이 채널을 보면. 요리와는 무관한 자동차 정비사지만. 식당 차리고 싶음. 내가 좋아하는 해장국 동태탕등등 요리만 해주시는듯. 이곳은 진짜 맛집임 진짜 이정도의 레스피는 몆천하죠. 이리 디테일하게 하나 하나 설명 해주는곳은 없음. 무조건 추천 좋아요..1백만개 해드리고 싶음.
그리고 해장국 단일 메뉴만 하나로 장사를 하실 건가요 기본적으로 해장국집에는 단일 메뉴가 아닌 뼈다귀 해장국 육개장 갈비탕 등으로 추가하여 판매를 하고 있습니다 육수는 틀리지만 판매량이 해장국 전문점이면 기본이 200개를 생각하시면 되시고 나머지는 80개에서 100개 정도 생각하시면 됩니다