(살어리랏다4) 고원에 터잡은 '특급 호텔 쉐프의 농가 레스토랑'! korea tv, country restaurant, chef, kitchen garden (전북 진안) 

한결같음 마음, 한결같은 재료, 한결같은 솜씨가 어우러진 지역 유명 레스토랑을 소개해 보려고 합니다. (광고 아님 주의^^) 이름만 대면 누구나 다 아는 호텔 쉐프의 귀촌 생활은 여전히 요리사입니다. 신선한 식재료로 만드는 그의 요리는 지역의 명소가 되었고, 더불어 지역민들에게도 유럽의 요리를 손쉽게 경험할 수 있게 되었습니다. 귀촌은 여전히 다양한 사연을 담고 갑니다. 지역 경제에도 도움되고 여유롭게 자신의 일을 이어갈 수 있는 계기도 되지요. 귀농다큐 채널의 시청분들도 이 영상 보시고 귀촌의 꿈을 이어가시길 바랍니다. 감사합니다.

유럽입니다. 한국가면 꼭 가보고 싶어요. 요리사님의 생각과 마음이 정말 건강하니 요리가 그냥 맛있겠어요. 항상 건강하고 행복하게 지내세요. 덧, 좋은 곳 소개해주어서 고맙습니다. 귀. 농. 다. 큐

저희 딸이 가장 애정하는 레스토랑이예요~ 딸 한 번 밖에 못갔지만 아직도 기억하는 곳입니다. 아이가 태어나서 먹은 스프중에 제일 맛있었다고 하고 자연과 닮은 세프님과 사장님? 아내분 모두 좋으신 분들입니다 또 가고 싶은곳.~

우ㅡ와 ㅡ 아무때나 함번 가보고싶네요 진안고원 레스토랑 시골 가는길에 꼭 들려보렴니다 두분 넘 보기 좋으내요ㅡ화이팅입니다

와..저런 음식솜씨는 어딜가나 환영받을듯해요 가보구싶네요

음식 실력도 실력이시지만 재료뿐만아니라 공기도 좋으니 맛이 없을수가있나요 두분 건강하시길 바랍니다^^찾아 뵙고싶네요

부부가 저리 행복하게 요리하니 어떤 음식이 부족할까요~? 풍경도 끝내주는데 음식 맛은 더욱일 듯! 당장 가고 싶네요......

젊은시절 노조하시느라 고생많으셨을거 같은데 지금 보기좋습니다 가까이 있으면 한번가보고싶네요 맛있는식사도할겸ㅎㅎ

두분 존경합니다 순수한 자연 그 자체입니다

농사짓지 않는 요리사 농부^^ 그 말씀이 인상깊게 남습니다. 재료 하나를 고를 때도 어디서왔는지? 어떻게 컸는지? 들여다보신다는 의미겠지요. 부모님모시고 가고싶은 마음~~!!^^

도심이 다가 아닙니다. 교외도 고향도 농촌도 정성이 깃들고 인간미가 넘치면 도심과 세상에 찌들은 사람이라면 지옥이라도 찾아갑니다. 돈부자 손님부자 인생부자 되세요 김기현 선생님 나레이션도 명성 ㅡ훌륭하신 목소리ㅡ이십니다. 좋은 방송 입니다

두분의 모습을 보는 것만으로도 몸과 마음이 그득해질 것만 같은 음식맛이 상상되네요~ 보는 내내 마음이 그득했고 보고 나서는 여운이 남는 좋은 시간이었습니다^^

엄훠! 당장 가고 싶어요! 남편이 매일 아침을 차려주신다니 그것도 너무 부럽습니다 ㅜㅜ 전 그냥 진안 가서 먹는 걸로! 😅

조철쉐프님에 인생철학이 아주 맘에 들었어요~👍

미국인데요🇺🇸 아 정말 가고 싶네요🤤. 최고입니다 👍👍👍👍👍 미국에도 이런 레스토랑 있으면 좋겠네요 😋 👍👍👍👍👍👍

너무 이름다운 삶입니다. 외국에 살고 있는데 나이들면 한국 시골에 가서 사는게 저의 꿈입니다. 내년에 한국 여행가면 꼭 들려 보고 싶어요. 💚💚💚

꼭 한번 가보겠습니다. 양식을 싫어하지만, 요리하신거 보니 너무 식욕이 ... 감칠맛이 나네요

좋은 느낌이 전해 옵니다. 한번 가보고 싶어요^^

지난여름 갈려다가 못가서 아쉬웠는데 다음에 꼭 가야겠네요

저도귀농하고싶어요 행복해보여요 쵝오! 멋진부부네요

저는 다음주에 여기 가볼랍니다. 마음이 바닥인데 가서.. 힐링하고 후기 남기겠습니다,

언제나 잊지 못 하고 마음속에 그리는 고향땅 멋진 곳에서 맛있는 음식도 즐기겠습니다. 오랜 타국 생활 접어 두고 고향의 흙 냄새 풀 향기 맡으러 오늘도 코로나 끝나는 날을 기다립니다. 뵙는 날까지 건강 하세요.

