양념이 다했다. 손이 자꾸 가는 어묵김밥 

#어묵김밥 #김밥 #오뎅김밥
재료
어묵 500g, 밥 2공기, 김 3장
진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 굴소스 1티스푼
올리고당 1스푼, 물 2스푼, 후춧가루 약간
고춧가루 2스푼, 참기름 1스푼, 체다치즈 6장
다진마늘 반스푼, 식용유 3바퀴
맛소금 반티스푼, 참기름 한스푼반
레시피
1. 어묵을 길게 썰어주세요.
2. 끓는물에 어묵을 10초 데쳐서 기름을 빼주세요.
3. 진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 굴소스 1티스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 후춧가루 약간, 고춧가루 2스푼, 참기름 1스푼 섞어주세요.
4. 팬에 식용유 3바퀴 두르고 다진마늘 반스푼을 볶아주세요.
5. 어묵을 넣고 볶아주세요.
6. 어묵을 한쪽으로 몰아서 양념을 끓여서 볶아주세요.
7. 밥 2공기, 맛소금 반티스푼, 참기름 한스푼반 섞어주세요.
8. 김밥 발에 김을 놓고 밥을 끝에 약간 남기고 깔아주세요.
9. 체다치즈를 밥 위에 깔아주세요.
10. 어묵을 올려서 말아주세요.

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