안녕하세요! 오늘은 라떼아트 수업 때 수강생분들이 자주 실수하시는 내용들을 모아 짧은 영상으로 만들어봤습니다.
영상 속 4가지 내용만 주의해주셔도 보다 크고 선명한 라떼아트가 나올거예요! 모두 화이팅입니다!
1️⃣ 커피추출과 우유스티밍을 따로 진행해서
: 추출과 스티밍이 최대한 동시에 끝나게 해보세요!
2️⃣ 라떼아트 작업 속도가 너무 느려서
: 조금 더 신속하게 작업을 진행해보세요! 실전에서는 과감하게!
3️⃣ 안정화 높이가 너무 높거나 낮아서
: 사용하는 거품에 따라 적합한 안정화 높이를 찾아 연습해보세요
4️⃣ 컵을 제대로 안 기울여서
: 처음에는 거품을 띄워줄 때는 컵이 확실하게 기울어져 있는 걸 눈으로 확인하고 부어주세요!
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☕ 페미머스 커피 아카데미 ☕
'커피에 대한 바른 마음을 함께 나누는 교육'을 모토로 전문적인 교육을 전달하기 위해 노력하고 있습니다.
인천에서 바리스타, 센서리, 브루잉, 로스팅 자격증 교육, 라떼아트 교육, 카페메뉴 교육, 카페 창업 컨설팅 교육을 진행하고 있습니다. 저희는 단순히 자격증이나 수업을 판매하는 것이 아닙니다. 저희의 경험들과 생각을 판매합니다.
저희는 수강생분들이 올바른 커피지식과 현실에 맞는 기술을 습득할 수 있도록, 치열하게 고민하고 또 고민합니다.
유튜브, 블로그, 인스타에 올라와 있는 많은 컨텐츠를 보세요. 곳곳에 저희의 생각들이 고스란히 녹아있습니다.
이 컨텐츠를 보는 것만으로도 여러분에게 큰 도움이 될 것입니다. 이 과정에서 수업이 필요하다고 느낀다면, 그 때 저희에게 교육 문의를 주세요. 진정성을 담아 유익한 강의 전달할 수 있도록 노력하고, 또 노력하겠습니다.
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28 сен 2024
