안녕하세요! 맛있는 쌀국수는 베트남에서 유명하며, 이를 파는 맛있는 레스토랑이 많이 있습니다. 하지만 제가 추천하는 사이공의 유명한 가보 브랜드 두 가지는 Pho Le(호치민 시 5군 Nguyen Trai 거리 415번지)와 Pho Hoa(호치민 시 3군 260C Pasteur Street)입니다. 저를 믿으세요. 실망하지 않을 것입니다.
제 인생 첫여행지로 나트랑을 가족과 함께 가게되었는데 첫 외국여행이라 진짜 아기가 된것마냥 지도를 봐도 ? ?? ???? 여여기가 맞나 ?! 하면서 어벙하지만 추천해주신 맞집 찾아서 잘 다녀와보겠습니다 우하하 !! 올려주신 다른 정보들도 함께 보겠습니다 !! 뭘 보든 너무 재밌을것같아요 XD ~~~!!!
안녕하세요! 맛있는 쌀국수는 베트남에서 유명하며, 이를 파는 맛있는 레스토랑이 많이 있습니다. 하지만 제가 추천하는 사이공의 유명한 가보 브랜드 두 가지는 Pho Le(호치민 시 5군 Nguyen Trai 거리 415번지)와 Pho Hoa(호치민 시 3군 260C Pasteur Street)입니다. 저를 믿으세요. 실망하지 않을 것입니다.
지금은 베트남의 대표 음식이 된 쌀국수의 역사는 의외로 짧다. 지금으로부터 100여 년 전인 19세기말 방직공업이 번성했던 남딘(Nam Dinh)의 공장에서 하루 일과를 마친 노동자들이 고기국물에 국수를 말아 먹던 것이 쌀국수의 시초이다. 쌀국수의 유래에 대한 또 다른 강력한 설은 프랑스의 야채수프인 ‘뽀오페(Pot au feu)’에서 유래되었다는 것이다. 육수에 소고기 편육을 얹어 먹는 소고기 쌀국수인 ‘퍼보(Pho bo)’, 그리고 닭의 고기와 뼈를 푹 고아서 만든 담백한 닭 국물에 닭살을 찢어 올린 닭고기 쌀국수인 ‘퍼가(Pho ga)’등 두 가지 종류로 나눠진다. 달고 기름진 음식을 선호하는 베트남 남부 사람들은 ‘퍼보’를 즐겨 먹는 반면, 담백한 맛을 즐기는 북부 사람들은 ‘퍼가’를 선호하는 등 쌀국수를 통해 베트남의 지역 간 입맛의 차이를 엿볼 수 있다. 지식백과에는 이렇게 써있어서 나름 검색해보고 올린 영상입니다. 보기에따라 의견이 갈릴수도 있겠지만 나름 공들여 준비한 영상입니다~ㅎㅎ
@@WannaRoll 모든 쌀국수가 pho는 아닙니다. 쌀국수의 종류는 다양합니다.두께 길이에 따라 이름이 달라지기도 하지요. 일반적으로 한국인이 쌀국수로 자주 접하는게 pho라서 그렇게들 착각하시는데 분 반 등도 쌀국수의 한 종류입니다. 님이 인용하신 글은 pho에 한한 글일뿐 쌀국수 전체에 해당하지 않습니다. 그리고 하이카는 pho를 파는 가게가 아닙니다. 분을 파는 가게지.메뉴에도 보시면 알겠지만 어디에도 pho라는 메뉴는 없습니다. 소고기육수를 부어먹는 pho가 나타난건 님이 언급한 문서에도 나타나듯이 비교적 최근의 일이지만 베트남에서는 그전 왕조시대부터 쌀국수를 먹었다는 기록이 있습디다. 그러니 쌀국수의 원조가 pho bo라고 단정지어 얘기하기는 힘듭니다.
앗 제가 검색했을땐 영업중으로 나오네요! 바로이 링크 아래 다시 남겨드릴게요! www.google.co.kr/maps/place/Ba+Loi+Restaurant,+93+B%E1%BA%A1ch+%C4%90%E1%BA%B1ng,+T%C3%A2n+L%E1%BA%ADp,+Nha+Trang,+Kh%C3%A1nh+H%C3%B2a+650000+%EB%B2%A0%ED%8A%B8%EB%82%A8/@12.2399809,109.1926401,16z/data=!4m6!3m5!1s0x3170677d00000001:0x339dc4cab9a01b8c!8m2!3d12.2399809!4d109.1926401!16s%2Fg%2F11sg7zw6w4