовано:

10 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 293

@MTKG-00001 Год назад

巧娘真的可以上電視開個麵點專欄節目了,現在就看哪個頻道有眼光,手腳快了.

@hu311 Год назад

那有那麼厲害

@user-qu4zv1ti8x 5 месяцев назад

謝謝妳手把手分享做麵食的訣竅，解開了我對麵食的迷惑和恐懼，以前看書或看視頻大家都沒有説清楚為什麼，都含糊帶過，看到了妳的視頻後才搞清楚以前為什麼不成功，太感謝妳，愛妳喔！

@hu311 5 месяцев назад

有些人嫌太細講太多

@user-zw9vv8nx7s Год назад

隔著屏幕都聞得到香氣您心靈手巧且從不吝於分享臺灣有您更美好

@hu311 Год назад

謝謝您

@Roxiochen Год назад

謝謝魯娘感覺好親切喔我奶奶也是山東人現在搬來西雅圖還能看您的影片治癒我的思念台灣和奶奶謝謝🙏❤ 願神祝福保守您全家❤幸福美滿安康💕

@hu311 Год назад

謝謝您有空常回家看看

@user-sc8eu8io5v Год назад

本來想說不能偷吃步用模具，但看到餡餅倒出來那邊馬上改變想法哈哈好完整好漂亮

@hu311 Год назад

🤣👍完全一樣大

@周明森 Год назад

奶奶的聰明真的嘉惠手笨族🤣

@abc-no5se Год назад

巧娘做的黑豬肉洋蔥餡餅好漂亮看起來就香噴噴很好吃，這時候再配一碗小米粥和幾碟小菜那真是絕配啊！您辛苦了，為了讓大家看清楚還要踮著腳翹著屁股.....🤣🤣🤣 謝謝您了，感恩巧娘和奶奶。👍👍👍🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏

@amy-th6vl Год назад

a姐，若不是妳提起小米粥，我都忘了我櫃子裡還放著一包呢！都忘了煮😅😅⋯

@abc-no5se Год назад

@@amy-th6vl 呵呵我們想吃北方麵食餡餅捲餅蒸餃小籠包韭菜盒蔥油餅的時候馬上就出門家附近就有。必點小米粥搭配才不會口渴，再點幾樣小菜。吃的愉快又輕鬆，自己做太累了。

@hu311 Год назад

是啊這樣大家才看到啊

@abc-no5se Год назад

@@hu311 巧娘早安。謝謝您。

@hu311 Год назад

早安

@user-sf2cc3ji3q Год назад

謝謝巧娘的分享，色香味俱全的感覺，看起來好好吃喔

@hu311 Год назад

謝謝您

@user-gy9bw9rv8g Год назад

感謝巧娘老師分享教法仔細麵粉中低高筋〔教學講解分明清楚〕水蛋酵母水〔克顆〕都很清楚初學者很容易上手這是很多分享做吃的老師很少有的細心。’ 感謝巧娘老師👍👍👍

@hu311 Год назад

謝謝一起學習傳承奶奶手藝

@amberzhang3718 Год назад

這個用小勺的方法真好，又學到一招。感謝🙏巧娘！🙏🙏🙏👍👍👍❤️❤️❤️

@hu311 Год назад

很簡單

@kylehuang8579 Год назад

減肥期間看巧娘的影片真的是種折磨😂

@hu311 Год назад

🤣👍

@bettychen8392 Год назад

吃飽了再減

@siao-aijiang Год назад

正在實施168，每天都看影片預習，然後督促自己:等我瘦下來後，就可以開始動手做囉!!! Ψ(￣▽￣)Ψ Ψ(￣▽￣)Ψ

@pigminnie6206 Год назад

原來巧娘五歲就會打摺子厲害👍 這樣我就能說服自己繼續努力。我昨天第一次玩照著巧娘的半發麵生煎包視頻放大每一個到50g的麵糰擀包摺煎過程驚險😅 最終出品一鍋「大煎包」長的不美但無比美味家人很喜歡感謝巧娘～ ❤

