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대방어회뜨기_ブリ_11.6KG 대방어 오로시하면 수율은 얼마나 나올까? Yellowtail_ Korean Giant Amberjack Dismantling 

네오 사무용가구
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🎥 대방어회뜨기_ブリ_11.6KG 대방어 오로시하면 수율은 얼마나 나올까? Yellowtail_ Korean Giant Amberjack Dismantling
😘안녕하세요! 가성비 좋은 음식과 맛집을 찾아 소개하는 [다큐푸드] 입니다. 영상 즐겁게 시청하시고 행복한 하루 보내세요:)♥
Hello. I'm [Docu-Food]. Finding and introducing street food and delicious restaurants is my great happiness. Enjoy the video and have a good day:)♥
ℹ️ Information 대방어회뜨기
🗺️위치
울산 울주군 온양읍 남창장터길 24 거제수산
💲 Price (가격): 시세
🚀 Google Map
goo.gl/maps/eW...
💌 무료 업체 촬영 요청 및 맛집 제보
e-mail - qrsystems@naver.com
#대방어 #대방어손질 #대방어회뜨기

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26 сен 2024

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Комментарии : 144   
@김민영-o6z
@김민영-o6z Год назад
내고향 남창 시장 이네요....저 사장님은 저희 초등학교, 중학교 선배님 이십니다.
@alitaheri4999
@alitaheri4999 2 месяца назад
Nice video❤🎉
@Amangantv1809
@Amangantv1809 9 месяцев назад
Một nơi nuôi cá đại dương nhìn các bạn làm việc rất là chăm chỉ quá bạn ơi 👍
@UdinVlog4828
@UdinVlog4828 Год назад
Wow best video sharing friend greetings know me from malaysia 👍👍🙏
@이게나라냐-e5k
@이게나라냐-e5k Год назад
역시 방어는 전문으로 잡는데가서 먹어야되 ㅋ 시장은 그냥 고기 팔리면 그냥 다날리는기라 손질하기 편하게
@MaxMobaGaming
@MaxMobaGaming 10 месяцев назад
I've watched this video many times 😅
@F84894
@F84894 Год назад
good man
@생강후추
@생강후추 Год назад
앗, 옹기종기 회 달인 아저씨다!!
@Green3792
@Green3792 3 месяца назад
Alguém me explica porque tem que enfiar esse ferro no peixe ....😢
@Nobody31503
@Nobody31503 2 месяца назад
Para matar los nervios del pez
@김터포
@김터포 6 месяцев назад
숫돌에 칼갈고 칼도 안헹구네요~
@닌자펭귄
@닌자펭귄 Год назад
시장에서 하는거중에 상당히 깔끔하네요잉
@k.m.a69th
@k.m.a69th Год назад
전라도냐?
@닌자펭귄
@닌자펭귄 Год назад
@@k.m.a69th 갱상돈디
@michaela0131
@michaela0131 11 месяцев назад
활어는 물이 닿아도 맛 차이가 아주 크지 않고 오히려 고급횟집처럼 위생을 제대로 다룰 수 없다면 민물로 소독하는 것도 괜찮은 방법입니다만 물을 많이 뿌리시기는 하네요
@elliotjoseph6093
@elliotjoseph6093 Год назад
A lot of water near electrical wires.
@ludwigjosefjohannwittgenstein7
깔끔하게 하시네요
@agapeausma195
@agapeausma195 Год назад
Molto bene ! Grazie !
@orlandoespadas4382
@orlandoespadas4382 Год назад
Lo único que es que la persona desperdicia muchísima agua., totalmente inconsciente
@soehandi73
@soehandi73 11 месяцев назад
TERIMA KASIH SUDAH BERBAGI
@bolangfishing1235
@bolangfishing1235 5 месяцев назад
Mau bertaya, itu air yg di wadah biru atau di tangki mobil air ap? Air laut or tawar
@DreamOn_TV
@DreamOn_TV Год назад
회뜨는거 보고 싶어서 눌렀는데 12분이 되서 뜨시네요 ㅎ
@경주호빵맨
@경주호빵맨 8 месяцев назад
이야 맛나겠다 😂
@freeshot5516
@freeshot5516 Год назад
13:05 - 척추에 와이어를 삽입하는 이유는 ?
@박지훈-c9g
@박지훈-c9g Год назад
신경제거?
@user-bc4qm3cr4u
@user-bc4qm3cr4u Год назад
시메라고 하느건데 혹시나 신경이 살아있어서 오로시 중에 움직이면 다칠수도 있고 생선살이 상할수 있어서 신경을 죽이기 위해 하는겁니당
@노박구-i3f
@노박구-i3f Год назад
신경제거 목적이라면 머리 쪽에 칼쓰기 전에 했어야함
@기메루
@기메루 Год назад
신경제거 맞음
@wqqw9030
@wqqw9030 Год назад
@@노박구-i3f방혈시간이 오래걸리니 회전율 돌리려고 잘라버린..
