엄마 사랑해❣️ 

✅️️영상 속 제품과 레시피는 하단 관련영상이나 채널 프로필링크 참고해주세요 :) 저 이거 만들고 새벽 1시에 짜파게티 끓였잖아요😂 유자향이 살짝 나서 호불호가 갈릴 수 있는데, 저는 완전 극호..! 과하지 않은 유자향이 파김치를 고급스럽게 만들어 주더라구요 😊 처음 만드시는 분들은 유자청 반스푼만 넣어서 만들어보시고, 입맛에 맞으시면 다음번에 조금 더 넣어서 드셔주세요❤

세상에나,.. 그릇사용을 최소한으로 하면서 맛은 최대로 끌어올린 최고의 자취생김치...!!b!!!!

1. 쪽파 300g 손질하고 3등분. 2. 밑단 부분만 밀폐용기에 넣고 액젓 3스푼에 버무려서 30분 절임. 3. 절인 후 그 용기 그대로 파 한 귀퉁이에 밀어주고 액젓에 설탕1, 고춧가루6, 다진마늘1, 물7, 매실액1, 유자청3/4(유자향 싫으면 매실액 2추가) 4. 남은 쪽파도 넣고 버무림. 5. 실온에서 하루이틀 숙성하고 냉장보관.

아이고 요리도 잘하는 이쁘고 기여븐 딸 두셔서 어머님 참 뿌듯하시겠어요❤ 안그래두 파김치 다먹었는데 요 레시피 한번 해봐야겠답🤤

미쳤다 파김치 ㅋㅋㅋㅋ 아 짜장라면이랑 보이니까 더 입맛돋아 ㅜㅜㅋㅋㅋ

>파김치< 1. 쪽파 300g을 3등분으로 자르기 2. 아래 하얀부분만 밀폐용기에 먼저 담아서 액젓 3스푼 넣고 버무려서 30분정도 절이기 3. 하얀부분 한쪽으로 몰아주고 액젓만 나오게 용기 기울여주기 4. 한쪽에 고인 액젓에 설탕 1스푼(조금 안되게), 고춧가루 6스푼, 다진마늘 1스푼, 매실액 1스푼, 물 7스푼, 유자청 3/4스푼(반스푼에서 1스푼) 넣어서 섞기 5. 뿌리부터 양념 살살 발라주고 빼놨던 푸른부분 넣어서 버무려주기 6. 실온에서 하루 이틀 숙성 시킨 후 냉장해서 짜파게티와 함께 맛있게 먹기 -

짜파게티에 파김치는 진짜.. 말할 필요없는 조합이죠..❤

어머니 귀여우시다 은근 츤데레😊

아니 저는 짜파게티 레시피(가공 제조법) 알려주는 줄 알고 설렜잖아요. 대기업 차릴라고 했는데.

와...저렇게 뭔가 어머니 삶의 지혜시다ㅜ

쪽파레시피 자취생인데 알림뜨먼 해먹게 “엄지” 좀 눌어주세여

잘난체안하고 배워왔다는말에 참정직하고착하단 느낌입니다

파김치 만들때 조심할게 쪽파 파란 부분 끝을 살짝 떼어 줘야 해요 안 그러면 익으면서 가스가 차서 빵빵해집니다 ㅋㅋ

아놔.. 존나 맛있는 짜파게티 레시피인줄 알았는데..ㅋ

얼른 익으라고 설탕 넣은건 알겠는데 매실청은 왜 또 넣는거지??? 설탕 응축액 매실청 아닌가...?!?!?!! 둘 중 하나만 넣어도 되고. 둘다 빼도 되는 재료네요 특히 당뇨 환자는 설탕. 매실액 둘다 쓰지 마세요. 본래 김치엔 설탕은 넣지 않고. 김치 얼른 익으라고 넣던건, 갈은 양파예요. 혹시 질병 있으신 분들중 김치가 익은거 좋아하시면. 설탕 넣지 마시고 갈은 양파를 넣으세요. 옛날에 양파 파동으로 김장 시즌에 난리 났을때 양파 대신 설탕을 넣기도 했던겁니다. 진짜배기 김장 에는 본래 갈은 양파도 넣는게 아니예요. 다음해 봄까지 김장을 먹어야 해서 양파 쓰지 않았고 평소 김치보다 짜게 담궜었죠. 김치 냉장고가 나오기 전까진 전통과 똑같이 담궜어요 김치의 역사로, 팁 정도로 기억해 주세요 잔소리가 길어졌지만... 이해해 주세요

방식도 간단해보여서 따라하기 좋아요~! 어머니의 꿀팁을 나눠주셔서 감사해요!