@hu311 Год назад

再加油🤣👍👍👍

@pigminnie6206 Год назад

@@hu311 好豬肉洋蔥餡餅安排上縮小劑子繼續努力打摺子 😤 期待學成前小萬萬已康復了🫶

@hu311 Год назад

小萬萬毛掉落了

@lnsightsonlife Год назад

台湾没有酵母，这是大陆的安琪酵母。

@pigminnie6206 Год назад

@@hu311 😮‍💨每天抱一抱摸摸小萬萬說話安撫相信牠能感受到巧娘媽媽滿滿的愛（千萬別給他照到鏡子聽說動物會嫌棄自己更自暴自棄）

@user-zh3iu6wg8r Год назад

謝謝巧娘早就想學做餡餅吃了誏人看了流口水啊！

@hu311 Год назад

那沒早告訴我早出影片

@user-zq6ip7dq9x Год назад

巧娘晚上好，好啊我來拿餡餅囉！😋😋😋今天又學了個包餡餅的新招，聽著巧娘說著桿皮的動作超好笑的😆😆😆

@ksp625 Год назад

我桿麵過，巧娘要近拍給大家看真的不好拍😅😅

@user-zq6ip7dq9x Год назад

@@ksp625 晚上好，巧娘真是辛苦了為了要教導我們還蹶著屁股呢！我們ㄧ定要認真學會，加油。

@ksp625 Год назад

@@user-zq6ip7dq9x 加油😚😚

@hu311 Год назад

🤣🤣👍這樣說才会記住

@user-zq6ip7dq9x Год назад

@@hu311 沒錯，會加深印象哦。👍👍👍

@user-gv2yc7pd1t Год назад

超愛餡餅,又學到不一樣的做法,幸好您有把奶奶的絕活全教給大家,超讚啊！啾咪

@hu311 Год назад

加油

@xiuhuayu1135 Год назад

谢谢巧娘分享，一边吃着早餐面包饼一边看您制作馅饼。一定好吃，我肯定会做看着已经馋嘴了。南瓜饼我前天已经做了，非常成功。分给朋友都说好吃，马上要我转发视频。我告诉她们要关注每天会看到巧娘不同的美食分享。再次谢谢您🙏🙏🙏。

@hu311 Год назад

謝謝您這個更好吃皮薄鬆軟

@xiuhuayu1135 Год назад

@@hu311 最特殊的是这个馅饼包法，第一次看到。其实适合不同年龄，成功率高。我把您教的每个美食的配料比例，都写在一个纸签上。放在称重的小称盒子里，做起来很方便。然后再看视频核对是否有差错，再做就和您一样了。感谢您让我们的生活更有情趣。