@ปณิธานแสนงาม
สู้ชีวิตมากเลยค่ะสู้ๆๆนะค่ะ
@jwc5094
@jwc5094 Год назад
방어를 아작을내놓네요ㅋㅋㅋ..
@박지훈-c9g
@박지훈-c9g Год назад
그러게요....비싼 생선을 너무 막써는듯
@임찬호-u8m
@임찬호-u8m 11 месяцев назад
칼질 내공은 느껴지네요 하지먀 대방어를 물에 무쟈하게 세척을하시는모습보고 좀안타깝습니다 기름이 강한생선일수록 물에 안닿게하는게 위생상 좋습니다. 예민하신분은 배탈이 잘나기도하더라구요~고등어등 물회로 잘 안넣는 생선중한개죠ㅎ 시장막썰어회 여건상 앞뒤다이 구분없이 한다이에서 작업 하시기에 많은과정이 생략되기에 참고하시고 시청하시면 좋을꺼같습니다ㅎ
@보라이요
@보라이요 10 месяцев назад
물에 닿아서 배탈이 난다고요? 물로 헹구면 맛은 없을 지언정 위생상으로는 더 좋죠. 수돗물의 염소가 바닷고기의 여러 나쁜 세균을 잡아주니까요.
@콩콩-p2t
@콩콩-p2t 4 месяца назад
어디서 헛소리를 듣고 사실인마냐 쓰는 능지수준 진짜 한심하다 오히려 안씻은 회가 훨씬더럽고 저정도 물에 씻는다고 맛 안변한다
@yongng69
@yongng69 6 дней назад
ㅋㅋㄱ 지들입이 무슨 미슐랭인줄ㅋㅋㅋㅋ 방구석여포가 어디서 정보 조금 아는걸로 아는척 오지게하네ㅋ
@nguyentron123
@nguyentron123 Год назад
19:55 👀🪱🪱🪱🪱🪱
@gilcarvalho4718
@gilcarvalho4718 Год назад
😂 isto é apenas um peixe....os cara tem tanto cuidado...parece que vai servir o😮 rei...com o último peixe da terra...
@tlssaipan
@tlssaipan 8 месяцев назад
I wonder if he should use dawn soap…
@makmakveravlog7691
@makmakveravlog7691 Год назад
Wow
@davidjohn9083
@davidjohn9083 Год назад
Wasted 100 liters of water for 1 fish cutting 🫣🫣
@handhi314
@handhi314 Год назад
Mantap ikan nya segar2
@임성현-c5k
@임성현-c5k Год назад
화면에 나오는 장소는 어딘가요?
@จันทร์เพ็ญกติกา
สงสารปลาทรมารมากเลย
@어르
@어르 Месяц назад
슬로우 모션.... 2.5배로 보면 됩니다
@somerandombaldguy5296
@somerandombaldguy5296 Год назад
The guy puts in a full day's work before he even starts cutting!
@shinigamii99
@shinigamii99 3 месяца назад
12:08 why does he bend the fish like that?
@별미22
@별미22 6 месяцев назад
칼질 ㅈㄴ잘하네
@KIM-lk4bq
@KIM-lk4bq 11 месяцев назад
고래회충을 미리제거하지않고 그냥썰어서 뽑아버리네! 고래회충부분을 충분히 잘라내고 해야 하는데! 나름 특대방어를 막회취급!ㅋ😢
@생선장수-t4c
@생선장수-t4c 11 месяцев назад
저건 방어사상충 이지 고래회충이 아닌데요… 사상충 은 인체에 무해합니다 고래회충은 위험하구요
@yjkim-bx1th
@yjkim-bx1th Год назад
시장은 원래 빠른 회전과 박리다매 하는 곳이라 일반횟집 처럼 한마리에 삼사십분씩 시간투자할 수 없는 환경일겁니다. 자기한테 맞는 연장쓰면되는거지 와이퍼니 머니 얘기는 왜나오는지 참..
@LEEkyouho
@LEEkyouho Год назад
비싼 식자재로 그러니까요😢
@DEUX-q8h
@DEUX-q8h Год назад
빨리가 아니라 기본이 없고 위생도 없고
@starguard4122
@starguard4122 Год назад
Go to 11:30 to see the start of the dismantling.. You're welcome!
