수제 쌀 막걸리 만들기! 아주 쉽고 100% 성공! 옛날 쌀 막걸리 만드는 법, 막걸리 만드는 방법입니다~ 

막걸리 만들어 먹기에 좋은 계절인데요.
오늘은 수제 옛날 쌀 막걸리 만들기 알려드리겠습니다.
재료는 밑술과 덧술을 더한 양인데요.
찹쌀 1.5kg. 누룩 100g, 효모 1.5g 약 1/2티스푼, 물 1.5리터를 준비합니다.
맛있는 막걸리를 만들려면 밑술을 만들어서 술을 만들면 맛이 참 좋습니다.
누룩 냄새도 덜 나고 깔끔한 막걸리가 만들어집니다.
시어지지 않고 100% 성공하는 막걸리 만드는 방법입니다.