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설탕없이 만드세요!! 가족들이 건강하고 행복합니다/ 발효유자차(유자주머니) Citron tea
sogyo table 소교식탁TV
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28 окт 2024
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Комментарии :
50
@딸기스무디-w5x
4 месяца назад
참으로 감탄과 아울러 존경심 마저듭니다~^^
@sogyotabletv6158
4 месяца назад
고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊
@김은영-x3z4l
11 месяцев назад
정말 ᆢ정성이 이만저만 들어가는게 아니네요 ᆢ최고셔요👍
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
이 맛에 빠지면 번거로움이 즐거워지기까지 합니다^^ 즐거운 저녁시간 되십시요 😊
@loveyuni7291
11 месяцев назад
발효차향이 코끝에 나는듯합니다.함께 마셔보고싶네요.
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊
@고흥소곡청유자농원
11 месяцев назад
안그래도 저두 이번엔 유자 단지를 만들려구요 쌍화차 넣어서 만들려고했는데 이처럼 차를 넣어서도 만들어야 겟네요 정말이지 너무 멋지싶니다 소중한 친구 올해는 꼭 만들어야 겟어요 눈이 스~북히 쌓인 날 차한잔~~흐~~ 운치 있는날 느껴지네요 존경합니다
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
차로 드실수 있는 재료 여러가지 해 두면 좋습니다. 화이팅입니다^^
@loveyuni7291
11 месяцев назад
소청감이군요.윈래탱자에 만드는데.유자에하면 맛이 부드럽겠네요 정성이 대단하십니다 손재주가 넘좋으셔요.ㅎ
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊
@김송파다니엘
11 месяцев назад
보기만해도 건강해진듯 좋은정보 감사 함니다.
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
고맙습니다 💕 좋은 하루 되세요 😊
@freebird911
11 месяцев назад
소교님^^ 일욜이 다 가는 소리로 리듬을 타는 밤이네요😅 열흘전에 주문한 유자가 도착해서 바로 유자청을 담궜습니다^^ 유자농가 주인님께서 씨앗은 술담구라고 친절한팁을 주셔서 술도 든든하게 담궜네요😅 오늘 올려주신 영상을 보고서 반가운마음에 유자단지 발효차를 만들어볼 생각입니다 ㅎㅎ 제가 발효차를 엄청좋아해서 녹차발효차 구기자발효차 지주 마시고 있는데 유자단지가 매력덩어리로 보였습니다 ~~😂 마셔보지는 않았지만 영상속에서 차를 우려내실때 보니까 맑은 기운을 우려내시더라구요😅 구증구포의 힘이자 정성인거죠^^ 차의 향기와 맑은색은 만든사람의 기운에 따라서 드러난다고 알고있습니다😅 소교님의 정성으로 만들어진 유자단지 발효차또한 최고일 것입니다😂 작년에 만들어두신 유자단지 실묶음 풀으실때 쏟아져서 저도모르게 빵 터졌습니다😅 소교님 영상보면서 해피한 밤시간입니다❤ 편안한 일욜밤 되시길 바랍니다😊
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
다양한 유자단지발효차 많이 만들어 두세요. 세월이 갈수록 더욱 깊은 맛이 납니다. 미소가 저절로 짓게 만드는 감동 댓글 늘~ 고맙습니다 ^^ 행복한 저녁시간 되십시요 😊
@콩이와뿌꾸네
11 месяцев назад
그만 해도 건강해지는 것 같네요😊
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊
@햇살가득수국
11 месяцев назад
넘넘 귀한 차 네요 향긋함이 여기까지 나는듯요 ^^ 정~~말 부지런하십니다 ㅎㅎ 유자청 어떻게 만드시는지 궁금해지네요 ㅎㅎ 우리랑 다르실듯 ㅎ
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
ㅎㅎㅎ 유자청은 2년 뒤에 먹는 방법외엔 다르지 않을겁니다. 한해나 두해 묵혔다 사용하시는게 좋습니다^^
@쿡-o2x
8 месяцев назад
선생님ᆢ 귀한 발효녹차유자단지 잘보고 갑니다 차분하고ㆍ 고급진 영성ᆢ행복하게 시청했습니다 혹ㆍ 녹차 구입처 공유해주실수 있으신지요? 서종에서
@sogyotabletv6158
8 месяцев назад
저는 동행이라는 무쇠만드시는 분을 통해 구입해 쓰고 있습니다. 차 전문가분이 드시는 차라 믿고 사용합니다. 연락처 남겨 두겠습니다. 010-4720-9866
@쿡-o2x
8 месяцев назад
고맙습니다 공유해주셔서요ᆢ 오늘도 행복하십시요
@dooridoori-LV
11 месяцев назад
맛이 되게 궁금하네요~
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
몇십년을 두고 드셔도 은은한 유자향이 나는 귀한 차입니다. 맛은 녹차의 씁쓸함은 없고 부드럽고 숙성된 유자는 연한 민트처럼 느껴지는 그런 맛이에요^#
@dooridoori-LV
11 месяцев назад
@@sogyotabletv6158 기구는 있는데 차가 없네요~ 혹시 구입 할순 없는지요?
