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명절 끝난지는 한참인데..
아.직.까.지..ㅋㅋ
부담스런 음식은
살짝 멀리하고 싶어지는
요즘이에요 ㅎㅎ
간단한 음식만 만들고
싶은 요즘 부어주기만
하면 끝나는 순두부장
어떠세요?
간단한데.. 맛은
간단하지 않네요~!
온가족이 밥 쓱쓱 비벼
먹게 되는 순두부장
맛나게 드세요~!
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📝 순두부장 (3~4인분)
✔️ 필요한 재료 :
순두부 2개
양파 1/2개
청양고추 1개
홍고추 1/2개
쪽파 5줄 또는 대파 1/3대
✔️ 양념 재료
물 120ml (8큰술)
진간장 120ml (8큰술)
설탕 50ml (3.5큰술)
참기름 1큰술
식초 1큰술
🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml)
🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml)
1. 준비된 야채는
깨끗이 씻은 뒤
잘게 썰어주세요
2. 순두부는 껍질을
벗겨 반찬통에 담아줍니다
(간수가 빠지면서
물이 생기는데,
물을 꼭 버려주세요)
📌 간수물을 제거하지 않으면
싱거워져요
3. 냄비에 물120ml,
진간장 120ml, 설탕 50ml, 참기름 1큰술
바르르 끓여요 (센불)
4. 간장물 끓어오르면
바로 불을 끄고
야채를 모두 넣어요
식초 2큰술 추가해요
5. 뜨거운 상태에서
순두부에 모두 넣어
주면 순두부장
완성입니다~!
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 붕어빵 -
 • [배고파지는 귀여운음악] 붕어빵 💕 | 3000원 꼭 들고다니기!!!
#아임레시피 #순두부장 #순두부요리 #간단레시피 #간단요리 #간단반찬
3 окт 2024