생각도 과거의 삶도 멋진 분이시네요.

ㅎㅎ 출근길 정말 머네요. ㅎㅎ 한국가면 한번 둘러보고 싶네요

건강 찾으셨나봐요~ 쉐프님.. 다행입니다. 에그ㅡ 멀어서 가보질 못하네요. 이미 지역맛집으로 유명한 곳입니다. 조철, 김성숙부부의 전북 진안군 부귀면 원세동 7-14 상호는 모래재너머. 강력추천드립니다. 레드와인도 맛있으니, 구입하세요~~

좋은땅에서 건강하게 키운 식재료^중요성 !계산 불필요 이것이 참 삶 이다 ㅡ내가 지향해온 삶 공감 위안 큰기쁨 날입니다☘🙏

반갑네요..육십령 휴게소 계실때에 돈까스 먹으러 자주 갔었는데...진안가셔서 너무 멀어 가기가 어렵네요..언젠가는 다시 가보고 싶네요...^^;

한번 가보고싶고 음식도 먹어보는 여행 계획해 봐야 겠어요~ 옆에 가서 살고 싶네요~^^

내가 찾던 자부심있는 쉐프님....건강하게 오래 요리해주세요^^

5월엔 꼭 가볼가합니다 용담댐과 마이산도 볼겸 겸사겸사ㅎ ㅎ

시청만으로도 힐링되는 몇 안되는 프로그램

저곳에서 먹으면 모든 음식이 맛있을듯 해요 🤩

언젠가 꼭 한 번 가볼게요 두 분 행복하세요😄

코로나 끝나고 꼭 가봐야 할 곳이 늘어나네요~

꼭 한번 가보고 싶어요. 너무 예뻐고,편안해지는 곳이예요. 오믈렛 먹고 싶으네요.양식 배우러 학원 다닐때 오믈렛 예쁘게 만드는 게 어렵더라구요.저렇게 쉽고,간단한 걸~~ㅎㅎㅎ

멋진삶인것같아요 peaceful! 원하시는데로사시고 맛있는음식으로 남을위로하신 삶!! 저곳방문하고싶어요

충북 옥천에서 세프남편과 테이블4개 양식당 운영하고 있습니다. 장부기록하면 피곤해진다는 말씀 격하게 공감합니다. 저희는 아직 젊지만 시골이 좋아서 이렇게 살고 있네요. 지금도 운영중이실까요 다음에 한번 찾아가고 싶네요

촌 사람들 상대로 양식 판매가 쉽지 않으실텐데...늘 행복한 요리하시길...

박수 보네요

가서 맛보고 싶네요

멋지십니다~

가까우면 진짜 너무 가고 싶은 레스토랑이네요..맛있기도 하겠지만 인테리어도 환상적이고 분위기가 정말 정말 좋아요

헐. 진짜 맛있겠다. 풍경도 한입..

스테이크 소스가 색이 특이하네요!

와 제대로힐링이네요

오~ 여기 꼭 가보고 싶네요~ 일본영화에서 나오는 시골 레스토랑 같아요 ^^

여기가면 꼭 가봐야지 ㅎㅎㅎㅎ 방송에서도 봤는데

사장님 시간내서 어금니 임플란트 하세요 건강챙기세요 좋은일 많이 하시네요~^^

엄청나게 맛있게 보인다.

무진장 좋습니다!

알콩달콩 보기 참 좋아요 화이팅

음식 맛집! 건강 맛집!! 분위기 맛집!!! 내 맛집 리스트에 올립니다

꼭 가보고 싶네요 ㅎㅎ 입은 즐겁고 마음은 힐링될 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

맞아요. 환갑되고보니 여기저기 아파오고 위축되고...열심히 걷기운동해야죠

요리수업은 누구나 좋아하지요.^^

한국가면 꼭 방문하고싶네요

조만간 가서 맛있는 음식하고 만나고 싶어요~^~

내 위장에도 저런 음식 넣어주고 싶다ㅜㅜ

진안가는옛날구도로모래재입니다.쭉가다보면왼쪽으로집몇채있는곳입니다.

