[서진이네2] 화제의 돌솥비빔밥 레시피, Jinny's Kitchen2 DOLSOT-BIBIMBAP Recipe 

한국인을 넘어 전세계인의 입맛을 사로잡고 온,
서진이네2 돌솥비빔밥 레시피를 들고왔습니다.
🛒 재료
밥한공기, 약고추장 (다음 쇼츠 참고!)
양파반개, 애호박, 당근, 표고버섯, 숙주나물, 시금치,
소금후추, 참기름, 간장, 참깨
🍳 Recipe
1. 채소 손질부터 해줍니다.
양파, 애호박, 당근은 채썰고 소금간해서 볶아주세요.
표고버섯은 채썰어 소금후추, 간장, 참기름 넣고 볶아주세요.
숙주와 시금치는 소금간해서 끓는 물에 살짝 데친 다음,
참기름에 조물조물 무쳐주세요.
2. 밥을 약고추장에 야무지게 비벼둡니다.
(약고추장 레시피는 다음 쇼츠 참고 ➡️)
3. 잘 비빈 밥은 돌솥에 담고 위에 볶은 채소들을 하나씩 차례대로
나열하듯 올려줍니다.
4. 마지막 참깨로 마무리.
5. 불에 올려 누룽지가 질 때까지 잠시 기다려줍니다.
(타닥타닥 구워지는 소리가 나면 👌)
6. 그럼 서진이네2 비건 돌솥비빔밥 완성입니다!!!
👍 한국인을 넘어 전세계인의 입맛을 사로잡고 온
TV속 비주얼 그대로인 돌솥비빔밥!
각 채소 본연의 맛이 살아있어 건강한 풍미가 가득 🌱
#서진이네2 #서진뚝배기 #서진이네 #돌솥비빔밥 #비빔밥 #약고추장 #고추장 #아이슬란드 #비건 #비건요리 #채소 #tvn #jinnyskitchen #recipe #vegan #veganfood #dolsotbibimbap #iceland #korea #koreanfood #rice #ricerecipe #gochujang #redpepper
*Instagram
@shavu.cook
*Music (RU-vidStudio)
Erev Shel Shoshanim - E's Jammy Jams
Fine Dining - TrackTribe