@amelie151 Год назад

香味飄來，好吃💕💯

@hu311 Год назад

🤣👍

@user-nk8xj6ck2f Год назад

謝謝您的教學我受教了！以補我對麵食不足之處，我愛麵食讚！謝謝巧娘

@hu311 Год назад

謝謝您加油

@hindisky Год назад

台灣豬肉的光澤，真的好看。謝謝巧娘的分享。今天週一，週末要計畫買個模子了😂。蝦皮在日本不好買，我想加一些黑胡椒，試試看胡椒餅的滋味⋯⋯😂

@hu311 Год назад

加油很簡單

@z06nk4wu0 Год назад

這個時間點看著好餓😂 每次看巧娘做餅我都好想自己做來吃歐～可是家裡人口少，老公又不愛吃麵粉類的食物，只好一直看來解饞

@hu311 Год назад

🤣👍

@w2598798 4 месяца назад

好聰明的奶奶，感謝巧娘的用心

@hu311 4 месяца назад

👍🏻❤️

@xiuhuayu1135 Год назад

今天在儿子家做洋葱牛肉，又看了一遍视频。谢谢巧娘。

@hu311 Год назад

😀👍太棒了

@user-me2mr1pp2r Год назад

好羨慕妳的鄰居.好有口褔

@hu311 Год назад

🤣👍

@amy-th6vl Год назад

哇！我從雲端☁️伸手🫴跟巧娘拿餡餅來吃😋😛😛❤～這種餡餅我沒做過禮拜六來試試（現在兒子👦住得遠都沒人幫忙吃😅）做一些寄給他一定樂死了😋😋😋

@user-zq6ip7dq9x Год назад

愛姐也寄一些給我嘛！我現在什麼都不能做。

@user-zq6ip7dq9x Год назад

😋😋😋😋😋

@hu311 Год назад

你包好冷凍寄出

@amy-th6vl Год назад

@@user-zq6ip7dq9x 好啊！！我用雲端☁️寄過去呦！接好！不要掉了😁😁🫴！其實我做的也沒巧娘好吃，只能算勉強罷了！只是兒子不挑嘴，什麼失敗品都往嘴裡噻！哈哈😆😆😆

@amy-th6vl Год назад

@@hu311 謝謝～我知道了🤗🤗💖已經寄過幾次了！有冷凍食品也有生活用品整箱塞得滿滿的（連衛生紙也放進去）做媽的就是這樣，永遠怕孩子餓著🤭🤭

@user-yi8ku1ow9v Год назад

好可愛的小國旗，我好喜歡。

@hu311 Год назад

防偷

@chintwang Год назад

@@hu311 很多人盜頻，竊為己有，好主意

@user-tv9to3ux4r 3 месяца назад

巧娘您的國旗好可愛飄來飄去😅😅😅🎉🎉🎉

@kiecheng0624 Год назад

給巧娘按讚啦！

@user-cy6ft7fc2r Год назад

巧娘老師您好再此影片3:02~3:40講說麵糰發酵情況因看了多遍尚有疑惑煩請釋疑 1 如何確認麵糰已發酵好 ? 2 如何確認麵糰已經起筋 ? 3 在盆內按壓麵糰時,如何確認麵糰排氣已乾淨 ? 揉麵糰時間 ?拍打麵糰所發聲音? 如果怕排氣不乾淨 ,在桿麵皮時,是用老師所教方法用針扎麵皮? ＿ 4 桿麵皮時一定要成圓形 5 水的溫度30度左右耽誤老師寶貴時間感謝您

@user-pe4yl9up6k Год назад

巧娘做的餡餅好漂亮，兩面金黃色澤煎得棒好漂亮好手真的好靈巧，而且五歲就會包了，哈哈！我五歲還在玩泥巴呢！謝謝巧娘的分享！👍👍👍

@hu311 Год назад

🤣👍謝謝新年快樂

@user-pe4yl9up6k Год назад

巧娘，新年快樂😄

@frankyang4114 Год назад

切肉的方法真是絕了，得學起來，謝謝您

@hu311 Год назад

真好用

@grace4195 Год назад

用模具可以學包包子(餡餅)的褶子包起來的餡餅一樣大我包包子時褶子總是弄不好~ 現在又學到一招真開心

@hu311 Год назад

加油

@user-he4fw7sl2t Год назад

巧娘手巧，發面還知道台灣濕度重，要改變時間，作出美味餡餅。

@hu311 Год назад

謝謝您

@user-po5pj5bs5e Год назад

流口水了，好漂亮的餡餅，過兩天有空要來做看看。

@hu311 Год назад

加油

@暖江彩 Год назад

嚇嚇叫的餡餅，真漂亮

@hu311 Год назад

我剛發社群帖子幫我看啥意思

@albert_ysy Год назад

巧娘教的包法好可愛下次我也要試試看❤️❤️

@hu311 Год назад

新手会了就好了

@AshH0220 Год назад

巧娘教學真的非常非常詳細，看了真的會很想動手試試

@hu311 Год назад

👍🤣

@user-db5sm7cb3d Год назад

燙麵餡餅用寬油（多油）去慢煎，發麵才用巧娘的方法像煎包一樣要放水，不過巧娘的方法比較健康少油。

@hu311 Год назад

各有不同都好吃

@Balabababa99 Год назад

真的很感謝您的詳細教導！❤

@user-gh9hb3bj9j Год назад

看著看著口水不知不覺就流出來了

@hu311 Год назад

🤣👍

@AaA-lw7zd Год назад

巧娘你好，你奶奶行你也很厲害都學起來，你家庭應該很幸福你老公的胃都被你的手巧抓住祝你全家幸福快樂

@hu311 Год назад

謝謝您鼓勵

@ntitpascal8413 Год назад

_真是優質的影片，謝謝分享。

@hu311 Год назад

🤣👍

@huangtzuhua Год назад

巧娘很年輕，一點都不老!!!