남의 인생인 노조 전임 하시다가 이렇게 자기 인생을 되찾으셨으니 다행이며 진심으로 축하합니다

부귀면 거석리가 고향인데 작년 자그마한 농막을 지어놓고 월평균 2회씩 다녀옵니다ㅡ 소싯때 전주를 오가며 추억이 깃든 곰티재와 모래재인지라 일부러 돌아갈때도 있어요ㅡ 농가레스토랑을 알게되었으니 남편과 함께 친구와 함께 꼭 들러서 맛보려고 합니다ㅡ 사업 넘 번창하지 않으시길~^^

돈까스때도 티비 나왔죠

진안 와주세요... 코로나 끝나면 많이 와줘요 내 고향

진짜 가보구 싶다...! 생각만해도 행복해 보인다

아 반갑습니다 조철선배님

퇴사가 여유로운 삶의 첫걸음인듯 하네요.

앉은뱅이 의자 앉아서 심으면 덜 힘들어요~ 건강 챙기세요~^^

오 스위스그랜드호텔 오픈했을때 가까워서 먹으러 종종 가곤했는데 반갑..저기 꼭 가봐야지. 근데 귀농하면 아침해주신다고하고 안해주신건 너무 하셨네 ㅋㅋㅋ다 먹어보고싶다.다이엇트하니까 난 사이드에 나오는 흰밥은 빼고ㅋㅋ근데 리조토는 또 먹음ㅋㅋ

한국가면 꼭 가볼께요~~~

한번 가봐야 겠어요

캬... 이게 힐링이쥬

재밌게봤습니다.

행복하세요,,,.

월요일.화요일은이틀간휴일입니다.

귀농11년 차인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 허당끼많은 쉐프님이신듯..

촌에서살면너무열시미살지않아도됨요.조금불펀하게좀느리게...욕심이없어지는삶입니다. 나를위한삶...

어금니 부러지겼으면 대학병원 치과 보존과에서치료 받으면 깜쪽같아요 정말 편해요

이태리 요리 전문이신가요? 카프리제가 보이네요.. 아닌가?? 코코뱅이면 프랑스 요리고.. 고국방문때 꼭 가고 싶은 곳이네요.

와ㅎㅎㅎ 찾아가고 싶어요ㅜㅜ

🥰💖👍

주소좀 알수잇을까요?

건전한 사고방식 응원합니다...

시골이 진안군인데 그쪽은 관광 꺼리도 (누가 마이산 가나??), 개발된 것도 전혀 없어서 사람이 없음. 별 할게 없는곳이다 보니 아버지한테 자란 고향에서 펜션 같은거 하시라고 말할 엄두도 안나는 지역임. 저런데서 레스토랑을 오픈 한다는건 몇시간 거리를 오는 손님 장사 한다는 건데....

아침 하루라도 남편이 일 안하게 하면 좋겠어요 울집은 구운계란 두개 고구마 렌지에 돌리고 과일하나로 끝 ~울남편이 식사를 그렇게 하자해서 그러구있어요 참 감사하죠 계절에 따라 탄수화물은 감자나 옥수수로 바꿈, 빠겟트 버터발라도되고요

저는 대전에 살고 있어 꼭 가보고 싶은데, 상호나 주소가 어떻게 되는지요? 아무리 찾아도 모르겠는데, 아시는 분 부탁합니다.

여기는 진안어디일까요 .. 가보고싶어요~

척. 봐도 돈벽이네요! 허허허

탁자는몇개안됩니다.

일요일에도 하나요?예약제 인지요?

김상준 위원장님도 계셨으면 좋았을텐데..

노동운동 하시다 귀농 프렌치 식당... 그리고 자원봉사.. 참 멋진 인생입니다... 노동운동 안하시며 뺀질하게 현실 타협만 하며 사셨다면 인생은 맛깔나지 않았을겁니다. 이런 사람들이 많아야 훈훈한 사회가 됩니다.. 워낙 주위에 돈으로 재어지는 “성공” 만을 위해 사는 분들이 대부분이니...

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이곳 문 닫았던데요...

그런데 돈은 버시는것인지 걱정스러워요

녿

진안이 어디죠?

집값이 싸긴 싼가요??

와~~~너무 좋아요!! 주소랑 전화번호 알고싶어요, 예약하려구요~

주소와 연락처 부탁드립니다 ^^

가게ㅣ이 가게이름이뭔가용?