네! 식혀준 다음, 다시 시즈닝 했어요! 그런데 기름 펴바를때는 3~4분 예열한 뒤 하셔야 해요! 저도 전문가분께 배운건데 따뜻하게 데워진 상태여야지 무쇠의 숨구멍?이 열려서 그 사이로 기름이 흡수되는 거라고 하시더라고요. 무쇠 팽창시키기요! 마치 뜨거운물로 세수하면 우리 피부의 모공이 열리는 것 처럼요ㅎㅎ😅
@@살림넬라 영상 잘 봤습니다. 뭐 그렇게 중요한건 아니라 그냥 참고만 하시길 바라며 지나가다 몇자 남깁니다^^ 저도영상에서 언급하신 카페에서 전골 24와 28을 샀는데 넬라님이 구매하신 저 전골은 시스테라는 아니고 그냥 24전골 냄비인걸로 알고 있습니다. 시스테라와 높이, 디자인이 살짝 다르고 뚜껑 내부 돌기 모양이 다른걸로 알고있습니다. 저도 사기전에 궁금해서 공부해보고 알게 된거라 정보가 궁금해서 질문하신 분도 계시고 해서 살짝 남기고 갑니다~~^^
안녕하세요! 스타우브에 1~2일 남은 음식 두고 데워 먹어도 괜찮았어요. 안쪽은 코팅되어 있기 때문에 녹이 생기지 않는데 뚜껑 튀어나온 테두리 부분이랑 냄비 테두리 부분은 만져보시면 거칠거칠한 부분이 있을 거예요. 그 부분은 코팅이 되어 있지 않아서 녹이 금방 생겨요ㅠ 그래서 요리 안하고 보관하실 때는 아마씨유, 들기름 같은 기름을 발라두고 보관하셔야 녹이 생기지 않아요.