@hu311 Год назад

謝謝您

@user-mu5kc7xi2t Год назад

哈哈..放國旗好有特色🤣

@hu311 Год назад

防偷

@thelindachen2 Год назад

謝謝你，從你這兒我學到了許多發麺方面的最棒的技術，以前煎餅都是煎得硬邦邦的。

@user-rk1cv5ww8k Год назад

謝謝巧娘❤️讓我學習到很多麵食。讓我能做給家人吃。謝謝

@hu311 Год назад

加油🤣👍

@Annie-zv9dh Год назад

这几天一直刷你视频，被你做的这些好吃的馋死了。😜😂😉

@hu311 Год назад

慢慢做都是老家做法

@ginabrg Год назад

每次看巧娘做麵食都好療愈，我也超愛麵食，也愛自己做，但現在因為生病沒辦法吃澱粉了，只能來您這裡看著您做麵食療愈一下自己，看起來好好吃呀~!

@hu311 Год назад

謝謝您

@joannelin1963 Год назад

洋蔥是很好的食物做出餡餅一定很香很好吃

@hu311 Год назад

非常好吃

@julianawu38 Год назад

為了充分展現手法, 好辛苦的拍攝呀!

@hu311 Год назад

🤣👍

@user-qw3mj6mi7e Год назад

很漂亮的包法，光用看的就感覺很美味。

@appleli4368 Год назад

太棒了👏🏼謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

@lieric2266 Год назад

好想看到巧娘姐姐的奶奶來台灣歡樂團聚的影片喔，拭目以待。😄

@user-nk5tf8sh6e Год назад

都想搬去做您的鄰居了!! 天天都有口福.送您一副老花眼鏡備用吧!

