요즘 성심당 관련영상 찾아봤더니 알고리즘이 여기까지 인도해줘서 재밌게 잘봤습니다^^ 그러나... 따듯한 비빔칼국수라니요오... 김이 모락모락 올라오는 비빔칼국수가 대명천지에 존재한다는 사실에 대전인이자 칼국수러버로서 나도 모르게 주먹이 부들부들 떨리는 경험을 했습니다 비빔칼국수는 원래가 냉국수입니다 어쩌다 저런 흉측한 아종이 생겼는지...... 그리고 비빔칼국수의 근본은 식사하신 식당에서 크게 멀지 않은 곳에 있는 "김화식당" 의 비빔칼국수입니다 지금은 비빔국수라고 메뉴명이 바뀌어 있지만 김화식당의 비빔국수(비빔칼국수)를 맛보신다면 '아... 내가 비빔칼국수를 크게 오해 했구나' 하고 이마를 탁 치실겁니다!! 부디 다음에 대전역 다녀가실 기회가 생긴다면 "김화식당 비빔국수(비빔칼국수)" 를 꼭 맛보시길 추천드립니다~
blog.naver.com/chulinbone/223082916432 위 링크에 보시면 김화 비빔칼국수가 나옵니다 비주얼 보고 쫄면 생각할수도 있지만 쫄면과는 양념도 면발도 완전히 다릅니다 그야말로 손으로 밀고 칼로 썰어 만든 칼국수 면이죠 더 설명하고 싶지만 주접같아서...... 그냥 이게 비빔칼국수구나 하고 이해해 주시면 감사하겠습니다