@진주-e5f
11 месяцев назад
넘 맛있겠어요 말릴때 햇빛에 말려도 되나요? 말리고 다시 찌고 해야하나요? 도전해보고 싶네요~~
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
9번 찌고 말리고를 반복하시면 돼요^^ 그래야 곰팡이 없이 몇년을 보관하고 드실수 있어요^^ 요즘 날씨는 햇빛에 두셔도 돼요.
@applevenus2910
11 месяцев назад
유자단지 보석 차 여기서 눈으로만 ...^^ 구중구포~! 너무 힘들어요 😢 누룩소금 만드는 것도 정말 힘들었거든요 ~ㅋ
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
자꾸 하다보면 몸이 기억을 해요^^ 나중엔 하나도 안 힘들거에요^^
@j.k9511
11 месяцев назад
녹차잎은 물에 불린건가봐요 마셔보고 싶으다아~
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
ㅎㅎㅎ 선물 받은 녹차를 옹기에 넣어 두었다 사용합니다. 물에 불린건 아닙니다^^
@꼬순이-d1j
11 месяцев назад
댓글을 보닞답이나오네요 감사합니다~~^^
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
좋은 하루 되십시요 😊
@okryeyu
11 месяцев назад
녹차는 시중에판매하는것을 덕어서하셨나요? 약탕관이 보여서요. 자세하게 알려주세요. 만들어보고싶네요.
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
기회가 될때마다 덖어 모아두었답니다. 감잎이나 뽕잎도 덖어두었다 만드셔도 좋습니다^^
@okryeyu
11 месяцев назад
감사함니다~ 함 만들어봐야겠어요. 누룩소금도 성공했어요~삼겹살 찍어먹어도 좋아요~~^^
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
@@okryeyu 고생하셨습니다 👍 발효차 꼭 만들어 보셔요. 후회하지 않으실겁니다 ^^
@김혜경-r1g
11 месяцев назад
녹차외다른차는어떤게좋을까요? 보이차가집에있어서
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
감잎차등 잎차는 다 가능합니다.
@김정희-n2p6p
10 месяцев назад
유자청판매는 안하시나요?
@sogyotabletv6158
10 месяцев назад
올해는 제대로 준비하질 못해 죄송합니다. 내년에 잘 준비하겠습니다 ^^
@강련이-d6l
11 месяцев назад
찐다음에 며칠말려야 되는지 혹시 알수있을까요 한번 도전해보려구여😅
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
중불에 20~30분 찌고 일주일 말리고를 아홉번 반복하셔서 실로 묶어 두세요. 그리고 비닐에 바로 넣지않고 돌덩이처럼 될때까지 두셔요. 안그럼 부패할수도 있습니다.
@오미숙-w2k
11 месяцев назад
정성이 대단하세요 햇빛 잘 드는 실내에서 건조하면 될까요?
@강련이-d6l
11 месяцев назад
아~😂좋은정보 감사드립니다 진짜 정성이 대단 👍 하셔용
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
@@강련이-d6l 고맙습니다 ^^
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
@@오미숙-w2k 바람이 통하는곳이 좋습니다^^
@꼬순이-d1j
11 месяцев назад
녹차발효는 어떻게 하나요?
@sogyotabletv6158
11 месяцев назад
덖은 녹차를 공기가 통하는 옹기나 한지에 싸두면 됩니다. 발효라고 보통 말하지만 숙성한다고 생각하시면 됩니다.
@딸기스무디-w5x
4 месяца назад
녹차도 직접 덖으셨나요?
@sogyotabletv6158
4 месяца назад
아닙니다. 녹차는 보성에서 덖음한 차로 만들었어요^^
Далее
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