@hu311 Год назад

謝謝您歡迎

@ufl.770 Год назад

🥰🥰🥰🇹🇼🇹🇼🇹🇼我也怕被仿冒呀！🤣🤣🤣發財小手都是訂閱用的呀！🥰🥰

@hu311 Год назад

🚝👍🤣

@ufl.770 Год назад

@@hu311 晚安！

@user-ld3fz3388 Год назад

@@ufl.770 哈哈哈真搞笑！🤭

@ufl.770 Год назад

@@user-ld3fz3388 那必須滴呀！斑甲哥晚安安呀🥰🥰🥰

@ksp625 Год назад

@@ufl.770 還有還有分享用的🥰🤣🤣

@user-nu3zl8me3k Год назад

我最愛吃豬肉與牛肉餡餅了,我喜歡涮上一層辣椒醬油吃^^

@hu311 Год назад

🤣👍

@user-rx7rj2in4u Год назад

我也喜歡巧娘、教會我很多麵食技巧、巧娘、愛你唷

@hu311 Год назад

謝謝愛你喲

@user-cl8yx4zm9x Год назад

姐姐晚上好感謝您的分享我想請問您若是包好不現煎先放冷凍等要吃時前一晚再放冷藏然後再煎可不可以呢？

@hu311 Год назад

可以但不是太鬆軟

@user-cl8yx4zm9x Год назад

@@hu311 好的感謝！北方麵食真的博大精深謝謝姐姐總是用最淺顯易懂實際操作的方式傳授給大家

@user-zl9bt7if1i 17 дней назад

謝謝您的分享！請問如果把餅做好放在冷凍要吃的時候才拿出煎可以嗎？

@user-wz6cs5sv3g Год назад

好厲害的手藝～🎉讚👍

@funglii 3 месяца назад

感謝巧娘

@hu311 3 месяца назад

👍🏻♥️

@user-ld3fz3388 Год назад

巧娘好🙋手藝真好😋👍

@hu311 Год назад

謝謝您

@ufl.770 Год назад

☝️👉🥰👉💪👉🤝

@user-ld3fz3388 Год назад

@@ufl.770 👈👆😋🥰💪🤝

@user-zh4xg1fq6d Год назад

巧姐真厲害！

@threeplaceisyourgoldenmountain Год назад

最愛吃餡餅了，謝謝巧娘！

@hu311 Год назад

很簡單好吃

@user-vu5ib3bp4o Год назад

讚

@hu311 Год назад

謝謝您

@Smile-kg7vb Год назад

巧娘，這餅皮涼了會不會變硬？我發現燙的變涼了比較硬

@hu311 Год назад

薄薄不會厚会

@user-yb9lt5ex5n Год назад

巧娘真的好會做麵食

@hu311 Год назад

謝謝您

@fenqyuhuang1058 Год назад

太棒了會照你的方式做做看！謝謝巧娘！

@hu311 Год назад

加油

@fenqyuhuang1058 Год назад

你最後的方式用這一個有把柄的小碗的方式來包餡餅這個方式我好驚訝喔因為我我們就是不會包包子！甚至還買的包包子的工具真的不好用還從大陸寄來的真的不好用可是你這個方法真的一看就會上手而且每個會包的一樣大小！真的很佩服你奶奶的人生智慧！能讓我們主食不是麵食類的人！也能爆出漂亮的餡餅圓圓的形狀！謝謝你沒有私心的傳授給大家謝謝你愛台灣！

@hu311 Год назад

🤣👍

@rubyyu321 7 месяцев назад

很漂亮，今天我做了发面牛肉馅饼，有一个问题是侧面会开裂不知道什么原因？请教老师一下，望复。谢谢🙏

@hu311 7 месяцев назад

可能厚薄問題

@rubyyu321 7 месяцев назад

@@hu311 与视频的厚薄差不多。

@user-fj8px8zx2f Год назад

看著看著肚子又餓了。

@hu311 Год назад

🤣👍

@ypchen3365 Год назад

謝謝，加蝦皮好點子！！

@user-simonlee Год назад

看到流口水了💕

@hu311 Год назад

很好吃

@her01001 Год назад

每次都覺得那個鍋好棒!!好想買!可是都找不到QQ

@persontseng2951 Год назад

唉~好想吃又懶得做，巧娘可不可以做外賣好想買來吃。

@hu311 Год назад

謝謝可以請大家吃

@ksp625 Год назад

來了

@hu311 Год назад

👍🤣🏆

@X.Y..Z Год назад

我是新來的！巧娘講的好有意思！

@hu311 Год назад

歡迎

@user-le4ed7lz8b Год назад

巧娘，我可以點手工菜嗎？我超想學捆蹄和捆豬耳朵，這是以前大姨丈家過年的拼盤菜，配山東饅頭有饟紅棗大饅頭，超好吃的

@hu311 Год назад

說細一點我做法不同

@user-le4ed7lz8b Год назад

@@hu311 巧娘姐姐，感恩！姨媽教的是2種，第一捆蹄，是自己把豬蹄子的骨頭一個個的剔除下來，我有試做好幾次，這個我都0K，再來把腌製OK的絞肉塞，縫合洞口，再用布包裹，用粽繩用力綁緊，有時姨媽會教我用水煮，有時也會要我用魯的第二捆豬耳朵，豬耳朵包肉條，一樣用布包，再用粽繩捆綁，可以用水煮，也可以用魯的這些都是姨媽用口述來教我做，姨媽都說好吃，但是還可以改進，現在已沒有姨媽和媽媽這兩位重要的媽媽，我在烹飪上好像有點空虛，我喜歡台菜古老味手工菜，也喜歡姨丈山東家鄉麵食和手工菜，當我第一次看到姐妳的視頻時，真的，我暗自流淚，好像看到姨媽在教我做菜，前二天看到妳在敘述娘的事，我也跟著一把鼻涕一把眼淚，姐，無論妳如何教，我都願意學

@user-le4ed7lz8b Год назад

謝謝妳，感恩！晚安！