목소리에 힘 주지마세요 듣기싫어요

오 파김치 없는데 급 땡길때 아주 유용한 레시피! 감사합니다!😆👍

아무리 봐도 쪽파 아니고 대파인데요

유자청 없어서 꿀생강차 한스푼넣어서 해먹었는데 넘 맛있어요!

1. 짜파게티 맛있겠다...어떤 레시피지?😊 2. 아 쪽파김치였네...😅 3. 워...겁나 유용한 레시피다..😮😮

레읽녀님 덕에 레시피 잘 사용했습니다! 자취집에선 김치 만들기 어려운데 이 레시피는 딱입니다! 알고리즘에 뜬거 보고 퇴근길에 쪽파랑 매실액 없어서 전 초록매실 사왔어요! 유자청도 패스..ㅠ 근데 양념에서 마늘쫑에도 맛있을거 같다는 느낌적인 느낌이! 못참고 짜파게티랑 바로 먹어봤는데 진짜 잘 어울려요❤❤❤❤❤ 양도 적당해요!

오동통 손 귀여워❤ 파김치 좋아하는데 유자청이라.. 유자청으로 단맛을 주는구나. 상큼함도 주고. 멋진데..? 장모님! 감사 드립니다!!!!❤

채김치.겉절이는 많이 만들었는데 오늘 드뎌 나이50에 파김치는 첨만들어봤어요😁 맛이 어떨지 궁금해요. 낼먹어보고 맛있으면 안사먹구 자주 만들려구요. 레시피영상 감사해요👍

늘보마마님 레시피📝 짜파게티 먹고싶네요🤣

유자청 대신에 쓸 수 있는 제품은 없을까요?

이거 쪽파아니고 실파같은디 파김치용 쪽파는 하얀부분이 둥근데 이건 밋밋하네 머 주부가 아니니 그럴 수도

아니 따라해봤는데 맛있게 잘먹었다는 댓글이 하나도 없네..난 그런 댓글 많은 레시피만 따라하는데ㅠ 다들 댓글만 달고 해보지는 않으시는건가 ㅠㅠ

설탕에 유자청까지 들어가서 조금 달지 않을까요? 유자청만 넣고 설탕은 빼면 어떻게 될지 궁금하네요.. 나중에 해봐야겠어요

역시.. 언니가 요릴 쉽게 쉽게 하시는 이유가 있으셨어😢 어머님 레시피조차 세상 간단...!! 심지어 김친데! 제가 김치를 다 담그다니.. 스스로 너무 감격해서 저희 엄마한테도 자랑했어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 어머님 다음 레시피 줍줍 또 기대합니다❤

쪽파아니지않아요???? 대파아니에요???

엄마가 왜 안가르쳐준다고 하셧을까요?ㅋ 해보면 너무 쉽지요

이거 본건 기억나는데 채널명이 생각이 안나서, ‘와 이거 맛있는데요’ 검색하고 찾아옴 ㅠㅠ 😂

왜 대파로 보이는건지 ㅠㅠ

나무늘보

설탕,매실액,유자청... 왜이렇게 김치까지 달게들 먹는거야...어우...

짜파게티 조리법 나오는줄 알았는데 파김치라니 ! 더 꿀팁이네요

저건 대파 아닌가요?

만들어먹을라고 쪽파샀는데 영상을 못찾겠어서.. 나무늘보 요리 유튜버라 쳤는데 바로 나왔어욬ㅋㅋㅋㅋ 고매워요 언니 ❤ 맛나게먹을게용

와....이여자분 뭐죠???얼굴도 예뻐 요리도 잘해 😅😅대단하세요.어머님께서 흐믓하시겠어요😅

역시 장모님 레시피 👍

생파김치 좋아하는데 숙성없이 바로 먹어도 됩니까

레읽녀님은 1인 자취러들의 희망입니다...어쩜 혼자 먹기 좋은 양의 레시피를 크흑ㅠ

땅바닥에서 요리하시나요?

뭔 파김치를 설탕범벅으로담네 설탕에 매실청에 유자청까지? 패스~

쪽파가 엄청 크네요ㅎㅎ

오 이거 해볼만하다

본가라고 한다면 혹시~ 아마존?!

ㅋㅋ다진마늘 저 처음 봤을때 밥인줄 알았어요ㅋㅋㅋ😂

마마…………..😂😂😂

농담이라도 레시피 안알려준다 말하는 친누나 친언니 심리도ㅠ이해안가는데. 엄마는.. 진짜 이해안되요. 딸인데. 그런말한다는게. 진짜 이해불가. 울엄마도 구러지 않지만.. 내가 엄마라도 소중한 딸에게 그런말 하는게 상상이 안가서요.

