부추전의 향긋함 그대로 유지하는 비결!! (쑥떡 아니고 부추전 맞아요^^) 

부추전은 사실 누구나 맛있어하지만 부추 본연의 향긋함을 잃어버려요ㅠㅠ
하지만 이 방법으로 하면 부추의 향긋함은 그대로 유지하면서
해물 씹는 식감까지 아주 최고의 조합으로 드실 수 있어요!!
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요~
-해물 부추전 레시피
1.부추 200g을 대충 썰어서 물 250과 함께 믹서기에 갈아줍니다.
2.갈아준 분량의 반죽에 부침가루 수북하게 7큰술,
감자가루 수북하게 3큰술, 해물들 넣어서 섞어줍니다.
3.식용유 적당량 두르고 반죽을 적당량 넣어서 앞뒤로 잘 부쳐주면
완성입니다~!
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