요즘 돼지고기는 살짝 덜 익혀 먹어도 큰문제는 없습니다. 예전처럼 사람똥을 먹여서 키우는 똥돼지도 아니고 요즘은 사료를 먹고 키우고 기생충 약도 먹여서 키우다 보니 돼지에서 갈고리 촌충은 거의 발견되지 않습니다. 매일 돼지고기 육회를 먹는 다면 모를까. 어쩌다 좀 덜익은 돼지고기를 먹었다? 그런데 갈고리촌충에 감염이 됐다? 그런일은 거의 롯또 수준이라고 보면 됩니다.
생으로 먹어도 되는국가 EU 여기는 동물사육관련법이 엄청빡샘 사육주인이라해도 다른 사육장가면 7일간 들어가지도못함, 들어가면? 처벌받음 곧바로 감방행이나 엄청난벌금내야함 주변에는 특정나무심게되어있고 공급되는 사료도 최소 등급이 다 정해져서 해당 등급에 맞춰야됨 적당히 익혀먹어도 되는국가 한국 일본 미국 브라질(브라질도 규정이 빡세다고함) 태우절도로 바싹 구워야하는국가 중국,동남아,아프리카등 한미일,유럽,브라질뺀 모든국가