[비스킷]버터 44설탕 44박력분 55[파트아슈]버터 32g물 72g소금 1g달걀 60g~ 100g중력분 40g[커스타드 생크림]우유 100g설탕 10g바닐라페이스트 4g노른자 20g밀가루 6g버터 14g생크림 120g캬라멜 소스 소량[캬라멜 코팅]설탕 75g물엿 15g물 25g[오븐]170도 30분내외
14 окт 2024