누구나 쉽게 만들수 있는 갈비탕 레시피! 몸보신 하세요 :) Korean Mom's Galbitang Recipe 

*갈비탕레시피* 1.갈비근막과 기름을 제거한다 2.핏물을30분정도빼준다. 3.끓는물에서 한번 데쳐준후 깨끗이 씻는다 4.물을 넉넉히 붓고 무.양파.대파.통후추.통마늘등야채 넣고 10분 정도 썬불에서 끓이다가 30분~40분정도 중간불로 고기가 뼈에서 떨어질정도로 푹 끓인다. 5.고기가 다 익을때쯤.멸치한줌.디포리.다시마등을 넣고 5분정도 끓이면서 맛간장이나.국간장.멸치액젓등을 넣고 간을 맞춰 끓인후 식힌다 6.면보를 사용해서 건더국물 걸러낸다. 7.국물을 냉장고에 두어 굳어진 기름 걸러낸다. 8.뚝배기에 육수.갈비.불린당면을 넣고 끓으면 다진대파.달걀지단.후추를 넣고 먹는다. *갈비탕에 전복.문어.낙지등을 첨가해서 먹어도 된다. *사태로 하는 곰탕도 같은방법으로 한다

갈비탕 여름보약이죠~ 오늘도 잘보고 갑니다^^

갈비탕~!!! 여름 몸보신으로 넘 좋을것 같네요 ㅎㅎ😊😊😊

갈비탕을 집에서 하기가 쉽지안아요 역쉬 까치맘님은 척척하시는게 부럽씁니다😊

맛있는 갈비탕을 까치맘님께서 쉽게준비하시네요,역쒸 까치맘입니다. 늘~건강한음식 선보여주셔서 감사합니다.

쉽게하시네요!!! 굿

까치네보면 제 맘도 넘 편하구 언젠가 돌아가고픈 고향같아요^~^

저두만들어보겠습니다 가을이오네영 사과기다릴게영♡♡♡♡

이야먹고싶당

저도 도전!

👍👍👍😍😍😍

까치맘님은 김치 많이 담으시잖아요?? 혹시 고춧가루는 뭘 쓰시나요? 마른 고추 사서 갈아쓰나요? 고춧가루 제품으로 나온걸 사서 쓰시나요? 고춧가루 사서 쓰신다면어떤제품이 좋은가요?

갈비는 어디서 사시나요?

맛간장 판매하세요

누구나 쉽게는 아닌듯요..ㅋㅋ..

*갈비탕레시피* 1.갈비근막과 기름을 제거한다 2.핏물을30분정도빼준다. 3.끓는물에서 한번 데쳐준후 깨끗이 씻는다 4.물을 넉넉히 붓고 무.양파.대파.통후추.통마늘등야채 넣고 10분 정도 썬불에서 끓이다가 30분~40분정도 중간불로 고기가 뼈에서 떨어질정도로 푹 끓인다. 5.고기가 다 익을때쯤.멸치한줌.디포리.다시마등을 넣고 5분정도 끓이면서 맛간장이나.국간장.멸치액젓등을 넣고 간을 맞춰 끓인후 식힌다 6.면보를 사용해서 건더국물 걸러낸다. 7.국물을 냉장고에 두어 굳어진 기름 걸러낸다. 8.뚝배기에 육수.갈비.불린당면을 넣고 끓으면 다진대파.달걀지단.후추를 넣고 먹는다. *갈비탕에 전복.문어.낙지등을 첨가해서 먹어도 된다. *사태로 하는 곰탕도 같은방법으로 한다