와 파김치 먹고 싶어도 만들기는 엄두가 안났는데 이건 도전해볼만 하네요 ㅎㅎ 감사해용👍👍

유자청대신 매실액으로 해도될까요

파김치는겉절이죠!배추김치는조상발효식품입니다!

파김치 구워먹으니깐 진짜 맛있더라고요 고기랑 먹어보세요 😮

꼭! 해볼께요 맛있을것같아요~ 어머님두 따님두 모두 사랑스러우심🩷

며느리도안알랴주는 어무이레시피 대외비를 이런식으로 공개하다니... 참으로 실망했다 아가

파김치는 정말 사랑이지..❤❤❤

개맛있겠다ㅠ

유자청에서 와~~ 하고 감탄했습니다. 정말 고급지고 멋진 파김치일것 같아요. 감사합니다!!

와 첫 파김치 도전해볼까 하고 있었는데 우연히 이 영상이 뜨네요 엄청쉬워보여요

파를 자르면 찐득한 액이 나와서 자르지 않는답니다

액젓은 어떤게 좋을까요?

예쁜데 요리까짘. ..ㄷㄷㄷ

파김치는 처음부터끝가지 먹는거고 자르지말고 대가리부터 끝가지십어먹어야제맛

장모님 감사합니다😊

댓글은 처음 달아보는데 꾸준히 보고 있슴니다 언제나 파이팅!

배추 내손만한거 만원하던데 대신 파로 이거 담가봐야겠다 고마워요 아가씨❤

유자청 없어서 ㅠㅠ 사놓긴 뭐하고 ㅋㅋ 거의 안먹으니 ㅋ

이래서 갈등이 싱기는건가? 자신이 파김치 좋아고 해도 분명 싫어하는사람이 많을터

진짜 맛있을거같아요 ❤ 감사합니다

역시 요리 실력은 유전이었어!

김치를설탕을넣으면 맛없는데

흰 부분 먼저 재우는거 진짜 삶의 지혜다ㅠㅠㅠ 이게 연륜이고 센스지ㅠㅠㅠ

요리유튜버인데 칼질하는거 보면 손다칠것 같음 칼질연습 ㄱㄱㄱ

그냥 파김치랑 먹어도 맛있는데 뭔 똑같은걸로 레시피래ㅋㅋㅋ

아니 미쳤나봐 ㅠㅠ 짜파게티랑 찰떡 조합임 ㄹㅇ 진짜 꼭 해먹으세요!!!

아모야 어머님 너무 귀여우신데요..???

파김치 너무 길어서 먹기 너무 불편했는데, 이런 레시피도 있다니 너무 신기하고 좋네요❤

갓머니.. 귀한 레시피네요

쪽파 300그램이면 김치 좋아하는 우리 부부는 한끼 순삭!! 맛있겠다 해먹어봐야징

본가라니. 유부녀시구나 ㅠ

장모님이 참 마음씨가 좋네요

파김치 담그는 간단하네요

영상속액젓은 무슨액젓인가염

우와.. 짜파게티랑 같이😶?? 맛있겠다 한번 만들어서 먹어보고 싶다...ㅜㅜ

우와 파김치 만드려고 쪽파 샀는데 딱 뜨다니 신기방구😮😮😮

파김치에? 마늘을 넣으면 써진다고 하던데

이거 해먹었는데 진짜 맛있었어요 !!

이거 어디서 봤는데

고춧가루에 액젖만 뿌려도 파김치 됨.

와씨 엄마가 이렇게 보내준거면 진짜 개고수!! 강추 레시피 이만큼 쉬운 파김치 레시피가 있을까 ㅎㅎ 진짜 꼭 하세요.

액젓은 멸치액젓넣어요??참치액젓넣어요 어떤액젓을넣는건가요 ㅠㅠ

와우 파김치 레시피 필요했는데 너무 감사합니다

부모 살아있을때 각종김치와 계절음식 배워두시길 집안역사를 잊지마세요. 그게 모이면 국가역사에요.

다좋은데 너무아쉬워요 머리손질좀ㅠㅠ 부탁드려요 음식컨텐츠인데 눈이 머리에 가네요 저도괴로움

쪽파 실파 요즘 너무 비쌈. ㅜㅜ. 오이소박이로 😊

유자청 없으면 뭐로 대체하나여?

원그릇 파무침이네 노설겆이 개꿀❤

액젓과 설탕이면 끝입니다...