@jangbogo2207
@jangbogo2207 2 месяца назад
Kameraman çok acemice çekim yapmış
@dylanthurgood5931
@dylanthurgood5931 Год назад
The bro uses alot of water for one fish
@sui2978
@sui2978 Год назад
Why stick in the tail z??
@kevinmycoo1924
@kevinmycoo1924 Год назад
So much water he hada use...water rates are cheap🤔
@ferdousislam2323
@ferdousislam2323 Год назад
is this water recycled? if not then you are wasting too much water
@ДенисЛошакевич
Нож остриый,с привоза да?
@AR-jq1hs
@AR-jq1hs Месяц назад
So much for cleanliness when you have people sneezing nearby without any protection. Eww.
@yeonhwo1295
@yeonhwo1295 Год назад
Envidio a los coreanos, ustedes saben de lo que el hombre está diciendo y yo quisiera saber que dice. Me encanta como corta el atún
@겉절이-w3v
@겉절이-w3v Год назад
생명죽이는일하면 진짜로 다 업보로돌아오나요?
@윤상호-y7k
@윤상호-y7k Год назад
그리 따지면 고기 안드세요?
@겉절이-w3v
@겉절이-w3v Год назад
@@윤상호-y7k 내가죽이진않는데ㄷㄷ
@seok9704
@seok9704 3 месяца назад
아니여
@syahrulpanter6183
@syahrulpanter6183 Год назад
😍😍😍
@goodyuq
@goodyuq Год назад
From 3kg u only get 1kg to cook..
@osmanozakca1338
@osmanozakca1338 Год назад
böyle canmı alınır
@우리아들-y9e
@우리아들-y9e Год назад
물기제거 와이퍼 실화냐 ㅋㅋ
@paulocesarsgalbiero1338
@paulocesarsgalbiero1338 6 месяцев назад
Matando um peixe com música fúnebre!
@tlssaipan
@tlssaipan 8 месяцев назад
Didn’t watch till end but I hope the cats were happy! 😊
@Sivha_kaies
@Sivha_kaies 4 месяца назад
앞에 11분이 대방어 사러 돌아다니는거는 좀 심했...
@dhanushkadilshan3976
@dhanushkadilshan3976 Год назад
Very cruel
@영종도-p4g
@영종도-p4g Год назад
회를 가지고 빨래를 하네요~ ㅋㅋㅋ
@Lisa-yk4qg
@Lisa-yk4qg 4 месяца назад
세제는 안쓰는데??? 저게 뭔 빨래야 ㅉ
@killhamkuriders253
@killhamkuriders253 Год назад
Why you not let the fish die first ? You give that fish so much pain .
@다턴파리
@다턴파리 3 месяца назад
와~ 충이 보이는데 그냥 썰어넣어버리네.
@아라비안-y7e
@아라비안-y7e 3 месяца назад
방어사상충 쪽은 도려내주시지ㅜ
@user-ch8zb6gi2b
@user-ch8zb6gi2b Год назад
와이퍼 뭐냐 ㅋㅋㅋ 다이소가서 깔끔이 하나 사라 ㅋㅋㅋ
@ДенисЛошакевич
А так от китайцы рибу делают.ой ей
@KingKong-nx7we
@KingKong-nx7we 11 месяцев назад
와이퍼에 흑연코팅 되어있는디 ㅋ 방어 연필 에디션인가 ㅋ
@xx_s.o.a.d_xx
@xx_s.o.a.d_xx 11 месяцев назад
日本人からすると、衛生管理が信じられない。。
@어어밀지마라-x8g
@어어밀지마라-x8g 6 месяцев назад
좀더 수련해야할듯
@alexandrneverov1853
@alexandrneverov1853 Год назад
Разделка.....так себе.... Как рыбак в любой деревне....😞😞👎👎👎👎👎👎👎👎🤗🇰🇿
@yeo2127
@yeo2127 11 месяцев назад
저렇게 회를 뜨면 살의 겉 면만 피를 씻어내는 것이고 고기 혈관 속 피는 덜 빠져서 고기 육질 속에 피가 배인다는 사실을 모르나? 과학적인 내용인데~~ 목을 자르고 몸통을 흐르는 물에 일정 시간 담구어야 척추 뼈와 혈관 속 피가 빠지지~~`
@simplegamer9
@simplegamer9 Год назад
😭😭😭🙏
@라임-y1s
@라임-y1s Год назад
ㅎㅎ 스피드있게 하는것도 아닌데 😂
@라임-y1s
@라임-y1s Год назад
세탁기통안에 놓은면될듯
@jotunjijo9162
@jotunjijo9162 Год назад
ทำไมเอาน้ำล้างปลาแบบนี้ เสียของ
@윤용운-i8n
@윤용운-i8n 11 месяцев назад
빠르게 뇌를 찔러 편하게 보내준 뒤 작업하지;;
@KH-rc1fn
@KH-rc1fn Год назад
that cruel man is an evil.👎👎👎
@愚民長老
@愚民長老 Год назад
血は回ってるし、水浴びしてて、よろしくないね。盛り付けという言葉なんか無いんだろうな
@TokyoNightGirlLofi
@TokyoNightGirlLofi 6 месяцев назад
💕Wow🤍🤍🤍🤍💛🤍💛
@lIlIlIIlIlIllIIIIlllIIIllIII
기름 다 빠지네
@김완균
@김완균 Год назад
사상충 보이네요
@정기빈
@정기빈 5 месяцев назад
횟감 한번 잡아 본적도 없으면서 줫문가들 납셨네요
@coccyx05
@coccyx05 Год назад
물고기 관련해서 너무 일본어가 많은 것 같습니다. 대체할 수 있는 단어는 한국어로 바꿔주셨으면 좋겠습니다.
