#봄동겉절이 #봄동 #봄동무침
안녕하세요 ~^^
오늘은 입맛 확 살리는 봄동겉절이에 '이것' 을 넣어 10배 더 맛있는 봄동겉절이를 만들어보았습니다 ^^
지금 딱 먹어줘야하는 봄동으로 건강도 챙기고 입맛도 챙겨보세요 😊
이거 하나 있으면 다른 반찬 없어도 순식간에 밥 두 공기 뚝딱 가능합니다 👍
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재료
봄동 (손질 후) 380g
달래 40g
대파 30g
양파 80g
홍고추 1개 ( 30g )
배 100g
다진마늘 2스푼
다진생강 1/2 티스푼
양조간장 1스푼
멸치액젓 2스푼
소금 1 티스푼
고춧가루 3스푼
매실액 2스푼
통깨 1스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )
14 фев 2024
