바삭바삭가지튀김  

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물컹한 식감때문에 반찬을 만들어도
인기가 없어요
튀김가루를 입혀 빵가루에 한번 더~~
튀겼더니 가지인줄 모르고 먹네요~
바삭바삭 인기만점입니다~^^
재료 : 가지2개, 튀김가루1, 빵가루듬뿍
양념 : 간장2, 올리고당1, 다진마늘1
반죽 : 튀김가루 듬뿍5, 물100ml(12스푼)