@user-uo1uk3qh6l
@user-uo1uk3qh6l Год назад
수산시장 믿을수가있어야지 양심없는 쌩양아x가 많아서 정직하지못하게 온갖 수법에 눈탱이에..으휴
@호정양-x9k
@호정양-x9k Год назад
물을 왜 저래 많이 쓰는건지,,,,
@봉삼촌
@봉삼촌 3 месяца назад
대한민국에 맛을 제대로 아는 사람 크게 없음 ㅋㅋㅋ 있어보이고 sns에 누가가고 유명하면 아 맛있다 그게 다임. 도대체 누구때문에 활어로 먹는 회 물로 세척하면 무슨 지구멸망급으로 실망하게 됐는지 궁금함. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@rosamojica8934
@rosamojica8934 11 месяцев назад
CRIMINAL
@travisjang5882
@travisjang5882 Год назад
회를 빨래 하시네 ㅎㅎ 저러면 맛 없어짐
@LEEkyouho
@LEEkyouho Год назад
ㄹㅇㅋㅋ 저럼이 광어같은건 싸니까 그런가보다하는데 대방어를?!
@돌김-m7w
@돌김-m7w Год назад
시끄럽게
@Bestmoviesean
@Bestmoviesean Год назад
👎👎👎👎😭
@권오연-q7i
@권오연-q7i Год назад
깨끗하게 히시는건 좋은데 너무많이 빨아서 기름이없어 맛은 없을것 같네요
@오쪼라고-n6o
@오쪼라고-n6o Год назад
배때지가 부르셔서그래요
@bycw3547
@bycw3547 Год назад
애초에 저 수온의 물에 지방이 용해될리가 없어요
@한단이-l4e
@한단이-l4e Год назад
@@bycw3547 수온이 높으면 안되는건가요?
@싸우지마-m2c
@싸우지마-m2c Год назад
삼투압현상이 수시간후부터 일어나서 대부분 활어로 먹는 한국식 회는 맛변화가 없구요. 숙성해서 먹는 일본식 회가 물묻는것에 민감합니다. 물이나 핏기 있는 상태에서 숙성하면 정말 맛없다고 하더라구요
@DEUX-q8h
@DEUX-q8h Год назад
포뜨고 물 닿으면 냄새나요. 피도 칼에 조금 묻어도 냄새나고요. 이건 첨보는 기술이에요. 절대 못먹을듯.
@jhkwon2838
@jhkwon2838 11 месяцев назад
숯돌에 와이퍼에ㅋㅋ물다튀고ㅋㅋ
@thescribe7117
@thescribe7117 Месяц назад
The korean way of killing a live fish is so cruel OMG. This video puts me off eating live fish!!!
@alexandrneverov1853
@alexandrneverov1853 Год назад
Ты воды вылил столько, что можно было роту солдат в бане помыть!!!!😂😂😂😂🚽🚽🚽🚽🚽👎👎👎🤗🇰🇿 Для чего эти понты!!!???
@chao541
@chao541 3 месяца назад
太惨了😂
@handh1232
@handh1232 Год назад
끝에 조금 남은거 그냥 다주지ㅋ 따로챙기네ㅋㅋ
@nadeepathirana299
@nadeepathirana299 11 месяцев назад
🐟🏳️🏳️🏳️🏳️🏳️🏳️😥😥😥😥😥
@nadeepathirana299
@nadeepathirana299 11 месяцев назад
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
@cuttingexpertbd
@cuttingexpertbd Год назад
Wow! Excellent Fish cutting Skills. Fastest Fish Cutter Man.
@leeminsup333
@leeminsup333 3 месяца назад
수율 운운할 실력이 아닙니다. 다시 배우시길
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