여담이지만 원래 우리가 알던 다방커피는 1980~90년대 인스턴트 커피가 나오기 전엔 전부 내리는 커피였다고 합니다. 그때는 인스턴트가 일찍이 나와도 비싸고 자리잡히지 않아서 다방커피=원두드립커피 였다고 하네요. 인스턴트커피가 자리잡은 90년대 되서야 다방커피=인스턴트 막커피 로 인식이 바뀌었죠.... ,
과거 한국계미국인이나 문화적 열등감에 찌들은 국내 번역가나 통역가들이 코리안 스시니 코리안 기모노니 하면서 물을 많이 흐려 놓았음. 그냥 모르면 모르더라도 고유어 자체가 쓰이게 했어야 했는데, 어설프게 이해시키려 한게 오늘 한국의 문화가 알려지면서 일본이나 중국의 동북공정과 문화 도적질에 힘을 실어주는 꼴이 되고 있으니..
한국계 여배우 없는 취급하기도 했잖아ㅋㅋㅋ 톰홀랜드랑 컴버배치 히들스턴 세명만 배우라고 하고 여배우 폼 언급은 전혀 없고ㅋㅋ 욕 먹으니까 슬그머니 영상 내리고. 사과문 한글과 영문 다르게 올리고. 건보료 안냈는데 내고 있다고 구라치다 걸리고.. 한국음식 소개로 국뽕코인이 본인들 수입원인데 감성은 넣고 봐라.
@@user-kt2kg5jv2r 아니 검찰에서 기소유예처분 받았다고ㅋㅋ 명백히 위법행위하고도 영어 사과문에는 그 내용 쏙 빼고 건강상 문제로 쉰다고 하질 않나, 비판하는 댓글에는 고소드립 치질 않나 그런데도 쉴드친다고?ㅋㅋㅋ 진짜 대단하다 대단해. 괜히 유튜버 6개월 법칙이 적용되는게 아님.
@@fantasticBull 그냥 한국 사람들 자기 자신한텐 관대하고 남한텐 줜나게 엄격함. 그리고 누가 뭐 잘못했다 싶으면 이때다 싶어서 우르르 몰려가서 열등감 표출을 정의라고 포장하고 자기 안의 혐오 싸질르는거 역겨움. 사람은 누구나 실수하고 사실 별거 아닌 그런거에 속이 뒤틀리면 대부분 열등감에 인한 아니꼬움이 변질된거일뿐. 정의 사칭해서 악플다는 사람들 천지고 그런 문화 참 역겨움
한국 음식은 여러가지 재료를 막집어 넣고 끓여도 통일된 맛이 아닌 각각의 맛을 음미할 수 있다는 것. 지난 주에 집에서 고기를 구워 먹으면서, 평소엔 안먹던 참기름장을 먹었는데 이야~ 맛이... 우리집에선 쌈장 보다는 된장을 선호해서 쌈장 먹어 본지가 언제인지 기억도 안남.
지금 미국에서 살고 있는데 쌈장은 진짜 예상외로 미국인들이 좋아했었어요. 친구들을 집에 초청해서 삼겹살 구워먹을때 미국인들은 좋아하지 않겠지 싶어서 걔네들 앞에 참기름, 소금, 후추만 냅뒀는데 제가 쌈장 찍어먹는거 보고 한번 먹어보자고 하더니 세번 리필해먹었어요. 살다살다 삼겹살에 쌈장을 워낙 듬뿍듬뿍 찍어먹어서 큰 양념그릇 세번이나 비우는 사람들 처음 봤어요.
한국음식이 맛있는 이유는 밥과 반찬이 구분되어 있기 때문이지. 다른나라 요리는 하나의 접시에 모든것이 믹스된 형태이기 때문에 오직 한가지 맛뿐이지.(꿀꿀이죽처럼) 한국음식은 짜지도 달지도 않은 밥을 중심으로 짜고 맵고 달고 시고 등등의 다양한 반찬이 나오니까 식성에 따라 여러가지 맛을 선택적으로 맛볼 수 있는 방식이라 맛이 아주 다양하고 다채롭지... 예컨데 꿀꿀이죽처럼 하나의 접시에 모든것이 담겨있는 중국요리나 이탈리아 파스타 같은거 먹어봐라. 오직 한가지 맛 뿐이지... 한국음식은 하나의 밥상에서 다양한 맛을 창출해 낼 수 있는것이 특징... 밥과 반찬의 조화...
예전에 고깃집 알바 했었을때 외국인 단체 손님들 쌈장 리필이 너무 많다보니 사장님께서 그냥 밥그릇에 쌈장을 퍼다(?) 테이블마다 놓아주시라고 하셔서 그렇게 가져다 드렸는데 나중에 치울때보니 그 많은 쌈장을 다 드셨더라구요;; 그냥 그 외국인 손님들이 대식가인줄 알았더니 쌈장이 의외로 외국인들이 좋아하는 소스인가 보네요. 영상과 댓글들 보고 처음으로 알고갑니다.
치즈가 진짜 신기한게 왠만한 한국음식과 거의 궁합이 맞습니다. 아마도 김치처럼 발효음식이라서 그런지 김치랑도 궁합이 잘맞고 김치가 들어가는 상황에 치즈도 같이 들어가면 거의 대부분 성공적이죠. 김치찌개에도 부대찌개에도 김치 볶음밥에도 라면에 김치에도 모두모두 잘어울리는 치즈.
솔직히 유럽요리사들이 유명할이유가 전혀없는데 먼저 선진국이되어 세계가 다아는 나라라는이유 하나밖에 없다 유럽은 음식종류도 요리법도 재료도 거의 없지만 한국만큼 모든면에서 다양하고 과학적인 요리가 있을까싶다 발효음식부터 기본적인 소스인 간장 된장 고추장까지 진정한 세계3대 요리에 한국이 안들어간것도 말도 안되지만 세계최고음식이 한국음식이다
과거 찢어지게 가난했던 민초들이 어떻게든 살고자 외국에서는 상상도 할 수 없는 먹을 수 있는 거의 모든 식재료에 대한 빅데이터를 만들어냈고 맛있는 조합을 찾아내었다. 지금 누리고 있는 맛있는 한식은 가난하고 배고팠던 우리 조상들의 슬픈 애환이 담겨있는 역사가 바탕이 된 것이다 😢 조상님들 감사합니다. 로또번호 6개만 점지해주세요 😊