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마트에 가면 항상
990원 하는 애호박은
데려오게 되네요~~
저렴한 애호박 1개로
든든하게 먹을 수 있는
저녁한끼!
다이어트, 건강에도 좋은
애호박두부덮밥
간단하게 만들어보세요!
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📝 애호박두부덮밥 (2인분)
✔️ 필요한 재료 :
애호박 1개
두부 1/2모
계란 2개
✔️ 양념재료
소금 1작은술
참치액젓 1큰술
다진마늘 1큰술
🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml)
🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml)
‼️ 일반 밥숟가락과
계량스푼은 용량 차이가 있습니다
밥숟가락(13ml정도)로 계량시
수북히 계량해주세요
1. 애호박은 가늘게
채썰어 소금 1작은술
넣어 5~10분 절여
물기를 꼬옥 짜요
2. 두부도 물기를
제거해 준비해요
3. 팬에 기름을 두른 후
다진마늘 1큰술 볶다가
참치액 1큰술 넣어요
4. 애호박 넣어 볶은 뒤
두부 넣어 볶아주세요
5. 마지막으로 계란 2개
깨뜨려 뚜껑 닫고 2~3분
약불 익혀주세요
6. 밥 위에 올려 맛있게
드세요
📌 기본 양념간은
개인 입맛에 맞춰주세요
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강원특별자치도 태백시
3 окт 2024