ㅎㅎ 달지 않은 딸기를 사버려서 딸기잼을 만들엇어요~^^ 딸기 알맹이 잇는걸 원하시면 딸기의 3분의 1정도만 으깨서 하시는게 좋습니다~^^ 끓이다보면 알맹이가 없이져요ㅋㅋ 아주 조금만 으깨기~ 소금은 첨 조금만 넣고 조리세요~ 나중에 더 넣으셔도 됩니다~^^ 설탕도 첨부터 많이 넣지 마세요~ 조려시면서 당도가 높아 집니다~ 끓일 냄비는 좀 깊은 냄비를 사용 하셔야 손 다치지 않습니당~^^ 팔을 넣어서 젖는데 불편하지 않을 정도의 높이의 냄비 사용 하세요~^^ 너무 낮은 냄비 사용하면 여기저기 다 튑니다~^^ 깨끗한 목장갑 끼고 하세요~^^ 손 화상 입을 수 잇어요~^^ 셰프님 덕분에 맛난 잼 만들엇어요~^^ 감사해용!!❤